ПОСТАНОВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ
РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
22 августа 2007 г. № 59
ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНОГО НОРМАТИВА
«ПОКАЗАТЕЛИ БЕЗОПАСНОСТИ КОРМОВ»
_____________________________________________________________
Утратило силу постановлением Министерства сельского хозяйства
и продовольствия Республики Беларусь от 28 апреля 2008 г.
№ 47
На основании Закона Республики Беларусь от 2 декабря 1994 года
«О ветеринарном деле», пункта 4 Ветеринарного устава Республики
Беларусь, утвержденного постановлением Кабинета Министров Республики
Беларусь от 30 августа 1995 года № 475, Положения о Министерстве
сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь,
утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от
31 октября 2001 года № 1590, Министерство сельского хозяйства и
продовольствия Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Утвердить прилагаемый Ветеринарно-санитарный норматив
«Показатели безопасности кормов».
2. Признать утратившим силу постановление Министерства
сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 6
сентября 2005 года № 50 «Об утверждении ветеринарно-санитарного
норматива «Показатели безопасности кормов».
3. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить
на начальника Главного управления ветеринарии с Государственной
ветеринарной и Государственной продовольственной инспекциями
Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики
Беларусь.
Министр Л.В.Русак
СОГЛАСОВАНО
Председатель Госстандарта
В.Н.Корешков
УТВЕРЖДЕНО
Постановление
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
22.08.2007 № 59
Ветеринарно-санитарный норматив «Показатели безопасности кормов»
Раздел 1
Допустимый уровень содержания некоторых химических элементов в
кормах для сельскохозяйственных животных, мг/кг
-------------------------T---------T-----------T---------T-----------T------T--------T----------T-------¬
¦ Наименование корма или ¦ Ртуть ¦ Кадмий ¦ Свинец ¦ Мышьяк ¦ Медь ¦ Цинк ¦ Железо ¦Сурьма ¦
¦ сырья ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦Комбикорма для свиней ¦ 0,1 ¦ 0,4 (0,2) ¦5,0 (2,0)¦ 1,0 (0,5) ¦100,0 ¦ 150,0 ¦ 200,0 ¦ 1,0 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ ¦ ¦ ¦(75,0)¦(75,0)* ¦ (100,0)* ¦ (1,0) ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ * ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦Комбикорма для птицы¦ 0,1 ¦ 0,4 (0,2) ¦5,0 (2,0)¦ 1,0 (0,5) ¦100,0 ¦ 150,0 ¦ 200,0 ¦ 1,0 ¦
¦(откорм) ¦ (0,05) ¦ ¦ ¦ ¦(75,0)¦(75,0)* ¦ (100,0)* ¦ (1,0) ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ * ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦Комбикорма для птицы¦ 0,05 ¦ 0,3 (0,2) ¦3,0 (2,0)¦ 0,5 (0,5) ¦100,0 ¦ 100,0 ¦ 100,0 ¦ 0,5 ¦
¦(яйценоская) ¦ (0,05) ¦ ¦ ¦ ¦(50,0)¦(50,0)* ¦ (100,0)* ¦ (0,5) ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ * ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦Комбикорма для крупного¦ 0,1 ¦ 0,4 (0,2) ¦5,0 (2,0)¦ 1,0 (0,5) ¦ 30,0 ¦ 100,0 ¦ 200,0 ¦ 1,0 ¦
¦и мелкого рогатого скота¦ (0,05) ¦ ¦ ¦ ¦(30,0)¦(50,0)* ¦ (100,0)* ¦ (0,5) ¦
¦(откорм) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ * ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦Комбикорма для крупного¦ 0,05 ¦ 0,3 (0,2) ¦3,0 (1,5)¦ 0,5 (0,5) ¦ 30,0 ¦ 75,0 ¦ 100,0 ¦ 0,5 ¦
¦и мелкого рогатого скота¦ (0,05) ¦ ¦ ¦ ¦(30,0)¦(50,0)* ¦ (100,0)* ¦ (0,5) ¦
¦(молочный) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ * ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦Комбикорма для других¦ 0,1 ¦ 0,3 ¦ 5,0 ¦ 1,0 ¦30,0* ¦ 50,0 * ¦ 100,0 ¦ 1,0 ¦
