Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 18.12.2008 N 87 "Об утверждении Инструкции о порядке применения и заполнения форм первичных учетных документов в винодельческой промышленности и форм первичных учетных документов"
Документ утратил силу
Архив ноябрь 2011 года
<< Назад |
<<< Главная страница
Стр. 3
| Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 | Стр.8 | ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ Количество ¦обработанных¦Температура ¦ ¦ Количество ¦ ¦
¦ ¦ ¦ Дата ¦Вместимость¦обработанных¦ коньяков ¦обработанных¦ ¦обработанных¦ Спирт ¦
¦Замер¦Мерник¦поверки¦ мерника, ¦ коньяков ¦ (коньячных ¦ коньяков ¦Множитель¦ коньяков ¦безводный,¦
¦ N ¦ N ¦мерника¦ куб.дм ¦ (коньячных ¦ спиртов) с ¦ (коньячных ¦ ¦ (коньячных ¦ дал ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ спиртов), ¦ учетом ¦ спиртов) в ¦ ¦спиртов) при¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ дал ¦ поправки, ¦мернике, °C ¦ ¦ 20 °C, дал ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ дал ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+------+-------+-----------+------------+------------+------------+---------+------------+----------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦
+-----+------+-------+-----------+------------+------------+------------+---------+------------+----------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Поправка на объемное расширение мерников __________________________________
Итого объем при
20 °C ________________________________________________________________ дал,
(количество обработанных коньяков (коньячных спиртов) прописью)
спирта безводного ____________________________________________________ дал.
(количество прописью)
____________ _________ ____________ ___________ _________ ______________
(должность) (подпись) (расшифровка (должность) (подпись) (расшифровка
подписи) подписи)
____________ _________ ____________ ___________ __________ ______________
Расчет потерь
------------------+------+-------------+------+------------+---------------
¦ Наименование ¦ ¦ Отгружено, ¦Время ¦ Потери по ¦Объем потерь, ¦
¦ обработанных ¦ Вид ¦ дал/дал ¦ в ¦ норме, % ¦ дал/дал ¦
¦ коньяков ¦потерь¦ безводного ¦пути, +----+-------+ безводного ¦
¦ (коньячных ¦ ¦ спирта ¦ дней ¦ за ¦за все ¦ спирта ¦
¦ спиртов) ¦ ¦ ¦ ¦день¦ время ¦ ¦
+-----------------+------+-------------+------+----+-------+--------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦
+-----------------+------+-------------+------+----+-------+--------------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Итого ________________________________________________________________ дал,
(объем потерь прописью)
спирта безводного ____________________________________________________ дал.
(количество прописью)
Разница между отгруженным и принятым количеством обработанных коньяков
(коньячных спиртов) составляет ____________________________________ дал при
20 °C/дал безводного спирта, из них:
а) потери в пределах норм, принятые грузополучателем, _____________________
____________________________________ дал/дал безводного спирта;
б) отнесено за счет поставщика ____________________________________________
_________________________________ дал/дал безводного спирта;
в) отнесено за счет перевозчика ___________________________________________
__________________________________ дал/дал безводного спирта;
г) излишек обработанных коньяков (коньячных спиртов), оказавшийся при
приемке, _________________________________ дал/дал безводного спирта.
Бухгалтер _________________________________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Оказавшееся при приемке количество в переводе на
20 °C ________________________________________________________________ дал,
(прописью)
безводного спирта _________________________________________________________
(прописью)
______________________________________________________ дал
на ответственное хранение принял ____________ __________ __________________
(должность) (подпись) (расшифровка
подписи)
Приложение 32
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-14 (вино) ЭВМ
Для выписки на ПЭВМ с соблюдением
реквизитов формы П-14 (вино)
Серия _________ N _____________
АКТ
об отгрузке и приемке обработанных коньяков (коньячных спиртов)
Приложение 33
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-15 (вино)
Титульный лист
____________________________________________________________________
(наименование организации)
____________________________________________________________________
(наименование структурного подразделения)
ЖУРНАЛ
учета движения винодельческого продукта и отходов виноделия
Начат "____" ____________ ____ г.
