ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
28 апреля 2008 г. № 48
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫХ НОРМ ПО
БЕЗОПАСНОСТИ КОРМОВ И КОРМОВЫХ ДОБАВОК
[ Изменения и дополнения:
Постановление Министерства сельского хозяйства и
продовольствия Республики Беларусь от 21 мая 2008 г.
№ 54]
На основании Закона Республики Беларусь от 2 декабря 1994 года
«О ветеринарном деле», пункта 4 Ветеринарного Устава Республики
Беларусь, утвержденного постановлением Кабинета Министров Республики
Беларусь от 30 августа 1995 г. № 475, Положения о Министерстве
сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь,
утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от
31 октября 2001 г. № 1590, Министерство сельского хозяйства и
продовольствия Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Утвердить прилагаемые Ветеринарно-санитарные нормы по
безопасности кормов и кормовых добавок.
2. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить
на Главное управление ветеринарии с Государственной ветеринарной и
Государственной продовольственной инспекциями Министерства сельского
хозяйства и продовольствия Республики Беларусь.
Министр С.Б.Шапиро
УТВЕРЖДЕНО
Постановление
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
28.04.2008 № 48
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ НОРМЫ
по безопасности кормов и кормовых добавок
Раздел 1
Допустимый уровень содержания некоторых химических элементов в
кормах для сельскохозяйственных животных, мг/кг (не более)
-------------------------------T--------T--------T-----------T----------T---------T------------T-------------T-------¬
¦ Наименование корма или сырья ¦ Ртуть ¦ Кадмий ¦ Свинец ¦ Мышьяк ¦ Медь ¦ Цинк ¦ Железо ¦Сурьма ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Комбикорма для свиней ¦ 0,1 ¦ 0,4 ¦ 5,0 (2,0) ¦1,0 (0,5) ¦ 100,0 ¦ 150,0 ¦ 200,0 ¦ 1,0 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ (0,2) ¦ ¦ ¦ (75,0)* ¦ (75,0)* ¦ (100,0)* ¦ (1,0) ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Комбикорма для птицы (откорм) ¦ 0,1 ¦ 0,4 ¦ 5,0 (2,0) ¦1,0 (0,5) ¦ 100,0 ¦ 150,0 ¦ 200,0 ¦ 1,0 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ (0,2) ¦ ¦ ¦ (75,0)* ¦ (75,0)* ¦ (100,0)* ¦ (1,0) ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Комбикорма для птицы (яйценос-¦ 0,05 ¦ 0,3 ¦ 3,0 (2,0) ¦0,5 (0,5) ¦ 100,0 ¦ 100,0 ¦ 100,0 ¦ 0,5 ¦
¦кая) ¦ (0,05) ¦ (0,2) ¦ ¦ ¦ (50,0)* ¦ (50,0)* ¦ (100,0)* ¦ (0,5) ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Комбикорма для крупного и мел-¦ 0,1 ¦ 0,4 ¦ 5,0 (2,0) ¦1,0 (0,5) ¦ 30,0 ¦ 100,0 ¦ 200,0 ¦ 1,0 ¦
¦кого рогатого скота (откорм) ¦ (0,05) ¦ (0,2) ¦ ¦ ¦ (30,0)* ¦ (50,0)* ¦ (100,0)* ¦ (0,5) ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Комбикорма для крупного и мел-¦ 0,05 ¦ 0,3 ¦ 3,0 (1,5) ¦0,5 (0,5) ¦ 30,0 ¦75,0 (50,0)*¦ 100,0 ¦ 0,5 ¦
¦кого рогатого скота (молочный)¦ (0,05) ¦ (0,2) ¦ ¦ ¦ (30,0)* ¦ ¦ (100,0)* ¦ (0,5) ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Комбикорма для рыб ¦ 0,3 ¦ 0,6 ¦ 7,0 ¦ 5,0 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Комбикорма для других видов¦ 0,1 ¦ 0,3 ¦ 5,0 ¦ 1,0 ¦ 30,0* ¦ 50,0* ¦ 100,0 ¦ 1,0 ¦
¦животных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (100,0)* ¦ ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Зерно и продукты переработки,¦ 0,1 ¦ 0,3 ¦ 4,0 (2,0) ¦0,5 (0,5) ¦ 30,0 ¦50,0 (50,0) ¦100,0 (100,0)¦ 0,5 ¦