¦видов животных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (100,0)* ¦ ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦Зерно и продукты перера-¦ 0,1 ¦ 0,3 (0,1) ¦4,0 (2,0)¦ 0,5 (0,5) ¦ 30,0 ¦ 50,0 ¦ 100,0 ¦ 0,5 ¦
¦ботки, смеси кормовые ¦ (0,05) ¦ ¦ ¦ ¦(20,0)¦ (50,0) ¦ (100,0) ¦ (0,5) ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦Жмыхи, шроты ¦ 0,1 ¦ 0,4 (0,1) ¦4,0 (2,0)¦ 0,5 (0,5) ¦ 50,0 ¦ 75,0 ¦ 100,0 ¦ 0,5 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ ¦ ¦ ¦(20,0)¦ (50,0) ¦ (100,0) ¦ (0,5) ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦Грубые корма ¦ 0,05 ¦0,25 (0,15)¦2,0 (1,0)¦ 0,5 (0,5) ¦ 30,0 ¦ 30,0 ¦ 100,0 ¦ 0,5 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ ¦ ¦ ¦(20,0)¦ (20,0) ¦ (100,0) ¦ (0,5) ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦Зеленые корма ¦ 0,05 ¦0,1 (0,07) ¦0,6 (0,3)¦ 0,5 (0,5) ¦ 5,0 ¦ 10,0 ¦ 100,0 ¦ 0,5 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ ¦ ¦ ¦(5,0) ¦ (10,0) ¦ (100,0) ¦ (0,5) ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦Сенаж ¦ 0,05 ¦ 0,2 (0,1) ¦0,8 (0,5)¦ 0,5 (0,5) ¦ 9,0 ¦ 15,0 ¦ 100,0 ¦ 0,5 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ ¦ ¦ ¦(9,0) ¦ (10,0) ¦ (100,0) ¦ (0,5) ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦Силос ¦ 0,05 ¦0,15 (0,1) ¦0,6 (0,3)¦ 0,5 (0,5) ¦ 7,0 ¦ 10,0 ¦ 100,0 ¦ 0,5 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ ¦ ¦ ¦(7,0) ¦ (10,0) ¦ (100,0) ¦ (0,5) ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦Другие сочные корма ¦ 0,05 ¦0,1 (0,07) ¦0,6 (0,3)¦ 0,5 (0,5) ¦ 6,0 ¦ 10,0 ¦ 100,0 ¦ 0,5 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ ¦ ¦ ¦(6,0) ¦ (10,0) ¦ (100,0) ¦ (0,5) ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦Мука рыбная ¦0,5 (0,1)¦ 1,0 (0,1) ¦5,0 (2,0)¦ 5,0 (1,0) ¦100,0 ¦ 100,0 ¦ 100,0 ¦ 2,0 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦(50,0)¦ (50,0) ¦ (100,0) ¦ (0,5) ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦Мука кормовая животного¦0,2 (0,1)¦ 0,3 (0,1) ¦5,0 (2,0)¦ 1,0 (0,5) ¦100,0 ¦ 200,0 ¦ 100,0 ¦ 2,0 ¦
¦происхождения ¦ ¦ ¦ ¦ ¦(50,0)¦(100,0) ¦ (100,0) ¦ (0,5) ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦Заменители молока ¦ 0,1 ¦ 0,3 (0,1) ¦1,0 (0,5)¦ 0,5 (0,5) ¦ 30,0 ¦ 100,0 ¦ 100,0 ¦ 2,0 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ ¦ ¦ ¦(20,0)¦(50,0)* ¦ (100,0)* ¦ (0,5) ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ * ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦Минеральные добавка,¦0,2 (0,1)¦ 5,0 (0,4) ¦ 30,0 ¦12,0 (2,0) ¦ * ¦ * ¦ * ¦ 5,0 ¦
¦премиксы, цеолиты ¦ ¦ ¦ (5,0) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (0,5) ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦БВД, БВМД ¦ 0,1 ¦ 0,4 (0,2) ¦5,0 (2,0)¦ 1,0 (0,5) ¦ * ¦ * ¦ * ¦ 2,0 ¦
¦ ¦ (0,05) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (0,5) ¦
+------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+-------+
¦Корма микробиологическо-¦ 0,1 ¦ 0,4 (0,2) ¦5,0 (2,0)¦ 2,0 (0,5) ¦100,0 ¦ 100,0 ¦ 100,0 ¦ 2,0 ¦
¦го синтеза ¦ (0,05) ¦ ¦ ¦ ¦(50,0)¦ (50,0) ¦ (100,0) ¦ (0,5) ¦
L------------------------+---------+-----------+---------+-----------+------+--------+----------+--------
--------------------------T-----------T-------------T----------T----------T---------T---------T---------¬
¦ Наименование корма или ¦ Никель ¦ Селен ¦ Хром ¦ Фтор ¦ Йод ¦Молибден ¦ Кобальт ¦
¦ сырья ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Комбикорма для свиней ¦ 3,0 (1,0) ¦ 1,0 (0,5)* ¦1,0 (0,5) ¦ 50,0 ¦ 5,0 ¦ 3,0 ¦2,0 (1,0)¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ (2,0)* ¦ (2,0)* ¦ ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Комбикорма для птицы (от-¦ 3,0 (1,0) ¦ 1,0 (0,5)* ¦1,0 (0,5) ¦ 50,0 ¦ 5,0 ¦ 3,0 ¦3,0 (1,0)¦
