ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА ТОРГОВЛИ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
19 ноября 2007 г. № 66
О ВНЕСЕНИИ ИЗМЕНЕНИЙ В ПРИКАЗЫ МИНИСТЕРСТВА ТОРГОВЛИ
РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ ОТ 9 НОЯБРЯ 1995 Г. № 70 И ОТ 11
СЕНТЯБРЯ 1996 Г. № 94
На основании Положения о Министерстве торговли Республики
Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики
Беларусь от 29 июля 2006 г. № 961 «Вопросы Министерства торговли
Республики Беларусь», Министерство торговли Республики Беларусь
ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. В Сборнике рецептур блюд и кулинарных изделий для
предприятий общественного питания Республики Беларусь, утвержденном
приказом Министерства торговли Республики Беларусь от 9 ноября
1995 г. № 70, слова «Санитарные правила для предприятий
общественного питания СанПиН 42-123-5777-91, утвержденные Минздравом
СССР и Минторгом СССР 19 марта 1991 г., и «Условия, сроки хранения
особо скоропортящихся продуктов» І 42-123-4117-86, утвержденные
Минздравом СССР 20 июня 1986 г.» заменить словами «Санитарные
правила и нормы 2.3.4.15-32-2005 «Гигиенические требования к
объектам общественного питания», утвержденные постановлением
Главного государственного санитарного врача Республики Беларусь от
23 ноября 2005 г. № 195, и Санитарные правила и нормы 2.3.4.15-18-
2005 «Государственная санитарно-гигиеническая экспертиза и
подтверждение правильности установления сроков годности (хранения),
условий хранения продовольственного сырья и пищевых продуктов»,
утвержденные постановлением Главного государственного санитарного
врача Республики Беларусь от 25 августа 2005 г. № 130».
2. В Сборнике рецептур белорусских блюд, мучных, кондитерских
и булочных изделий для предприятий общественного питания Республики
Беларусь, утвержденном приказом Министерства торговли Республики
Беларусь от 11 сентября 1996 г. № 94, слова «Санитарные правила для
предприятий общественного питания СанПиН 42-123-5777-91,
утвержденные Минздравом СССР и Минторгом СССР 19 марта 1991 г., и
«Условия, сроки хранения особо скоропортящихся продуктов» І 42-123-
4117-86, утвержденные Минздравом СССР 20 июня 1986 г.» заменить
словами «Санитарные правила и нормы 2.3.4.15-32-2005 «Гигиенические
требования к объектам общественного питания», утвержденные
постановлением Главного государственного санитарного врача
Республики Беларусь от 23 ноября 2005 г. № 195, и Санитарные правила
и нормы 2.3.4.15-18-2005 «Государственная санитарно-гигиеническая
экспертиза и подтверждение правильности установления сроков годности
(хранения), условий хранения продовольственного сырья и пищевых
продуктов», утвержденные постановлением Главного государственного
санитарного врача Республики Беларусь от 25 августа 2005 г. № 130».
3. Настоящее постановление вступает в силу со дня его
принятия.
Министр А.И.Иванков
|