(число) (месяц) (год)
Окончен "____" ____________ ____ г.
(число) (месяц) (год)
Первая страница
Наименование винодельческого продукта, отходов виноделия __________________
___________________________________________________________________________
Год урожая __________________________ Единица измерения ___________________
-----+--------+-----------------+-------+--------+--------+-----------------
¦ ¦Документ¦От кого поступила¦Приход,¦Расход, ¦Остаток,¦ Подпись ¦
¦Дата¦ N ¦ партия, куда ¦ дал ¦ дал ¦ дал ¦ ответственного ¦
¦ ¦ ¦ направлена ¦ ¦ ¦ ¦ лица ¦
+----+--------+-----------------+-------+--------+--------+----------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦
+----+--------+-----------------+-------+--------+--------+----------------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Приложение 34
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-16 (вино)
___________________________________________________________________
(наименование организации)
----------+------------
¦ Номер ¦ Дата ¦
НАКЛАДНАЯ ¦документа¦составления¦
на передачу винодельческого продукта +---------+-----------+
¦ ¦ ¦
----------+------------
--------+--------+----------+-------
¦ Цех- ¦ Вид ¦ Цех- ¦ Код ¦
¦сдатчик¦операции¦получатель¦затрат¦
+-------+--------+----------+------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦
--------+--------+----------+-------
----+-------+------------+------+------+----------------------------+------------+-------+------------+-------+----------+----------------------------
¦ ¦ ¦Наименование¦Купаж ¦ ¦ Показатели ¦ Объем при ¦Темпе ¦Поправочный ¦Учетный¦Количество¦ Подписи представителей ¦
¦ N ¦Емкость¦ винодель- ¦ или ¦Анализ+------+--------+------------+ данной ¦ратура,¦коэффициент,¦объем, ¦безводного+-------+--------+----------+
¦п/п¦ N ¦ ческого ¦партия¦ N ¦спирт,¦ сахар, ¦кислотность,¦температуре,¦ °C ¦ множитель ¦ дал ¦ спирта, ¦лабора-¦ цеха- ¦ цеха- ¦
¦ ¦ ¦ продукта ¦ N ¦ ¦ % ¦г/куб.дм¦ г/куб.дм ¦ дал ¦ ¦ ¦ ¦ дал ¦ тории ¦сдатчика¦получателя¦
+---+-------+------------+------+------+------+--------+------------+------------+-------+------------+-------+----------+-------+--------+----------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦ 12 ¦ 13 ¦ 14 ¦ 15 ¦ 16 ¦
+---+-------+------------+------+------+------+--------+------------+------------+-------+------------+-------+----------+-------+--------+----------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
----+-------+------------+------+------+------+--------+------------+------------+-------+------------+-------+----------+-------+--------+-----------
Итого¦ ¦
---------
Приложение 35
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-28 (вино)
______________________________________________________
(наименование организации)
______________________________________________________
(наименование структурного подразделения)
КАРТА
качества поступившего и приготовленного виноматериала
"____" ____________ _____ г.