¦корм) ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ (2,0)* ¦ (2,0)* ¦ ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Комбикорма для птицы (яй-¦ 1,0 (1,0) ¦ 0,5 (0,5)* ¦0,5 (0,5) ¦ 20,0 ¦ 2,0 ¦ 2,0 ¦2,0 (1,0)¦
¦ценоская) ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ (2,0)* ¦ (2,0)* ¦ ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Комбикорма для крупного и¦ 3,0 (1,0) ¦ 1,0 (0,5)* ¦1,0 (0,5) ¦ 20,0 ¦ 5,0 ¦ 3,0 ¦3,0 (1,0)¦
¦мелкого рогатого скота¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ (2,0)* ¦ (2,0)* ¦ ¦
¦(откорм) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Комбикорма для крупного и¦ 1,0 (1,0) ¦ 0,5 (0,5)* ¦0,5 (0,5) ¦ 20,0 ¦2,0 (2,0)¦ 2,0 ¦2,0 (1,0)¦
¦мелкого рогатого скота¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ * ¦ (2,0)* ¦ ¦
¦(молочный) ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Комбикорма для других ви-¦ 3,0 ¦ 1,0* ¦ 1,0 ¦ 20,0 ¦ 2,0* ¦ 2,0* ¦ 2,0 ¦
¦дов животных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Зерно и продукты перера-¦ 1,0 (1,0) ¦ 0,5 (0,5) ¦0,5 (0,5) ¦ 10,0 ¦2,0 (2,0)¦2,0 (2,0)¦1,0 (1,0)¦
¦ботки, смеси кормовые ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Жмыхи, шроты ¦ 1,0 (1,0) ¦ 0,5 (0,5) ¦0,5 (0,5) ¦ 10,0 ¦2,0 (2,0)¦2,0 (2,0)¦1,0 (1,0)¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Грубые корма ¦ 3,0 (1,0) ¦ 1,0 (0,5) ¦0,5 (0,5) ¦ 20,0 ¦2,0 (2,0)¦2,0 (2,0)¦1,0 (1,0)¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Зеленые корма ¦ 1,0 (1,0) ¦ 1,0 (0,5) ¦0,5 (0,5) ¦ 10,0 ¦2,0 (2,0)¦2,0 (2,0)¦1,0 (1,0)¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Сенаж ¦ 1,0 (1,0) ¦ 1,0 (0,5) ¦0,5 (0,5) ¦ 10,0 ¦2,0 (2,0)¦2,0 (2,0)¦1,0 (1,0)¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Силос ¦ 1,0 (1,0) ¦ 1,0 (0,5) ¦0,5 (0,5) ¦ 10,0 ¦2,0 (2,0)¦2,0 (2,0)¦1,0 (1,0)¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Другие сочные корма ¦ 1,0 (1,0) ¦ 1,0 (0,5) ¦0,5 (0,5) ¦ 20,0 ¦5,0 (2,0)¦2,0 (2,0)¦2,0 (1,0)¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Мука рыбная ¦ 1,0 (1,0) ¦ 1,0 (0,5) ¦1,0 (0,5) ¦ 150,0 ¦2,0 (2,0)¦2,0 (2,0)¦1,0 (1,0)¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (50,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Мука кормовая животного¦ 1,0 (1,0) ¦ 1,0 (0,5) ¦1,0 (0,5) ¦ 100,0 ¦2,0 (2,0)¦2,0 (2,0)¦1,0 (1,0)¦
¦происхождения ¦ ¦ ¦ ¦ (50,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Заменители молока ¦ 1,0 (1,0) ¦ 1,0 (0,5)* ¦1,0 (0,5) ¦ 10,0 ¦ 2,0 ¦2,0 (2,0)¦ 1,0 ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ (2,0)* ¦ ¦ (1,0)* ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Минеральные добавка, пре-¦20,0 (1,0) ¦ 5,0 (0,5)* ¦5,0 (0,5) ¦1 000,0** ¦ 50,0 ¦ 10,, ¦ 20,0 ¦
¦миксы, цеолиты ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (2,0)* ¦ (2,0) ¦ (2,0)* ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦БВД, БВМД ¦ 3,0 (1,0) ¦1,0 (0,5)*** ¦2,0 (0,5) ¦ 500,0 ¦ * ¦2,0 (2,0)¦ * ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ (50,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Корма микробиологического¦ 3,0 (1,0) ¦ 2,0 (0,5) ¦2,0 (0,5) ¦ 100,0 ¦5,0 (2,0)¦3,0 (2,0)¦3,0 (1,0)¦
¦синтеза ¦ ¦ ¦ ¦ (10,0) ¦ ¦ ¦ ¦
+-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+---------+
¦Фосфогипс ¦ - ¦ - ¦ - ¦ 2 000,0 ¦ - ¦ - ¦ - ¦
L-------------------------+-----------+-------------+----------+----------+---------+---------+----------
В скобках указаны допустимые уровни в кормах для
сельскохозяйственных животных и сельскохозяйственной продукции
используемых для производства продуктов детского и диетического
питания.
Примечание. Контроль содержания ртути, кадмия, свинца, мышьяка
