Стр. 4
| Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 | Стр.8 | Стр.9 | Стр.10 | Стр.11 | Стр.12 | Стр.13 | Стр.14 | Стр.15 |
таком же порядке, как и в организации, с обязательным взвешиванием и
определением качества по содержанию крахмала, загрязненности и
другим показателям.
54. Материально ответственное лицо подписывает все имеющиеся
экземпляры товарно-транспортной накладной поставщика и ставит штамп
(печать) о приемке груза. Первый экземпляр накладной остается у
грузополучателя, на основании которого и анализа-отвеса приходуется
партия картофеля, и бухгалтером организации или его пункта
выписывается приемная квитанция на закупку картофеля формы
ПК-5 (картофель) за день в двух экземплярах. Приемная квитанция и
анализ-отвес являются одновременно основанием для расчета с
поставщиком.
Приемная квитанция на закупку картофеля подписывается
руководителем организации и главным бухгалтером, а на пункте вне
организации - заведующим пунктом и доверенным работником или другим
лицом, уполномоченным руководителем организации, и заверяется
печатью.
Первый экземпляр приемной квитанции вместе с одним экземпляром
накладной и анализом-отвесом спиртовой организации вручают сдатчику,
второй экземпляр квитанции остается у грузополучателя.
Бухгалтерия организации ведет журнал учета картофеля формы
П-4 (слв) на основании товарно-транспортных накладных и анализов
отвесов.
При выгрузке картофеля в рештак в журнале учета картофеля
открывается отдельный лицевой счет под наименованием "Картофель,
сданный непосредственно на производство".
Главный бухгалтер организации проверяет правильность оформления
приемки картофеля и денежных расчетов за него со сдатчиками.
55. Закупку картофеля у населения изготовители спирта
производят по договорным ценам. Показатели качества картофеля должны
соответствовать требованиям ГОСТ 6014-68 на картофель для
переработки на спирт. Приемка картофеля у населения оформляется
кондиционным ярлыком на принятый картофель формы ЗС-2, который
выписывается в двух экземплярах приемщиком или другим уполномоченным
лицом по письменному распоряжению руководителя организации. Первый
экземпляр ярлыка передается сдатчику для получения денег, а второй
экземпляр остается в организации. Приемка картофеля от
индивидуальных сдатчиков может производиться по приемной квитанции
формы ПК-5 (картофель). Данные по приемке вносятся весовщиком в
журнал регистрации приемки картофеля от индивидуальных сдатчиков
формы ЗС-4.
56. Отпуск картофеля в производство из мест хранения
производится только по требованию на отпуск сырья формы П-6 (слв),
которое подписывается начальником производства, главным бухгалтером,
заведующим складом (буртовым полем) и должностным лицом, получившим
сырье.
Ответственное за сырье должностное лицо в письменном
распоряжении заведующему складом (буртовым полем) указывает место
хранения, откуда должен быть отпущен картофель.
При хранении картофеля за пределами территории организации на
перевозку картофеля выписывается товарно-транспортная накладная,
которая прикладывается к требованию.
57. Масса картофеля при сдаче в производство до мойки
определяется на автотранспортных весах, а затем после определения
процента засоренности и крахмалистости выводится масса чистого
картофеля. В требовании указывается по первой строке общая
фактическая масса с засоренностью и по второй строке - масса чистого
картофеля. Сданной в производство считается масса чистого картофеля
и абсолютная масса крахмала.
58. В целях контроля за правильным определением количества
картофеля, отпущенного в производство по требованию, каждая
отпущенная партия записывается материально ответственным лицом в
журнал учета сырья формы П-13 (слв). Итоговые данные этих отвесов в
пределах затребованного количества вносятся в соответствующее
требование на отпуск сырья как фактически отпущенное количество по
этому требованию в буртовую карточку учета картофеля формы ЗС-11.
При отпуске картофеля в требовании проставляется номер склада
(бурта или названия другого места хранения), закрепленного за
кладовщиком или буртовщиком. Отпуск картофеля по одному требованию
из разных мест хранения не допускается.
59. Качество поступившего в производство картофеля определяется
производственной лабораторией организации по всему отпущенному
количеству по каждому требованию. Проба для анализа отбирается
инженером-химиком от каждого транспортного средства до сдачи на
мойку. Анализ качества сырья формы П-3 (слв) прилагается к
требованию на отпуск сырья. В анализе указывается засоренность и
крахмалистость картофеля.
