ПОСТАНОВЛЕНИЕ ГЛАВНОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО САНИТАРНОГО ВРАЧА
РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
26 апреля 1999 г. N 16
О ВВЕДЕНИИ РЕСПУБЛИКАНСКИХ ДОПУСТИМЫХ УРОВНЕЙ СОДЕРЖАНИЯ
РАДИОНУКЛИДОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ И ПИТЬЕВОЙ ВОДЕ (РДУ-99)
[ Изменения и дополнения:
Постановление Главного государственного санитарного
врача от 16 апреля 2001 г. N 26 (зарегистрировано в
Национальном реестре - N 8/5786 от 02.05.2001 г.)].
На основании Законов Республики Беларусь от 23 ноября 1993 г. N
2583-ХII "О санитарно-эпидемическом благополучии населения", от 5
января 1998 г. N 122-З "О радиационной безопасности населения"
постановляю:
1. Утвердить на территории Республики Беларусь Республиканские
допустимые уровни содержания радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в
пищевых продуктах и питьевой воде (РДУ-99), гигиенический норматив N
10-117-99.
2. Содержание радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в импортных
пищевых продуктах должно отвечать требованиям указанного
гигиенического норматива. В случаях, если нормативы
страны-экспортера жестче требований республиканского норматива, то
содержание радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в импортных пищевых
продуктах нормируется по нормативам страны-экспортера.
3. С целью дальнейшего сближения республиканских допустимых
уровней с допустимыми уровнями, принятыми в Российской Федерации, по
содержанию радионуклидов цезия-137 в молоке - 50 Бк/л, говядине -
160 Бк/кг предлагаю Министерству сельского хозяйства и
продовольствия, Комитету по проблемам последствий катастрофы на
Чернобыльской АЭС совместно с облисполкомами во II-III кварталах
1999 г. определить объемы защитных мероприятий в общественном
секторе сельскохозяйственного производства и в личных подсобных
хозяйствах и обеспечить их реализацию в 2000 г.
4. Ввести их в действие со дня включения постановления и
норматива в Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь и
после официального опубликования.
5. Постановление Главного государственного санитарного врача
Республики Беларусь N 13 от 31 марта 1999 г. "О введении
Республиканских допустимых уровней содержания радионуклидов в
пищевых продуктах и питьевой воде" (РДУ-99) считать
недействительным.
Главный государственный
санитарный врач Республики Беларусь В.П.ФИЛОНОВ
УТВЕРЖДЕНО
Постановление Главного
государственного санитарного
врача Республики Беларусь
26.04.1999 N 16
Вводится со дня включения в
Национальный реестр правовых актов
Республики Беларусь и после
официального опубликования.
2.6. РАДИАЦИОННАЯ ГИГИЕНА
РЕСПУБЛИКАНСКИЕ ДОПУСТИМЫЕ УРОВНИ СОДЕРЖАНИЯ РАДИОНУКЛИДОВ
ЦЕЗИЯ-137 И СТРОНЦИЯ-90 В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ
И ПИТЬЕВОЙ ВОДЕ (РДУ-99)
ГН 10-117-99
ГН 10-117-99
1. Республиканские допустимые уровни содержания радионуклидов
цезия-137 и стронция-90 в пищевых продуктах и питьевой воде (РДУ-99)
разработаны профессором Я.Э.Кенигсбергом, к.м.н. Е.Е.Бугловой,
к.м.н. В.Е.Шевчуком, Е.О.Зайцевым (Научно-исследовательский
клинический институт радиационной медицины и эндокринологии
Министерства здравоохранения Республики Беларусь), рассмотрены
рабочей группой НКРЗ (академик ААН И.М.Богдевич, к.ф-м.н.
В.А.Кнатько, к.б.н. В.Ф.Миненко, А.М.Гордеев, И.П.Васильева),
одобрены на заседании Национальной комиссии Беларуси по радиационной
защите при Совете Министров Республики Беларусь (протокол N 40 от 23
марта 1999 г.).
2. Утверждены и введены в действие постановлением Главного
государственного санитарного врача Республики Беларусь N 16 от
26.04.1999.
3. Введены взамен Республиканских допустимых уровней содержания
радионуклидов цезия и стронция в пищевых продуктах и питьевой воде
(РДУ-96), утвержденных заместителем Главного государственного
санитарного врача Республики Беларусь 17.06.1996.
ГН 10-117-99
Закон Республики Беларусь "О санитарно-эпидемическом
благополучии населения"
"Санитарные нормы, правила и гигиенические нормативы -
нормативные акты, устанавливающие критерии безопасности или
безвредности для человека факторов среды его обитания, а также
санитарно-гигиенические и противоэпидемические требования по
обеспечению благоприятных условий его жизнедеятельности.