обязателен, других элементов - при необходимости.
* - показатели содержания в кормах (комбикормах, заменителях
цельного молока, БВД, БМВД, премиксах и минеральных добавках) меди,
цинка, железа, селена, йода, кобальта для сельскохозяйственных
животных нормируются согласно технического нормативного правового
акта или рецепта.
*** - допустимое содержание селена в БВД и БМВД определено
процентом ввода в корма (комбикорма) и не должно превышать 1 мг/кг в
расчете на готовый корм.
Допустимая максимальная суточная доза в рационе для молочного
скота составляет (мг): свинца - 28 (15), кадмия - 5,5 (3,5), цинка -
550 (550), меди - 300 (300);
В рационе для откормочных животных: свинца - 40 (25), кадмия -
4,5 (3,0).
Раздел 2
Предельно допустимое количество пестицидов в кормах для животных,
мг/кг
----------------------------T-------------------T-----------------------¬
¦ Наименование пестицида ¦Молочный скот, яй- ¦Откормочные животные и ¦
¦ ¦ ценоская птица ¦ птица ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Альдрин (дильдрин) ¦ Не допускается ¦ Не допускается ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Антио ¦ 2,0 ¦ 2,0 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Атразия ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Бутифос ¦ 3,0 ¦ 3,0 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Валексон ¦ 0,6 ¦ 0,6 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦ГХЦГ (сумма изомеров) ¦ 0,05 ¦ 0,2 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Гептахлор (эпоксид гептах-¦ Не допускается ¦ Не допускается ¦
¦лора) ¦ ¦ ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦ДДТ (сумма изомеров метабо-¦ 0,05 ¦ 0,05 ¦
¦литов) ¦ ¦ ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦2-4 Д (все производные) ¦ 0,1 ¦ 0,6 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Динитроортокрезол ¦ Не допускается ¦ Не допускается ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Дуробан ¦ 0,2 ¦ 0,2 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Карбофос ¦ 2,0 ¦ 5,0 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Метафос ¦ Не допускается ¦ 0,5 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Хлорофос ¦ 1,0 ¦ 3,0 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Метилмеркаптофос ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Метилнитрофос ¦ 1,0 ¦ 2,0 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Неорганические бромиды ¦ 35,0 ¦ 35,0 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Полихлоркамфен ¦ Не допускается ¦ 0,25 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Полихлорпинен ¦ Не допускается ¦ 0,25 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Роданистый натрий ¦ 0,5 ¦ 0,5 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Ртутьсодержащие препараты ¦ Не допускается ¦ Не допускается ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Севин ¦ 1,0 ¦ 1,0 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦ТМТД ¦ Не допускается ¦ Не допускается ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Сероуглерод ¦ 10,0 ¦ 10,0 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Трихлометафос-3 ¦ 2,0 ¦ 2,0 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Фосфамид ¦ 2,0 ¦ 2,0 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Фталофос ¦ 1,0 ¦ 2,0 ¦
+---------------------------+-------------------+-----------------------+
¦Четыреххлористый углерод ¦ 50,0 ¦ 50,0 ¦
L---------------------------+-------------------+------------------------
Примечание. Допустимое содержание пестицидов в растительном
сырье нормируется в соответствии с ПДК в кормах для молочного скота
и яйценоской птицы.