60. Ежедневно согласно требованию на отпуск сырья формы
П-6 (слв) и анализу качества сырья формы П-3 (слв) на отпущенную для
переработки на спирт партию картофеля бухгалтер по сырью
регистрирует по количеству и качеству (засоренность, крахмалистость)
в расходной части журнала учета картофеля формы П-4 (слв).
Бухгалтер по сырью сверяет данные бухгалтерского учета
картофеля (заготовлено, переработано, остаток) с данными материально
ответственного лица.
На основании данных складского учета заведующий сырьевым
складом составляет отчет о движении сырья по складу формы П-14 (слв)
по установленному документооборотом графику.
61. Зачистка буртов и других картофелехранилищ, выявление
потерь и их списание производятся по расходу всего количества
картофеля, находящегося на ответственном хранении каждого
материально ответственного лица. В тот же день составляется акт
инвентаризации (зачистки) картофеля формы П-15 (слв).
62. Главный бухгалтер вместе с работником сырьевого хозяйства в
пятидневный срок рассматривают акт инвентаризации (зачистки) буртов
или других мест хранения, сопоставляют выявленные недостачи по массе
чистого картофеля с установленными предельными нормами потерь при
хранении. В том случае, если недостачи окажутся в пределах
установленных норм естественной убыли при хранении, они списываются
в установленном порядке на издержки производства распоряжением
руководителя организации на самом акте зачистки.
63. Естественная убыль картофеля определяется по разнице между
массой заложенного на хранение в бурт и массой картофеля после
переработки и зачистки бурта. При этом учет ведется по чистой массе
картофеля за вычетом всей загрязненности. Естественная убыль
картофеля списывается по фактическим значениям, но не выше
установленных норм.
Списание естественной убыли картофеля производится после
зачистки бурта на основании соответствующих расчетов.
Предварительное списание естественной убыли по установленным нормам
до выявления фактического размера недостачи воспрещается.
Исчисление естественной убыли картофеля при хранении
производится к среднему остатку за каждый месяц хранения.
64. При выявлении сверхнормативных потерь картофеля должны быть
приняты немедленные меры для установления причин этих потерь. Если
установлены злоупотребления ответственных лиц или нарушение условий
хранения картофеля, виновные лица привлекаются к ответственности с
взысканием с них стоимости недостающего картофеля.
65. При отсутствии оснований для отнесения сверхнормативных
недостач картофеля на виновных убытки от недостачи картофеля в
соответствии с решением руководителя списываются на финансовые
результаты.
66. Для учета картофеля, поступающего по железной дороге, в
журналах учета по формам П-4 (слв) и П-13 (слв) открывается
отдельный лицевой счет, в котором поступление картофеля отражается
повагонно.
После вывоза всего картофеля с пристанционного пункта в
организации подводятся итоги в журнале учета картофеля формы
П-4 (слв) по лицевому счету пристанционного пункта по следующим
показателям в приходе и расходе: общая масса; абсолютная масса сора;
масса за вычетом засоренности.
По итогам этих данных в приходе и расходе определяется
средневзвешенный процент засоренности.
Указанные данные учета являются основанием для составления акта
инвентаризации (зачистки) пристанционного пункта. На оборотной
стороне акта делается расчет естественной убыли по норме за весь
период хранения, затем полученные результаты сравниваются с
фактической недостачей. Дается письменное заключение о причинах
недостач и возникновения излишков на самом акте инвентаризационной
комиссии и представляется руководителю организации на рассмотрение и
утверждение.
67. Заведующий пристанционным пунктом обязан ежедневно (в конце
дня) составлять и отправлять бухгалтерии организации-получателя
реестр накладных на отправку сырья формы П-7 (слв) с указанием
номеров накладных, массы картофеля, количества единиц транспортного
средства. Бухгалтерия организации обязана в тот же день проверить,
по всем ли накладным доставлен картофель и нет ли разницы в массе.
При обнаружении несоответствия количества рейсов транспортного
средства и массы доставленного картофеля главный бухгалтер
организации обязан сообщить о несоответствии руководителю
организации для принятия мер к выяснению причин и установлению
виновных лиц.
ГЛАВА 5
ПЕРВИЧНЫЙ УЧЕТ МЕЛАССЫ
68. Мелассу отгружают и принимают партиями. Партией считают
количество однородной по показателям качества мелассы в одной или
нескольких отгруженных в один адрес цистернах массой не более 300
тонн, оформленной одним документом о качестве, для сертифицированной
продукции - сертификатом соответствия.
Правила приемки мелассы и методы контроля качества мелассы
определены ГОСТ 30561-98 "Меласса свекловичная. Технические
условия", принятым межгосударственным советом по стандартизации,
метрологии и сертификации (протокол № 13 от 28 мая 1998 г.) и
введенным в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь
от 28 апреля 2003 г. № 22 непосредственно в качестве
государственного стандарта Республики Беларусь с 1 ноября 2003 г.