¦смеси кормовые ¦ (0,05) ¦ (0,1) ¦ ¦ ¦ (20,0) ¦ ¦ ¦ (0,5) ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Жмыхи, шроты ¦ 0,1 ¦ 0,4 ¦ 4,0 (2,0) ¦0,5 (0,5) ¦ 50,0 ¦75,0 (50,0) ¦100,0 (100,0)¦ 0,5 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ (0,1) ¦ ¦ ¦ (20,0) ¦ ¦ ¦ (0,5) ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Грубые корма ¦ 0,05 ¦ 0,25 ¦ 2,0 (1,0) ¦0,5 (0,5) ¦ 30,0 ¦30,0 (20,0) ¦100,0 (100,0)¦ 0,5 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ (0,15) ¦ ¦ ¦ (20,0) ¦ ¦ ¦ (0,5) ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Зеленые корма ¦ 0,05 ¦ 0,1 ¦ 0,6 (0,3) ¦0,5 (0,5) ¦5,0 (5,0)¦10,0 (10,0) ¦100,0 (100,0)¦ 0,5 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ (0,07) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (0,5) ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Сенаж ¦ 0,05 ¦ 0,2 ¦ 0,8 (0,5) ¦0,5 (0,5) ¦9,0 (9,0)¦15,0 (10,0) ¦100,0 (100,0)¦ 0,5 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ (0,1) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (0,5) ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Силос ¦ 0,05 ¦ 0,15 ¦ 0,6 (0,3) ¦0,5 (0,5) ¦7,0 (7,0)¦10,0 (10,0) ¦100,0 (100,0)¦ 0,5 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ (0,1) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (0,5) ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Другие сочные корма ¦ 0,05 ¦ 0,1 ¦ 0,6 (0,3) ¦0,5 (0,5) ¦6,0 (6,0)¦10,0 (10,0) ¦100,0 (100,0)¦ 0,5 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ (0,07) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (0,5) ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Мука рыбная ¦ 0,5 ¦ 1,0 ¦ 5,0 (2,0) ¦5,0 (1,0) ¦ 100,0 ¦100,0 (50,0)¦100,0 (100,0)¦ 2,0 ¦
¦ ¦ (0,1) ¦ (0,4) ¦ ¦ ¦ (50,0) ¦ ¦ ¦ (0,5) ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Мука кормовая животного проис-¦ 0,2 ¦ 0,3 ¦ 5,0 (2,0) ¦1,0 (0,5) ¦ 100,0 ¦ 200,0 ¦100,0 (100,0)¦ 2,0 ¦
¦хождения ¦ (0,1) ¦ (0,2) ¦ ¦ ¦ (50,0) ¦ (100,0) ¦ ¦ (0,5) ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Заменители молока ¦ 0,1 ¦ 0,3 ¦ 1,0 (0,5) ¦0,5 (0,5) ¦ 30,0 ¦100,0 (50,0)¦ 100,0 ¦ 2,0 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ (0,1) ¦ ¦ ¦ (20,0)* ¦ * ¦ (100,0)* ¦ (0,5) ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Минеральные добавки, премиксы,¦ 0,2 ¦ 5,0 ¦30,0 (5,0) ¦12,0 (2,0)¦ * ¦ * ¦ * ¦ 5,0 ¦
¦цеолиты, фосфогипс и другие¦ (0,1) ¦ (0,4) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (0,5) ¦
¦добавки на основе минерального¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦сырья ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦БВД, БВМД ¦ 0,1 ¦ 0,4 ¦ 5,0 (2,0) ¦1,0 (0,5) ¦ * ¦ * ¦ * ¦ 2,0 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ (0,2) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (0,5) ¦
+------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+-------+
¦Корма микробиологического син-¦ 0,1 ¦ 0,4 ¦ 5,0 (2,0) ¦2,0 (0,5) ¦ 100,0 ¦100,0 (50,0)¦100,0 (100,0)¦ 2,0 ¦
¦теза ¦ (0,05) ¦ (0,2) ¦ ¦ ¦ (50,0) ¦ ¦ ¦ (0,5) ¦
L------------------------------+--------+--------+-----------+----------+---------+------------+-------------+--------
-------------------------------T---------T-------------T----------T----------T-----------T--------------T------------¬
¦ Наименование корма или сырья ¦ Никель ¦ Селен ¦ Хром ¦ Фтор ¦ Йод ¦ Молибден ¦ Кобальт ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦Комбикорма для свиней ¦3,0 (1,0)¦ 1,0 (0,5)* ¦1,0 (0,5) ¦ 50,0 ¦5,0 (2,0)* ¦ 3,0 (2,0)* ¦ 2,0 (1,0) ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦Комбикорма для птицы (откорм) ¦3,0 (1,0)¦ 1,0 (0,5)* ¦1,0 (0,5) ¦ 50,0 ¦5,0 (2,0)* ¦ 3,0 (2,0)* ¦ 3,0 (1,0) ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦Комбикорма для птицы (яйценос-¦1,0 (1,0)¦ 0,5 (0,5)* ¦0,5 (0,5) ¦ 20,0 ¦2,0 (2,0)* ¦ 2,0 (2,0)* ¦ 2,0 (1,0) ¦