Контроль за содержанием ГХЦГ (сумма изомеров) и ДДТ (сумма
изомеров метаболитов) обязателен для всех видов кормов, в зерне и
продуктах его переработки дополнительно контролируется 2-4-Д.
Остальной перечень пестицидов, изложенный в разделе,
контролируется при необходимости, т.е. в случаях фактического или
предполагаемого их применения.
Раздел 3
Предельно допустимая концентрация нитратов и нитритов в кормах и
комбикормовом сырье для сельскохозяйственных животных и птицы, мг/кг
-------------------------------------T---------------T------------------¬
¦ Вид корма или сырья ¦ Нитраты (по ¦ Нитриты (по NО2) ¦
¦ ¦ NО3) ¦ ¦
+------------------------------------+---------------+------------------+
¦Комбикорма для крупного рогатого¦ 500,0 ¦ 5,0 ¦
¦скота, свиней, птицы и рыбы ¦ ¦ ¦
+------------------------------------+---------------+------------------+
¦Зерно фуражное, продукты переработки¦ 500,0 ¦ 5,0 ¦
¦зерна злаковых, семена масличных ку-¦ ¦ ¦
¦льтур ¦ ¦ ¦
+------------------------------------+---------------+------------------+
¦Жмыхи, шроты ¦ 450,0 ¦ 5,0 ¦
+------------------------------------+---------------+------------------+
¦Жмыхи, шроты из растений семейства¦ 1 500,0 ¦ 5,0 ¦
¦крестоцветных ¦ ¦ ¦
+------------------------------------+---------------+------------------+
¦Сырье животного происхождения (мука¦ 250,0 ¦ 5,0 ¦
¦рыбная, мука кормовая животного про-¦ ¦ ¦
¦исхождения) ¦ ¦ ¦
+------------------------------------+---------------+------------------+
¦Дрожжи кормовые, гидролизные ¦ 400,0 ¦ 5,0 ¦
+------------------------------------+---------------+------------------+
¦Мука травяная ¦ 2 000,0 ¦ 5,0 ¦
+------------------------------------+---------------+------------------+
¦Мука хвойная ¦ 1 000,0 ¦ 5,0 ¦
+------------------------------------+---------------+------------------+
¦Меласса, патока ¦ 2 000,0 ¦ 5,0 ¦
+------------------------------------+---------------+------------------+
¦Зеленые корма, силос, сенаж ¦ 500,0 ¦ 2,0 ¦
+------------------------------------+---------------+------------------+
¦Корнеклубнеплоды и бахчевые культуры¦ 1 500,0 ¦ 3,0 ¦
+------------------------------------+---------------+------------------+
¦Картофель ¦ 500,0 ¦ 2,0 ¦
+------------------------------------+---------------+------------------+
¦Заменители цельного молока (в пере-¦ 250,0 ¦ 5,0 ¦
¦счете на восстановленный продукт) ¦ ¦ ¦
+------------------------------------+---------------+------------------+
¦Сено, солома, жом свекловичный ¦ 1 000,0 ¦ 5,0 ¦
+------------------------------------+---------------+------------------+
¦БВД, БМВД, премиксы ¦ 800,0 ¦ 5,0 ¦
L------------------------------------+---------------+-------------------
Примечание. Содержание нитратов и нитритов в суточном рационе
крупного рогатого скота, свиней и птицы не должны превышать
соответственно 50 и 0,2 мг на 1 кг живой массы.
