Большая электронная библиотека законов
Загрузить Adobe Flash Player

  Главная

  Законодательство РБ

  Кодексы Беларуси

  Законодательные и нормативные акты по дате принятия

  Законодательные и нормативные акты принятые различными органами власти

  Законодательные и нормативные акты по темам

  Законодательные и нормативные акты по виду документы

  Международное право в Беларуси

  Законодательство СССР

  Законы других стран

  Кодексы

  Законодательство РФ

  Право Украины

  Полезные ресурсы

  Контакты

  Новости сайта

  Поиск документа


Полезные ресурсы

- Таможенный кодекс таможенного союза

- Каталог предприятий и организаций СНГ

- Законодательство Республики Беларусь по темам

- Законодательство Республики Беларусь по дате принятия

- Законодательство Республики Беларусь по органу принятия

- Законы Республики Беларусь

- Новости законодательства Беларуси

- Тюрьмы Беларуси

- Законодательство России

- Деловая Украина

- Автомобильный портал

- The legislation of the Great Britain


Правовые новости





Приказ Министерства торговли Республики Беларусь от 25 мая 1998 г. №73 "Об утверждении Положения о порядке отнесения ресторанов, кафе, баров и других предприятий общественного питания к предприятиям соответствующих наценочных категорий по уровню обслуживания"

Архив февраль 2009 года

Право Беларуси 2011

<< Содержание | <<< Главная страница

Стр. 7

| Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 | Стр.8 |


горячие, соки     3-4     3-4     2-3     2-3    3-4    2-3    2-3

Сладкие блюда,
мороженое         3-4     2-3      -       -      -      -      -

Молоко,
кисломолочные
продукты          3-4     2-3     2-3     2-3    2-3    2-3    2-3

Хлебобулочные
и кондитерские
изделия           4-5     4-5     2-3     2-3    4-5    3-4    3-4

Бутерброды         -       -       -       -     3-4    2-3    2-3

Итого:           23-33   19-26   10-15   10-15  18-23  13-18  13-18

______________________________
     *При наличии условий для реализации.

                            4. Кафетерии

               Рекомендуемый ассортимент реализуемой
                      в предприятиях продукции
                                                 (Количество единиц)
------------------------T-------------------------------------------
                        ¦                Кафетерии
                        +-------------------------------------------
                        ¦                категории
                        +---------------------T---------------------
                        ¦        вторая       ¦      третья
------------------------+---------------------+---------------------

Бутерброды                       3-4                   2-3

Напитки, в т.ч. горячие,
соки, минеральные воды           4-5                   3-4

Молоко, кисломолочные
продукты                         2-3                   2-3

Хлебобулочные и
кондитерские изделия             5-6                   5-6

Мороженое, коктейли              1-2*                  1-2*

Кулинарные изделия               1-2                   1-2

Итого:                          16-22                 14-20

______________________________
     *При наличии условий для реализации.

              5. Вагоны-рестораны, купе-буфеты, чайные

            Рекомендуемый ассортимент   реализуемой   в
                       предприятиях продукции
                                                 (Количество единиц)
-----------------------T------------------------T-------------------
                       ¦    Вагоны-рестораны    ¦     Купе-буфеты
                       +------------------------+-------------------
                       ¦                 категории
                       +------------------------T-------------------
                       ¦          первая        ¦     первая
-----------------------+------------------------+-------------------

Бутерброды                       2-3                    3-4

Холодные закуски                 8-10                    5

Первые блюда                     1-2                     -

Вторые блюда                     3-4                    2-3

Горячие напитки                  2-3                    2-3

Булочно-кондитерские
изделия                          3-4                    3-4

Соки                             3-4                     4

Фруктовые и минеральные
воды                             6-8                    6-8

Вино-водочные изделия            8-12                    8

в т.ч. белорусского
производства                      5                      4

Фрукты                           2-3                    3-4

Табачные изделия                 4-5                    2-3

Итого:                          42-58                  43-50

     Примечания:
     1. Контролируемым    является   общее   число   блюд   согласно
ассортименту перечню  для  каждого  типа  предприятий  общественного
питания соответствующей категории.  В разрезе групп число блюд может
определяться предприятием общественного  питания  в  зависимости  от
спроса потребителей.
     2. Для     небольших     узкоспециализированных     предприятий
(организованных  в  основном  на  базе подъездов,  подвалов и т.д.),
ассортимент  продукции  может  быть  ограниченным   от   1   до   10
наименований.   Ассортиментный  перечень  блюд  для  этой  категории
устанавливается предприятиями общественного питания.