¦кая) ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦Комбикорма для крупного и мел-¦3,0 (1,0)¦ 1,0 (0,5)* ¦1,0 (0,5) ¦ 20,0 ¦5,0 (2,0)* ¦ 3,0 (2,0)* ¦ 3,0 (1,0) ¦
¦кого рогатого скота (откорм) ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦Комбикорма для крупного и мел-¦1,0 (1,0)¦ 0,5 (0,5)* ¦0,5 (0,5) ¦ 20,0 ¦2,0 (2,0)* ¦ 2,0 (2,0)* ¦ 2,0 (1,0) ¦
¦кого рогатого скота (молочный)¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦Комбикорма для других видов¦ 3,0 ¦ 1,0* ¦ 1,0 ¦ 20,0 ¦ 2,0* ¦ 2,0* ¦ 2,0 ¦
¦животных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦Зерно и продукты переработки,¦1,0 (1,0)¦ 0,5 (0,5) ¦0,5 (0,5) ¦ 10,0 ¦ 2,0 (2,0) ¦ 2,0 (2,0) ¦ 1,0 (1,0) ¦
¦смеси кормовые ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦Жмыхи, шроты ¦1,0 (1,0)¦ 0,5 (0,5) ¦0,5 (0,5) ¦ 10,0 ¦ 2,0 (2,0) ¦ 2,0 (2,0) ¦ 1,0 (1,0) ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦Грубые корма ¦3,0 (1,0)¦ 1,0 (0,5) ¦0,5 (0,5) ¦ 20,0 ¦ 2,0 (2,0) ¦ 2,0 (2,0) ¦ 1,0 (1,0) ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦Зеленые корма ¦1,0 (1,0)¦ 1,0 (0,5) ¦0,5 (0,5) ¦ 10,0 ¦ 2,0 (2,0) ¦ 2,0 (2,0) ¦ 1,0 (1,0) ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦Сенаж ¦1,0 (1,0)¦ 1,0 (0,5) ¦0,5 (0,5) ¦ 10,0 ¦ 2,0 (2,0) ¦ 2,0 (2,0) ¦ 1,0 (1,0) ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦Силос ¦1,0 (1,0)¦ 1,0 (0,5) ¦0,5 (0,5) ¦ 10,0 ¦ 2,0 (2,0) ¦ 2,0 (2,0) ¦ 1,0 (1,0) ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦Другие сочные корма ¦1,0 (1,0)¦ 1,0 (0,5) ¦0,5 (0,5) ¦ 20,0 ¦ 5,0 (2,0) ¦ 2,0 (2,0) ¦ 2,0 (1,0) ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦Мука рыбная ¦1,0 (1,0)¦ 1,0 (0,5) ¦1,0 (0,5) ¦ 150,0 ¦ 2,0 (2,0) ¦ 2,0 (2,0) ¦ 1,0 (1,0) ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (50,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦Мука кормовая животного проис-¦1,0 (1,0)¦ 1,0 (0,5) ¦1,0 (0,5) ¦ 100,0 ¦ 2,0 (2,0) ¦ 2,0 (2,0) ¦ 1,0 (1,0) ¦
¦хождения ¦ ¦ ¦ ¦ (50,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦Заменители молока ¦1,0 (1,0)¦ 1,0 (0,5)* ¦1,0 (0,5) ¦ 10,0 ¦2,0 (2,0)* ¦ 2,0 (2,0) ¦ 1,0 (1,0)* ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦Минеральные добавки, премиксы,¦ 20,0 ¦ 5,0 (0,5)* ¦5,0 (0,5) ¦ 1000,0** ¦50,0 (2,0)*¦ 10 (2,0) ¦20,0 (2,0)* ¦
¦цеолиты, фосфогипс и другие¦ (1,0) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦добавки на основе минерального¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦сырья ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦БВД, БВМД ¦3,0 (1,0)¦1,0 (0,5)*** ¦2,0 (0,5) ¦ 500,0 ¦ * ¦ 2,0 (2,0) ¦ * ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (50,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+------------+
¦Корма микробиологического син-¦3,0 (1,0)¦ 2,0 (0,5) ¦2,0 (0,5) ¦ 100,0 ¦ 5,0 (2,0) ¦ 3,0 (2,0) ¦ 3,0 (1,0) ¦
¦теза ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
L------------------------------+---------+-------------+----------+----------+-----------+--------------+-------------
В скобках указаны допустимые уровни в кормах для
сельскохозяйственных животных и сельскохозяйственной продукции,
используемых для производства продуктов детского и диетического
питания.