Раздел 4
Кислотное и перекисное числа, допустимое содержание в кормах и
комбикормовом сырье микотоксинов, микроорганизмов. Алкалоидов,
танина, изотиоцианатов, гликозидов и генетически модифицированных
источников
4.1 Зерно фуражное и продукты его переработки
--------------------------------T--------------------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин),¦ 1,0 ¦
¦мг/кг ¦ ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Зеараленон, мг/кг ¦ 1,0 ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,05 ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,025 ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Фумонизин В1, мг/кг ¦ 5,0 (кукуруза) ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦ Не допускаются ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Патогенные эшерихии в 1,0 г ¦ Не допускаются ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Танин, % ¦ 0,4 (сорго) ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Алкалоиды, мг/кг ¦ 0,2 (люпин) ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Генетически модифицированные¦ 0,9 ¦
¦источники, % ¦ ¦
L-------------------------------+---------------------------------------
4.2 Шроты и жмыхи
--------------------------------T---------------------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин),¦ 1,0 ¦
¦мг/кг ¦ ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Зеараленон, мг/кг ¦ 1,0 ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,05 ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,025 ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Фумонизин В1, мг/кг ¦ 2,5 (из кукурузы) ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦ Не допускаются ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Патогенные эшерихии в 1,0 г ¦ Не допускаются ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Кислотное число, мг КОН ¦ 40,0 ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Перекисное число, % I2 ¦ 0,4 ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Активность уреазы, рН ¦ 0,2 (из сои) ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Синильная кислота, мг/кг ¦ 200,0 (в льняном) ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Изотиоцианаты, % ¦ 0,8 (в рапсовом) ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Генетически модифицированные¦ 0,9 ¦
¦источники, % ¦ ¦
L-------------------------------+----------------------------------------
4.3 Мука кормовая, мука кормовая животного происхождения и мука
рыбная
--------------------------------T---------------------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Кислотное число, мг КОН ¦ 30,0 ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Перекисное число, % I2 ¦ 0,3 ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦ Не допускаются ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Патогенные эшерихии в 1,0 г ¦ Не допускаются ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦КМАФА и М, КОЕ/г ¦ 500 000 ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Массовая доля карбамида, % ¦ 0,3 (в рыбной муке) ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Генетически модифицированные¦ 0,9(для кормовой муки) ¦
¦источники, % ¦ ¦
L-------------------------------+----------------------------------------
4.4 Комбикорма для сельскохозяйственной птицы
--------------------------------T---------------------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
¦ +----------------T----------------------+
¦ ¦молодняк и яйце-¦остальные группы птицы¦
¦ ¦ ноская птица ¦ ¦
+-------------------------------+----------------+----------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин),¦ 0,7 ¦ 1,0 ¦
¦мг/кг ¦ ¦ ¦
+-------------------------------+----------------+----------------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦ 0,1 ¦
+-------------------------------+----------------+----------------------+
¦Зеараленон, мг/кг ¦ 1,0 ¦ 2,0 ¦
+-------------------------------+----------------+----------------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,02 ¦ 0,05 ¦
+-------------------------------+----------------+----------------------+
¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,01 ¦ 0,025 ¦
+-------------------------------+----------------+----------------------+
¦Фумонизин В1, мг/кг ¦ 5,0 ¦ 5,0 ¦