Санитарные правила обязательны для соблюдения государственными
органами, предприятиями, учреждениями, организациями, общественными
объединениями, должностными лицами и гражданами" (статья 4).
"За нарушения санитарного законодательства и санитарных правил
виновные лица привлекаются к дисциплинарной, административной,
материальной и уголовной ответственности в соответствии с
действующим законодательством РБ" (статья 45).
"Действия должностных лиц органов и учреждений, осуществляющих
государственный санитарный надзор, могут быть обжалованы
вышестоящему по подчинению должностному лицу, а также в суд" (статья
39).
ГН 10-117-99
1. Общие положения
1.1. Настоящие гигиенические нормативы разработаны с целью
дальнейшего снижения доз внутреннего облучения населения Республики
Беларусь, что достигается ограничением поступления радионуклидов с
продуктами питания.
1.2. Утратил силу.
1.3. РДУ-99 регламентируют содержание радионуклидов цезия и
стронция в пищевых продуктах, включая импортные.
1.4. Действие РДУ-99 распространяется на всю территорию
Республики Беларусь.
1.5. Превышение регламентируемых уровней содержания
радионуклидов в продуктах питания дает основание для уполномоченных
на то органов запретить реализацию населению данных продуктов через
торговую сеть и сеть общественного питания.
1.6. Поставка продуктов питания за пределы Республики Беларусь
осуществляется по нормативам страны-импортера.
1.7. Контроль за содержанием радионуклидов в продуктах питания
осуществляется в соответствии с требованиями Положения о контроле
радиоактивного загрязнения от Чернобыльской катастрофы в Республике
Беларусь, утвержденного приказом Министерства по чрезвычайным
ситуациям от 06.02.1995 N 5 (зарегистрировано в Реестре
государственной регистрации 28.02.1995 N 767/12), а также в
соответствии с утвержденными министерствами и ведомствами
положениями и программами радиационного контроля.
2. Нормируемые величины
2.1. Для цезия-137:
------T------------------------------------------------T----------¬
¦ N ¦ Наименование продукта ¦ Бк/кг, ¦
¦ п/п ¦ ¦ Бк/л ¦
L-----+------------------------------------------------+-----------
1. Вода питьевая 10
2. Молоко и цельномолочная продукция 100
3. Молоко сгущеное и концентрированное 200
4. Творог и творожные изделия 50
5. Сыры сычужные и плавленые 50
6. Масло коровье 100
7. Мясо и мясные продукты, в том числе:
7.1 говядина, баранина и продукты из них 500
7.2 свинина, птица и продукты из них 180
8. Картофель 80
9. Хлеб и хлебобулочные изделия 40
10. Мука, крупы, сахар 60
11. Жиры растительные 40
12. Жиры животные и маргарин 100
13. Овощи и корнеплоды 100
14. Фрукты 40
15. Садовые ягоды 70
16. Консервированные продукты из овощей, фруктов и 74
ягод садовых
17. Дикорастущие ягоды и консервированные продукты
из них 185
18. Грибы свежие 370
19. Грибы сушеные 2500
20. Специализированные продукты детского питания в
готовом для употребления виде 37
21. Прочие продукты питания 370
-------------------------------------------------------------------
2.2. Для стронция-90:
------T--------------------------------------------------T--------¬
¦ N ¦ Наименование продукта ¦ Бк/кг, ¦
¦ п/п ¦ ¦ Бк/л ¦
L-----+--------------------------------------------------+---------
1. Вода питьевая 0,37
2. Молоко и цельномолочная продукция 3,7
3. Хлеб и хлебобулочные изделия 3,7
4. Картофель 3,7
5. Специализированные продукты детского питания в
готовом для употребления виде 1,85
-------------------------------------------------------------------
2.3. Для продуктов питания, потребление которых составляет
менее 5 кг/год на человека (специи, чай, мед и др.), устанавливаются
допустимые уровни в 10 раз более высокие, чем величины для прочих
пищевых продуктов.
2.4. К специализированным продуктам питания - детского питания
относятся продукты промышленного производства, вырабатываемые по
нормативной документации на продукты детского питания и имеющие
специальную маркировку, а также продукция детских молочных кухонь.
2.5. Для колбасных, мясных изделий и мясных консервов, в
рецептуры которых входит конина, мясо диких животных,
устанавливаются величины, как для говядины.
2.6. Для макаронных изделий устанавливаются величины, как для
хлеба и хлебобулочных изделий.
|