                         Приложение 2
                         к Положению о порядке отнесения ресторанов,
                         баров и других предприятий общественного
                         питания к предприятиям соответствующих
                         категорий по уровню обслуживания

       Дополнительные требования к предприятиям общественного
                питания по оказанию услуг населению

----------------T-------------------------T-------------------------
                ¦       Ресторан          ¦       Кафе (в т.ч.
                ¦                         ¦   специализированные)
                +-------------------------+-------------------------
                ¦                      категории
                +----T------T------T------T----T------T------T------
                ¦люкс¦высшая¦первая¦вторая¦люкс¦высшая¦первая¦вторая
----------------+----+------+------+------+----+------+------+------

Изготовление и
реализация
населению
полуфабрикатов,
кулинарных и
кондитерских
изделий*          Р     Р      Р      -     Р     Р      Р      Р

Изготовление
кулинарных и
кондитерских
изделий по
заказу
посетителей и
населения,
в т.ч. в
специальном
оформлении,
с надписями
и т.д.            О     О      О      -     О     О      Р      Р

Услуги на
дому по
приготовлению
блюд к
праздничному
столу и
организация
обслуживания      О     О      О      О     О     О      Р      -

Организация
выставок-
продаж
кулинарной
продукции,
в т.ч. с
консультациями
по вопросам
кулинарии и
правилам
обслуживания      О     О      Р      Р     О     Р      Р      Р

Бронирование
мест и столов
на определенное
время             О     О      О      О     О     О      Р      -

Доставка
заказов в
номера
гостиниц**        О     О      О      -     О     О      Р      -

Доставка обедов
и блюд, а
также других
видов
продукции на
дом по заказу     О     Р      Р      Р     О     -      -      -

Обслуживание
свадеб и
банкетов          О     О      О      О     О     О      О      О

Организация
тематических
вечеров,
балов             О     Р      Р      Р     О     Р      Р      Р

Вызов такси       О     О      Р      -     О     О      Р      -

Продажа
фирменных
сувениров,
цветов            О     О      Р      Р     О     О      Р      -

Предоставление
пользования
телефонной
связью
(наличие
таксофонов
в вестибюле
или холле
предприятия)      О     Р      Р      -     О     Р      Р      Р

------------------------T------------------T----------T-------------
                        ¦        Бар       ¦Закусочная¦  Столовая
                        +----T------T------+----------+------T------
                        ¦люкс¦высшая¦первая¦  первая  ¦вторая¦третья
------------------------+----+------+------+----------+------+------

Изготовление и
реализация населению
полуфабрикатов,
кулинарных и
кондитерских  изделий     -     -      -        Р        О

Изготовление
кулинарных и
кондитерских
изделий по заказу
населения, в.ч. в
специальном
оформлении, с
надписями и т.д.          -     -      -        Р        Р

Услуга на дому по
приготовлению блюд к
праздничному столу и
организация
обслуживания              -     -      -        Р        -

Отпуск обедов,
блюд и других видов
продукции на дом*         -     -      -        О        -

| Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 | Стр.8 |




<< Навигация | <<< Главная страница

карта новых документов

Разное

При полном или частичном использовании материалов сайта ссылка на pravo.levonevsky.org обязательна

© 2006-2017г. www.levonevsky.org

TopList

Законодательство Беларуси и других стран

Законодательство России кодексы, законы, указы (изьранное), постановления, архив


Законодательство Республики Беларусь по дате принятия:

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 до 2000 года

Защита прав потребителя
ЗОНА - специальный проект

Бюллетень "ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ" - о предпринимателях.



Новые документы




NewsBY.org. News of Belarus

UK Laws - Legal Portal

Legal portal of Belarus

Russian Business

The real estate of Russia

Valery Levaneuski. Personal website of the Belarus politician, the former political prisoner