+-------------------------------+----------------+----------------------+
¦Кислотное число, мг КОН ¦ 30,0 ¦ 30, ¦
+-------------------------------+----------------+----------------------+
¦Перекисное число, % I2 ¦ 0,3 ¦ 0,3 ¦
+-------------------------------+----------------+----------------------+
¦Генетически модифицированные¦ 0,9 ¦ 0,9 ¦
¦источники, % ¦ ¦ ¦
L-------------------------------+----------------+-----------------------
4.5 Комбикорма для свиней
------------------------------T-----------------------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
¦ +-----------------T-----------------------+
¦ ¦свиноматки, поро-¦остальные группы свиней¦
¦ ¦сята до месячного¦ ¦
¦ ¦ возраста ¦ ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомиток-¦ 0,25 ¦ 1,0 ¦
¦син), мг/кг ¦ ¦ ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦ 0,25 ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Зеараленон, мг/кг ¦ 0,5 ¦ 1,0 ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,02 ¦ 0,05 ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,01 ¦ 0,05 ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Фумонизин В1, мг/кг ¦ 5,0 ¦ 5,0 ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Кислотное число, мг КОН ¦ 30,0 ¦ 40,0 ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Перекисное число, % I2 ¦ 0,3 ¦ 0,4 ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Генетически модифицированные¦ 0,9 ¦ 0,9 ¦
¦источники, % ¦ ¦ ¦
L-----------------------------+-----------------+------------------------
4.6 Комбикорма для крупного рогатого скота
------------------------------T-----------------------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
¦ +-----------------T-----------------------+
¦ ¦ коровы и телята ¦производители, откорм, ¦
¦ ¦ до 6 месяцев ¦телята старше 6 месяцев¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомиток-¦ 1,0 ¦ 2,0 ¦
¦син), мг/кг ¦ ¦ ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦ 0,4 ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,1 ¦ 0,1 ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,05 ¦ 0,1 ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Генетически модифицированные¦ 0,9 ¦ 0,9 ¦
¦источники, % ¦ ¦ ¦
L-----------------------------+-----------------+------------------------
4.7 Комбикорма для карпа
------------------------------T-----------------------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
¦ +-----------------T-----------------------+
¦ ¦ сеголетки карпа ¦двух и трехлетки карпа ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦ 0,15 ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,02 ¦ 0,05 ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,01 ¦ 0,05 ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомиток-¦ 1,0 ¦ 2,0 ¦
¦син), мг/кг ¦ ¦ ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Кислотное число, мг КОН ¦ 30,0 ¦ 30,0 ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Перекисное число, % I2 ¦ 0,25 ¦ 0,25 ¦
+-----------------------------+-----------------+-----------------------+
¦Генетически модифицированные¦ 0,9 ¦ 0,9 ¦
¦источники, % ¦ ¦ ¦
L-----------------------------+-----------------+------------------------
4.8 Комбикорма для овец
--------------------------------T--------------------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин),¦ 2,0 ¦
¦мг/кг ¦ ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,05 ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,05 ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Генетически модифицированные¦ 0,9 ¦
¦источники, % ¦ ¦
L-------------------------------+---------------------------------------
4.9 Комбикорма-концентраты для лошадей
--------------------------------T--------------------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин),¦ 2,0 ¦
¦мг/кг ¦ ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Зеараленон, мг/кг ¦ 0,025 ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,05 ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Афлатоксин В1, (G1), мг/кг ¦ 0,05 ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Фумонизин В1, мг/кг ¦ 5,0 ¦
+-------------------------------+--------------------------------------+
¦Генетически модифицированные¦ 0,9 ¦
¦источники, % ¦ ¦
L-------------------------------+---------------------------------------