Примечание. Контроль содержания ртути, кадмия, свинца, мышьяка
обязателен, других элементов - при необходимости.
*Показатели содержания в кормах (комбикормах, заменителях
цельного молока, БВД, БМВД, премиксах и минеральных добавках) меди,
цинка, железа, селена, йода, кобальта для сельскохозяйственных
животных нормируются согласно техническому нормативному правовому
акту или рецепту.
**Допустимое содержание фтора в фосфогипсе - 2000 мг/кг.
***Допустимое содержание селена в БВД и БМВД определено
процентом ввода в корма (комбикорма) и не должно превышать 1 мг/кг в
расчете на готовый корм.
Допустимая максимальная суточная доза в рационе для молочного
скота составляет (мг): свинца - 28 (15), кадмия - 5,5 (3,5).
В рационе для откормочных животных: свинца - 40 (25), кадмия -
4,5 (3,0).
Раздел 2
Предельно допустимое количество пестицидов в кормах для животных,
мг/кг (не более)
---------------T-----------T----------¬ -----------------T-----------T----------¬
¦Наименование ¦Молочный ¦Откормоч- ¦ ¦Наименование ¦Молочный ¦Откормоч- ¦
¦пестицида ¦скот, яйце-¦ные живот-¦ ¦пестицида ¦скот, яйце-¦ные живот-¦
¦ ¦ноская пти-¦ные и пти-¦ ¦ ¦ноская пти-¦ные и пти-¦
¦ ¦ца ¦ца ¦ ¦ ¦ца ¦ца ¦
+--------------+-----------+----------+ +----------------+-----------+----------+
¦Альдрин (диль-¦Не допуска-¦ Не допу- ¦ ¦Метилмеркаптофос¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦
¦дрин) ¦ ется ¦ скается ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------+-----------+----------+ +----------------+-----------+----------+
¦Антио ¦ 2,0 ¦ 2,0 ¦ ¦Метилнитрофос ¦ 1,0 ¦ 2,0 ¦
+--------------+-----------+----------+ +----------------+-----------+----------+
¦Атразин ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦ ¦Неорганические ¦ 35,0 ¦ 35,0 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦бромиды ¦ ¦ ¦
+--------------+-----------+----------+ +----------------+-----------+----------+
¦Бутифос ¦ 3,0 ¦ 3,0 ¦ ¦Полихлоркамфен ¦Не допуска-¦ 0,25 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ется ¦ ¦
+--------------+-----------+----------+ +----------------+-----------+----------+
¦Валексон ¦ 0,6 ¦ 0,6 ¦ ¦Полихлорпинен ¦Не допуска-¦ 0,25 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ется ¦ ¦
+--------------+-----------+----------+ +----------------+-----------+----------+
¦ГХЦГ (сумма¦ 0,05 ¦ 0,2 ¦ ¦Роданистый на-¦ 0,5 ¦ 0,5 ¦
¦изомеров) ¦ ¦ ¦ ¦трий ¦ ¦ ¦
+--------------+-----------+----------+ +----------------+-----------+----------+
¦Гептахлор (-¦Не допуска-¦ Не допу- ¦ ¦Ртутьсодержащие ¦Не допуска-¦ Не допу- ¦
¦эпоксид геп-¦ ется ¦ скается ¦ ¦препараты ¦ ется ¦ скается ¦
¦тахлора) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------+-----------+----------+ +----------------+-----------+----------+
¦ДДТ (сумма¦ 0,05 ¦ 0,05 ¦ ¦Севин ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦
¦изомеров мета-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦болитов) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------+-----------+----------+ +----------------+-----------+----------+
¦2-4 Д (все¦ 0,1 ¦ 0,6 ¦ ¦ТМТД ¦Не допуска-¦ Не допу- ¦
¦производные) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ется ¦ скается ¦
+--------------+-----------+----------+ +----------------+-----------+----------+
¦Динитроорток- ¦Не допуска-¦ Не допу- ¦ ¦Сероуглерод ¦ 10,0 ¦ 10,0 ¦
¦резол ¦ ется ¦ скается ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------+-----------+----------+ +----------------+-----------+----------+
¦Дурсбан ¦ 0,2 ¦ 0,2 ¦ ¦Трихлометафос-3 ¦ 2,0 ¦ 2,0 ¦