Приемка изготовителем спирта мелассы, поступающей в
железнодорожных цистернах, производится заведующим мелассохранилищем
(в его отсутствие - сменным приемщиком) в присутствии представителя
железной дороги. Ими определяется наличие и целостность пломб,
исправность цистерны и спускного клапана, наличие сопроводительных
документов.
При отсутствии или неисправности пломб обеспечения цистерны
получатель вправе требовать от железной дороги составления
коммерческого акта.
69. Количество мелассы, прибывшей в железнодорожных цистернах,
определяют путем взвешивания на железнодорожных весах или
замерно-калибровочным методом, изложенным в Инструкции по приемке,
хранению, транспортированию и учету мелассы на предприятиях
Министерства пищевой промышленности СССР, утвержденной Министерством
пищевой промышленности СССР 19 сентября 1975 г.
Поступившую мелассу при перевозке автотранспортом повторно
взвешивают на весах грузополучателя. Ответственным за сохранность
мелассы в пути является приемщик (экспедитор) сырья, сопровождающий
автотранспорт. Контрольное взвешивание мелассы в спиртовой
организации проводит заведующий мелассохранилищем или другое лицо по
его поручению (весовщик, приемщик мелассы).
Меласса, поступившая в организацию, регистрируется в журнале
отвесов мелассы при приемке формы ЗС-12. Журналы отвесов хранятся у
материально ответственного лица.
В журнал записываются: дата поступления мелассы; номера
железнодорожных цистерн, автотранспорта; наименование поставщика,
масса мелассы (брутто, тара, нетто).
В графе 7 ставится подпись представителя железной дороги или
поставщика, сдавшего мелассу, а в графе 8 - подпись приемщика
мелассы (заведующего мелассохранилищем).
70. При сливе мелассы из железнодорожных цистерн или
автоцистерн для проверки качества отбирают пробу (объединенную
пробу). Проба отбирается инженером-химиком производственной
лаборатории или приемщиком мелассы.
Точечные пробы мелассы помещают в сосуд, тщательно
перемешивают, не допуская образования пены. Объем объединенной пробы
должен составлять 1,5 килограмма. Объединенная проба делится на две
части, одну из которых направляют в лабораторию для испытаний,
другую оставляют для повторных испытаний в случае возникновения
разногласий с предприятием - изготовителем мелассы в оценке ее
качества. Срок хранения этой пробы - 2 месяца.
Обе пробы маркируют этикетками с указанием: наименования
продукции; наименования организации-изготовителя; наименования
получателя; номера партии; массы нетто партии; номера цистерны; даты
и места отбора проб; подписей лиц, отбиравших пробу.
Отобранные пробы пломбируют и опечатывают печатью организации,
отвечающей за контролируемую продукцию, и передают в лабораторию.
К пробам прилагается акт отбора проб, в котором указывают:
наименование продукта; наименование предприятия-изготовителя; номер
партии; дату отбора проб; цель анализа; подписи лиц, отобравших
пробу.
По результатам испытаний производственная лаборатория оформляет
удостоверение о качестве на мелассу, слитую в определенный резервуар
мелассохранилища.
71. Учет мелассы в хранилище ведется в журнале учета мелассы в
резервуарах формы ЗС-13. В журнал заносятся данные о поступлении в
хранилище мелассы и отпуске ее в производство.
Записи по приходу и отпуску мелассы производятся по отдельным
строкам с заполнением на каждой строке данных по графам 1, 2, 3.
После заполнения граф 4, 5, 6 "Принято" и 7, 8, 9 "Выдано"
записываются данные по графам 10, 11, 12 "Остаток".
Данные о движении мелассы по спиртохранилищу включаются
материально ответственным лицом в отчет о движении сырья по складу
формы П-14 (слв) в сроки, установленные графиком документооборота.
На основании приходных и расходных документов бухгалтером по
сырью ведется журнал учета мелассы формы П-11 (слв), данные которого
ежемесячно сверяются с данными складского учета.
72. Меласса, поступающая на производство, взвешивается
представителем отдела снабжения (материально ответственным лицом) и
принимается представителем производства (весовщиком, сменным
технологом, мастером).
Отвесы мелассы регистрируются в журнале отвесов мелассы в
| Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 | Стр.8 | Стр.9 | Стр.10 | Стр.11 | Стр.12 | Стр.13 | Стр.14 | Стр.15 |
|