4.10 Заменители молока для животных
--------------------------------T---------------------------------------¬
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦ Не допускаются ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Патогенные эшерихии в 1,0 г ¦ Не допускаются ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦КМАФА и М, КОЕ/г ¦ 100 000 ¦
+-------------------------------+---------------------------------------+
¦Генетически модифицированные¦ 0,9 ¦
¦источники, % ¦ ¦
L-------------------------------+----------------------------------------
4.11 Сырье для производства комбикормов для свиней, птицы и рыбы
------------------------------T---------------T-------------------------¬
¦ Наименование сырья ¦Генетически мо-¦ Допустимый уровень, не ¦
¦ ¦дифицированные ¦ более ¦
¦ ¦ источники, %, ¦ ¦
¦ ¦ не более ¦ ¦
¦ ¦ +------------T------------+
¦ ¦ ¦ кислотное ¦ перекисное ¦
¦ ¦ ¦ число, мг ¦число, % I2 ¦
¦ ¦ ¦ КОН ¦ ¦
+-----------------------------+---------------+------------+------------+
¦Зерно фуражное ¦ 0,9 ¦ 40,0 ¦ 0,2 ¦
+-----------------------------+---------------+------------+------------+
¦Продукты переработки зерна ¦ 0,9 ¦ 70,0 ¦ 0,2 ¦
+-----------------------------+---------------+------------+------------+
¦БВМД, БВД ¦ 0,9 ¦ 40,0 ¦ 0,3 ¦
+-----------------------------+---------------+------------+------------+
¦Корма микробиологического¦ - ¦ 70,0 ¦ 0,15 ¦
¦синтеза ¦ ¦ ¦ ¦
+-----------------------------+---------------+------------+------------+
¦ОКБЖ ¦ - ¦ 30,0 ¦ 0,3 ¦
+-----------------------------+---------------+------------+------------+
¦Жир животного происхождения¦ - ¦ 10,0 ¦ 0,03 ¦
¦1-го сорта ¦ ¦ ¦ ¦
+-----------------------------+---------------+------------+------------+
¦Жир животного происхождения¦ - ¦ 20,0 ¦ 0,1 ¦
¦2-го сорта ¦ ¦ ¦ ¦
+-----------------------------+---------------+------------+------------+
¦Жир ветеринарный из рыбы и¦ - ¦ ¦ ¦
¦морских млекопитающих:¦ ¦ 10,0 ¦ - ¦
¦Для прозрачного¦ ¦ 3,0 ¦ - ¦
¦Для других видов жира ¦ ¦ ¦ ¦
+-----------------------------+---------------+------------+------------+
¦Масла растительные ¦ - ¦ * ¦ * ¦
L-----------------------------+---------------+------------+-------------
______________________________
*Для растительных масел нормы по кислотному и перекисному
числу регламентированы ТНПА на каждый вид масла.
4.12 Корма для пушных зверей
4.12.1 Мясные и рыбные корма
----------------T-------------------------T-----------------------------¬
¦ Наименование ¦ Кислотное число, мг КОН ¦ Перекисное число, % I2 ¦
¦ корма ¦ ¦ ¦
¦ +--------T--------T-------+-------T---------T-----------+
¦ ¦доброка-¦условно ¦недоб- ¦добро- ¦ условно ¦недоброка- ¦
¦ ¦чествен-¦ годный ¦рока- ¦ка- ¦ годный ¦чественный ¦
¦ ¦ный ¦ ¦чес- ¦чес- ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦твенный¦твенный¦ ¦ ¦
+---------------+--------+--------+-------+-------+---------+-----------+
¦Мясо, мясопро-¦ До 2,2 ¦ До 3,5 ¦ Более ¦До 0,1 ¦ 0,1-0,3 ¦ Более 0,3 ¦
¦дукты ¦ ¦ ¦ 3,5 ¦ ¦ ¦ ¦
+---------------+--------+--------+-------+-------+---------+-----------+
¦Рыба и рыбопро-¦ До 2,8 ¦ Более ¦ - ¦До 0,1 ¦ 0,1-0,3 ¦ Более 0,3 ¦
¦дукты ¦ ¦ 2,8 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
L---------------+--------+--------+-------+-------+---------+------------
4.12.2 Жиры
-----------------T------------T-----------------------------------------¬
¦ Жиры ¦ Кислотное ¦ Перекисное число, % I2 для жира ¦
¦ ¦ число, мг ¦ ¦
¦ ¦КОН не более¦ ¦
¦ ¦ +----------T---------------T--------------+
¦ ¦ ¦ свежего ¦свежего не под-¦ сомнительной ¦
¦ ¦ ¦ ¦лежащего хране-¦ свежести ¦
¦ ¦ ¦ ¦ нию ¦ ¦
+----------------+------------+----------+---------------+--------------+
¦Свиной, говяжий ¦ 1,2 ¦ До 0,03 ¦ 0,03-0,06 ¦ 0,06-0,1 ¦
+----------------+------------+----------+---------------+--------------+
¦Бараний, костный¦ 2,2 ¦ До 0,03 ¦ 0,03-0,06 ¦ 0,06-0,1 ¦
+----------------+------------+----------+---------------+--------------+
¦Животный сбор-¦ 3,5 ¦ До 0,03 ¦ 0,03-0,06 ¦ 0,06-0,1 ¦
¦ный, конский ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+------------+----------+---------------+--------------+
¦Рыбий, китовый ¦ 2,81 ¦ До 0,03 ¦ 0,03-0,06 ¦ 0,06-0,1 ¦
L----------------+------------+----------+---------------+---------------
|