+--------------+-----------+----------+ +----------------+-----------+----------+
¦Карбофос ¦ 2,0 ¦ 5,0 ¦ ¦Фосфамид ¦ 2,0 ¦ 2,0 ¦
+--------------+-----------+----------+ +----------------+-----------+----------+
¦Метафос ¦Не допуска-¦ 0,5 ¦ ¦Фталофос ¦ 1,0 ¦ 2,0 ¦
¦ ¦ ется ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+--------------+-----------+----------+ +----------------+-----------+----------+
¦Хлорофос ¦ 1,0 ¦ 3,0 ¦ ¦Четыреххлористый¦ 50,0 ¦ 50,0 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦углерод ¦ ¦ ¦
L--------------+-----------+----------- L----------------+-----------+-----------
Примечание. Допустимое содержание пестицидов в растительном
сырье нормируется в соответствии с ПДК в кормах для молочного скота
и яйценоской птицы.
Контроль за содержанием ГХЦГ (сумма изомеров) и ДДТ (сумма
изомеров метаболитов) обязателен для всех видов кормов, в зерне и
продуктах его переработки дополнительно контролируется 2-4-Д.
Остальной перечень пестицидов, изложенный в разделе,
контролируется при необходимости, т.е. в случаях фактического или
предполагаемого их применения.
Раздел 3
Предельно допустимая концентрация нитратов и нитритов в кормах,
комбикормах и комбикормовом сырье для сельскохозяйственных животных
и птицы, мг/кг (не более)
-------------------------------------------T----------------T----------------¬
¦ Вид корма или сырья ¦Нитраты (по NО3)¦Нитриты (по NО2)¦
+------------------------------------------+----------------+----------------+
¦Комбикорма для крупного рогатого скота,¦ 500,0 ¦ 5,0 ¦
¦свиней, птицы и рыбы ¦ ¦ ¦
+------------------------------------------+----------------+----------------+
¦Зерно фуражное, продукты переработки зерна¦ 500,0* ¦ 5,0 ¦
¦злаковых, семена масличных культур ¦ ¦ ¦
+------------------------------------------+----------------+----------------+
¦Жмыхи, шроты ¦ 450,0 ¦ 5,0 ¦
+------------------------------------------+----------------+----------------+
¦Жмыхи, шроты из растений семейства кресто-¦ 1500,0 ¦ 5,0 ¦
¦цветных ¦ ¦ ¦
+------------------------------------------+----------------+----------------+
¦Сырье животного происхождения (мука рыб-¦ 500,0 ¦ 5,0 ¦
¦ная, мука кормовая животного происхожде-¦ ¦ ¦
¦ния) ¦ ¦ ¦
+------------------------------------------+----------------+----------------+
¦Дрожжи кормовые, гидролизные ¦ 400,0 ¦ 5,0 ¦
+------------------------------------------+----------------+----------------+
¦Мука травяная ¦ 2000,0 ¦ 5,0 ¦
+------------------------------------------+----------------+----------------+
¦Мука хвойная ¦ 1000,0 ¦ 5,0 ¦
+------------------------------------------+----------------+----------------+
¦Меласса, патока ¦ 2000,0 ¦ 5,0 ¦
+------------------------------------------+----------------+----------------+
¦Зеленые корма, силос, сенаж ¦ 500,0 ¦ 2,0 ¦
+------------------------------------------+----------------+----------------+
¦Корнеклубнеплоды и бахчевые культуры ¦ 1500,0 ¦ 3,0 ¦
+------------------------------------------+----------------+----------------+
¦Картофель ¦ 500,0 ¦ 2,0 ¦
+------------------------------------------+----------------+----------------+
¦Заменители цельного молока ¦ 500,0 ¦ 5,0 ¦
+------------------------------------------+----------------+----------------+
¦Сено, солома, жом свекловичный ¦ 1000,0 ¦ 5,0 ¦
+------------------------------------------+----------------+----------------+
¦БВД, БМВД, премиксы ¦ 800,0 ¦ 5,0 ¦
L------------------------------------------+----------------+-----------------
______________________________
*Содержание нитратов в семенах масличных культур не более
1000,0 мг/кг.
