Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 25.03.2010 N 431 "Об утверждении технического регламента Республики Беларусь "Молоко и молочная продукция. Безопасность" (ТР 2010/018/BY)"
Архив ноябрь 2011 года
<< Назад |
<<< Главная страница
Стр. 6
| Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 сливочного или
растительного масла
г, 0,5 в кашах, требующих +
не менее восстановления
обезжиренным молоком при
условии их восстановления
цельным молоком или
добавления в
восстановленную кашу
сливочного или
растительного масла
Углеводы г 60 - 70 +
в том числе сахароза 20
---------------------------------------------------------------------------
Приложение 22
к техническому регламенту
Республики Беларусь
"Молоко и молочная
продукция. Безопасность"
(ТР 2010/018/BY)
ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ИДЕНТИФИКАЦИИ ПРОДУКТОВ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ НА МОЛОЧНОЙ ОСНОВЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ ДОШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА И ДЕТЕЙ ШКОЛЬНОГО ВОЗРАСТА
Таблица 1
Молоко питьевое, сливки питьевые, кисломолочные продукты, в том числе йогурт, напитки на молочной основе (сухие и жидкие молоко и сливки, термически обработанные) (на 100 мл готового к употреблению продукта)
------------------------+-----------+----------------------+---------------
Показатели идентификации¦ Единица ¦ Допустимые уровни ¦Обязательность
по группам продуктов ¦ измерения ¦ ¦ маркировки
------------------------+-----------+----------------------+---------------
Белок
молоко, кисломолочные г 2 - 5 +
продукты
сливки -"- 2,7 +
Жир
молоко, кисломолочные -"- 1,5 - 4 +
продукты
сливки -"- 10 - 20 +
Углеводы
молоко, кисломолочные г, не более 5 - 10,5 (в том числе +
продукты сахарозы 10)
сливки 10,1 - 19,9 +
Минеральное вещество
кальций мг 105 - 240 + для
обогащенных
продуктов
---------------------------------------------------------------------------
Таблица 2
Сыры твердые, полутвердые, мягкие, рассольные, плавленые для питания детей дошкольного возраста и детей школьного возраста (на 100 г готового к употреблению продукта)
------------------------+-----------------+-----------------+--------------
Показатели идентификации¦Единица измерения¦Допустимые уровни¦Обязательность
¦ ¦ ¦ маркировки
------------------------+-----------------+-----------------+--------------
Массовая доля влаги процентов, не 60 -
более
Массовая доля жира в -"- 50 +
сухом веществе
Поваренная соль г, не более 2 -
---------------------------------------------------------------------------
Таблица 3
Специализированные (низколактозные и безлактозные) продукты для лечебного питания детей раннего возраста (на 100 г готового к употреблению продукта)
------------------------+-----------------+-----------------+--------------
Показатели идентификации¦Единица измерения¦Допустимые уровни¦Обязательность
¦ ¦ ¦ маркировки
------------------------+-----------------+-----------------+--------------
Белок г 1,5 - 2,4 +
Таурин мг 4,0 - 5,0 +
L-карнитин -"- 1,0 - 1,5 +
Жир г 2,5 - 4,0 +
Линолевая кислота процент от суммы 14 - 20 -
жирных кислот
мг 400 - 800
Углеводы г 6,5 - 8,0 +
Декстринмальтоза -"- 5,0 - 6,0 +
Лактоза г, не более 1 + в
низколактозных
продуктах
г 0,01 + в
безлактозных
продуктах
Энергетическая ценность ккал/л 530 - 820 +
---------------------------------------------------------------------------
Приложение 23
к техническому регламенту
Республики Беларусь
"Молоко и молочная
продукция. Безопасность"
(ТР 2010/018/BY)
ТРЕБОВАНИЯ К ИЗОБРАЖЕНИЮ ЗНАКА СООТВЕТСТВИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГЛАМЕНТУ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ "МОЛОКО И МОЛОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ. БЕЗОПАСНОСТЬ" (ТР 2010/018/BY)
1. Знак соответствия молока и молочной продукции техническому регламенту Республики Беларусь "Молоко и молочная продукция. Безопасность" (ТР 2010/018/BY) (далее - знак соответствия) состоит из графического изображения и регистрационного номера органа по сертификации при подтверждении соответствия молочной продукции с участием органа по сертификации.
*****НА БУМАЖНОМ НОСИТЕЛЕ
2. Размеры знака соответствия определяются путем выбора базового размера Н, который должен быть не менее 5 мм.
Увеличение размера графического изображения знака соответствия должно быть пропорционально базовому размеру Н.
3. Регистрационный номер органа по сертификации наносится под графическим изображением знака соответствия при проведении сертификации молочной продукции.
| Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6
карта новых документов |