Примечание. Содержание нитратов и нитритов в суточном рационе
крупного рогатого скота, свиней и птицы не должны превышать
соответственно 50 и 0,2 мг на 1 кг живой массы.
Раздел 4
Кислотное и перекисное числа, допустимое содержание в кормах,
комбикормах и комбикормовом сырье микотоксинов, микроорганизмов,
алкалоидов, танина, изотиоционатов, гликозидов и генетически
модифицированных источников
4.1. Зерно фуражное и продукты его переработки
--------------------------------------------T----------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦Допустимый уровень, не более¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин), мг/кг ¦ 1,0 ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Зеараленон, мг/кг ¦ 1,0 ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,05 ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,025 ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Фумонизин В1, мг/кг ¦ 5,0 (кукуруза) ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦ Не допускаются ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Патогенные эшерихии в 1,0 г ¦ Не допускаются ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Танин, % ¦ 0,4 (сорго) ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Алкалоиды, мг/кг ¦ 0,2 (люпин) ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Генетически модифицированные объекты (соя, ¦ 0,9 ¦
¦кукуруза), %1 ¦ ¦
L-------------------------------------------+-----------------------------
4.2. Шроты и жмыхи
--------------------------------------------T----------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦Допустимый уровень, не более¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин), мг/кг ¦ 1,0 ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Зеараленон, мг/кг ¦ 1,0 ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,05 ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,025 ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Фумонизин В1, мг/кг ¦ 2,5 (из кукурузы) ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦ Не допускаются ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Патогенные эшерихии в 1,0 г ¦ Не допускаются ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Кислотное число, мг КОН ¦ 40,0 ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Перекисное число, % I2 ¦ 0,4 ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Активность уреазы, рН ¦ 0,2 (в соевых) ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Синильная кислота, мг/кг ¦ 200,0 (в льняных) ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Изотиоцианаты, % ¦ 0,8 (в рапсовых) ¦
+-------------------------------------------+----------------------------+
¦Генетически модифицированные объекты (соя, ¦ 0,9 ¦
¦кукуруза), %1 ¦ ¦
L-------------------------------------------+-----------------------------
4.3. Мука кормовая, мука кормовая животного происхождения и мука
рыбная
----------------------------------------------T----------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦Допустимый уровень, не более¦
+---------------------------------------------+----------------------------+
¦Кислотное число, мг КОН ¦ 30,0 ¦
+---------------------------------------------+----------------------------+
¦Перекисное число, % I2 ¦ 0,3 ¦
+---------------------------------------------+----------------------------+
¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦ Не допускаются ¦
+---------------------------------------------+----------------------------+
¦Патогенные эшерихии в 1,0 г ¦ Не допускаются ¦
+---------------------------------------------+----------------------------+
¦КМАФА и М, КОЕ/г ¦ 500 000 ¦
+---------------------------------------------+----------------------------+
¦Массовая доля карбамида, % ¦ 0,3 (в рыбной муке) ¦
+---------------------------------------------+----------------------------+
¦ДНК крупного рогатого скота, мелкого рогатого¦Не допускается (для рыбной ¦
¦скота, свиней и птицы ¦ муки ¦
L---------------------------------------------+-----------------------------
4.4. Комбикорма для сельскохозяйственной птицы
-------------------------------T----------------------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
¦ +---------------------T------------------+
¦ ¦молодняк и яйценоская¦остальные группы ¦
¦ ¦птица ¦птицы ¦
+------------------------------+---------------------+------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин),¦ 0,7 ¦ 1,0 ¦
¦мг/кг ¦ ¦ ¦
+------------------------------+---------------------+------------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦ 0,1 ¦
+------------------------------+---------------------+------------------+
¦Зеараленон, мг/кг ¦ 1,0 ¦ 2,0 ¦
+------------------------------+---------------------+------------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,02 ¦ 0,05 ¦
+------------------------------+---------------------+------------------+
¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,01 ¦ 0,025 ¦
+------------------------------+---------------------+------------------+
¦Фумонизин В1, мг/кг ¦ 5,0 ¦ 5,0 ¦
+------------------------------+---------------------+------------------+
¦Кислотное число, мг КОН ¦ 30,0 ¦ 30 ¦
+------------------------------+---------------------+------------------+
¦Перекисное число, % I2 ¦ 0,3 ¦ 0,3 ¦
L------------------------------+---------------------+-------------------
4.5. Комбикорма для свиней
-------------------------------T----------------------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
¦ +-----------------------T----------------+
¦ ¦свиноматки, поросята до¦остальные группы¦
¦ ¦месячного возраста ¦свиней ¦
+------------------------------+-----------------------+----------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин),¦ 0,25 ¦ 1,0 ¦
¦мг/кг ¦ ¦ ¦
+------------------------------+-----------------------+----------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦ 0,25 ¦
+------------------------------+-----------------------+----------------+
¦Зеараленон, мг/кг ¦ 0,5 ¦ 1,0 ¦
+------------------------------+-----------------------+----------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,02 ¦ 0,05 ¦
+------------------------------+-----------------------+----------------+
¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,01 ¦ 0,05 ¦
+------------------------------+-----------------------+----------------+
¦Фумонизин В1, мг/кг ¦ 5,0 ¦ 5,0 ¦
+------------------------------+-----------------------+----------------+
¦Кислотное число, мг КОН ¦ 30,0 ¦ 40,0 ¦
+------------------------------+-----------------------+----------------+
¦Перекисное число, % I2 ¦ 0,3 ¦ 0,4 ¦
L------------------------------+-----------------------+-----------------
4.6. Комбикорма для крупного рогатого скота
-------------------------------------T----------------------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
¦ +--------------------T-------------------+
¦ ¦коровы и телята до 6¦производители, от- ¦
¦ ¦месяцев ¦корм, телята старше¦
¦ ¦ ¦6 месяцев ¦
+------------------------------------+--------------------+-------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин), мг/кг¦ 1,0 ¦ 2,0 ¦
+------------------------------------+--------------------+-------------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦ 0,4 ¦
+------------------------------------+--------------------+-------------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,1 ¦ 0,1 ¦
+------------------------------------+--------------------+-------------------+
¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,05 ¦ 0,1 ¦
L------------------------------------+--------------------+--------------------
4.7. Комбикорма для карпа
-------------------------------------T---------------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
¦ +---------------T-----------------+
¦ ¦сеголетки карпа¦двух- и трехлетки¦
¦ ¦ ¦карпа ¦
+------------------------------------+---------------+-----------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦ 0,15 ¦
+------------------------------------+---------------+-----------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,02 ¦ 0,05 ¦
+------------------------------------+---------------+-----------------+
¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,01 ¦ 0,05 ¦
+------------------------------------+---------------+-----------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин), мг/кг¦ 1,0 ¦ 2,0 ¦
+------------------------------------+---------------+-----------------+
¦Кислотное число, мг КОН ¦ 30,0 ¦ 30,0 ¦
+------------------------------------+---------------+-----------------+
¦Перекисное число, % I2 ¦ 0,25 ¦ 0,25 ¦
L------------------------------------+---------------+------------------
4.8. Комбикорма для овец
---------------------------------------T----------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦Допустимый уровень, не более¦
+--------------------------------------+----------------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин), мг/кг ¦ 2,0 ¦
+--------------------------------------+----------------------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦
+--------------------------------------+----------------------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,05 ¦
+--------------------------------------+----------------------------+
¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,05 ¦
L--------------------------------------+-----------------------------
4.9. Комбикорма-концентраты для лошадей
---------------------------------------T----------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦Допустимый уровень, не более¦
+--------------------------------------+----------------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин), мг/кг ¦ 2,0 ¦
+--------------------------------------+----------------------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦
+--------------------------------------+----------------------------+
¦Зеараленон, мг/кг ¦ 0,025 ¦
+--------------------------------------+----------------------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,05 ¦
+--------------------------------------+----------------------------+
¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,05 ¦
+--------------------------------------+----------------------------+
¦Фумонизин В1, мг/кг ¦ 5,0 ¦
L--------------------------------------+-----------------------------
4.10. Заменители цельного молока для животных, концентраты для
изготовления заменителей молока
---------------------------------------------------T----------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦Допустимый уровень, не более¦
+--------------------------------------------------+----------------------------+
¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦ Не допускаются ¦
+--------------------------------------------------+----------------------------+
¦Патогенные эшерихии в 1,0 г ¦ Не допускаются ¦
+--------------------------------------------------+----------------------------+
¦КМАФА и М, КОЕ/г ¦ 100 000 ¦
+--------------------------------------------------+----------------------------+
¦Генетически модифицированные объекты (соя, кукуру-¦ 0,9 ¦
¦за), %1 ¦ ¦
L--------------------------------------------------+-----------------------------
4.11. Сырье для производства комбикормов для свиней, птицы и рыбы
--------------------------------T------------------T----------------------------¬
¦ Наименование сырья ¦Генетически моди- ¦Допустимый уровень, не более¦
¦ ¦фицированные объ- +-------------T--------------+
¦ ¦екты (соя, кукуру-¦кислотное ¦перекисное ¦
¦ ¦ за), %, не более ¦число, мг КОН¦число, % I2 ¦
+-------------------------------+------------------+-------------+--------------+
¦Зерно фуражное ¦ 0,9 ¦ 40,0 ¦ 0,2 ¦
+-------------------------------+------------------+-------------+--------------+
¦Продукты переработки зерна ¦ 0,9 ¦ 70,0 ¦ 0,2 ¦
+-------------------------------+------------------+-------------+--------------+
¦БВМД, БВД ¦ 0,9 ¦ 40,0 ¦ 0,3 ¦
+-------------------------------+------------------+-------------+--------------+
¦Корма микробиологического син-¦ - ¦ 70,0 ¦ 0,15 ¦
¦теза ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------------+------------------+-------------+--------------+
¦ОКБЖ ¦ - ¦ 30,0 ¦ 0,3 ¦
+-------------------------------+------------------+-------------+--------------+
¦Жир животного происхождения ¦ - ¦ 20,0 ¦ 0,1 ¦
+-------------------------------+------------------+-------------+--------------+
¦Жир ветеринарный из рыбы и¦ - ¦ 10,0 ¦ 0,2 ¦
¦морских млекопитающих ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------------+------------------+-------------+--------------+
¦Масла растительные ¦ - ¦ 20,0 ¦ 0,3 ¦
L-------------------------------+------------------+-------------+---------------
4.12. Корма для пушных зверей
4.12.1. Мясные и рыбные корма
-----------------------T------------------------T-------------------¬
¦ Наименование корма ¦Кислотное число, мг КОН,¦Перекисное число, %¦
¦ ¦не более ¦I2, не более ¦
+----------------------+------------------------+-------------------+
¦Мясо, мясопродукты ¦ 3,5 ¦ 0,3 ¦
+----------------------+------------------------+-------------------+
¦Рыба и рыбопродукты ¦ 2,8 ¦ 0,3 ¦
L----------------------+------------------------+--------------------
4.12.2. Жиры
--------------------------T------------------------T------------------¬
¦Наименование корма ¦Кислотное число, мг КОН,¦Перекисное число,%¦
¦ ¦не более ¦I2, не более ¦
+-------------------------+------------------------+------------------+
¦Свиной, говяжий ¦ 1,2 ¦ 0,2 ¦
+-------------------------+------------------------+------------------+
¦Бараний, костный ¦ 2,2 ¦ 0,2 ¦
+-------------------------+------------------------+------------------+
¦Животный сборный, конский¦ 3,5 ¦ 0,2 ¦
+-------------------------+------------------------+------------------+
¦Рыбий, китовый ¦ 2,81 ¦ 0,2 ¦
L-------------------------+------------------------+-------------------
______________________________
1 При использовании сои линии Roundup Ready (MON 40-3-2) и
кукурузы линий:
1. Bt-11
2. T-25
3. MON 810
4. GA 21
5. NK 603
6. MON 863
допускается содержание генетически модифицированных организмов
свыше 0,9 %.
Содержание радионуклидов в кормах и кормовых добавках должно
соответствовать Республиканским допустимым уровням содержания цезия-
137 и стронция-90 в сельскохозяйственном сырье и кормах,
утвержденным Министерством сельского хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь 3 августа 1999 г.
|