(число) (месяц) (год)
--------+------+--------------+------+-------+------------------------------------------------------------------+-------+----------+-------+-----T-------
¦ ¦ ¦Виноматериал ¦ ¦ ¦ Результаты анализа ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ +-------+------+ ¦ +------+--------+---------+--------+----------+---------+----------+Показа-¦Органолеп-¦ ¦ ¦ ¦
¦ Дата ¦Партия¦ ¦ коли-¦ Год ¦Постав-¦ ¦ ¦титруемая¦ ¦сернистая ¦ ¦микробио- ¦ тели ¦ тическая ¦Средний¦Схема¦Приме-¦
¦приемки¦ N ¦наиме- ¦чество¦урожая¦ щик ¦спирт,¦ сахар, ¦ кислот-¦летучие ¦ кислота, ¦ железо, ¦логическая¦розли- ¦ характе- ¦ балл ¦обра-¦чание ¦
¦ ¦ ¦нование¦ при¦ ¦ ¦ % ¦г/куб.дм¦ ность, ¦кислоты,¦мг/куб.дм ¦мг/куб.дм¦ характе- ¦востой-¦ ристика ¦получа-¦ботки¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦20 °C,¦ ¦ ¦ ¦ ¦г/куб.дм ¦г/куб.дм¦ (общая/ ¦ ¦ ристика ¦кости ¦ ¦ теля ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ дал ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦свободная)¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-------+------+-------+------+------+-------+------+--------+---------+--------+----------+---------+----------+-------+----------+-------+-----+------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦ 12 ¦ 13 ¦ 14 ¦ 15 ¦ 16 ¦ 17 ¦ 18 ¦
+-------+------+-------+------+------+-------+------+--------+---------+--------+----------+---------+----------+-------+----------+-------+-----+------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Главный инженер ___________________________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Начальник лаборатории _____________________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Приложение 36
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-31 (вино)
Лицевая сторона
_________________________________________
(наименование организации)
_________________________________________
(наименование структурного подразделения)
ПРИЕМО-СДАТОЧНАЯ НАКЛАДНАЯ Серия ___ N _____
на готовый винодельческий продукт в потребительской таре
"____" ____________ _____ г.
(число) (месяц) (год)
-----------+-------+---------
¦Получатель¦Сдатчик¦ Вид ¦
¦ ¦ ¦операции¦
+----------+-------+--------+
¦ ¦ ¦ ¦
-----------+-------+---------
----------------+---------------+----------------------------+---------------+---------
¦ Код ¦ Наименование ¦ Потребительская тара ¦Объем готового ¦Акцизные¦
¦(номенклатурный¦ готового +---+------------+-----------+винодельческого¦ марки, ¦
¦ номер) ¦винодельческого¦тип¦вместимость,¦количество,¦ продукта, дал ¦ серия, ¦
¦ ¦ продукта ¦ ¦ куб.дм ¦ шт. ¦ ¦ номер ¦
+---------------+---------------+---+------------+-----------+---------------+--------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦
+---------------+---------------+---+------------+-----------+---------------+--------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Оборотная сторона
----------------+---------------+----------------------------+---------------+---------
¦ Код ¦ Наименование ¦ Потребительская тара ¦Объем готового ¦Акцизные¦
¦(номенклатурный¦ готового +---+------------+-----------+винодельческого¦ марки, ¦
¦ номер) ¦винодельческого¦тип¦вместимость,¦количество,¦ продукта, дал ¦ серия, ¦
¦ ¦ продукта ¦ ¦ куб.дм ¦ шт. ¦ ¦ номер ¦
+---------------+---------------+---+------------+-----------+---------------+--------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦
+---------------+---------------+---+------------+-----------+---------------+--------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Упаковочная тара: ___________________________________________________ штук;
(тип, вместимость, количество)
_________________________________________________________
_________________________________________________________
Сдал _______________________________________________
(должность, подпись, расшифровка подписи)
Принял _____________________________________________
(должность, подпись, расшифровка подписи)
Проверил бухгалтер___________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Приложение 37
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-31 (вино) ЭВМ
Для выписки на ПЭВМ с соблюдением
реквизитов формы П-31 (вино)
_________________________________________
(наименование организации)
_________________________________________
(наименование структурного подразделения)
ПРИЕМО-СДАТОЧНАЯ НАКЛАДНАЯ Серия ___ N _____
на готовый винодельческий продукт в потребительской таре
Приложение 38
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-32 (вино)
Лицевая сторона
_________________________________________
(наименование организации)
_________________________________________
(наименование структурного подразделения)
ПРИЕМО-СДАТОЧНАЯ НАКЛАДНАЯ Серия ___ N _____
на винодельческий продукт, разлитый в бочки
за "____" ____________ _____ г.
(число) (месяц) (год)
__________________________________________
(наименование винодельческого продукта)
-----------+-------+------------
¦Получатель¦Сдатчик¦ Вид ¦
¦ ¦ ¦ операции ¦
+----------+-------+-----------+
¦ ¦ ¦ ¦
-----------+-------+------------
----+------------------+-----------------+--------------------------------------
¦ ¦ Бочка ¦ Масса, кг ¦ Винодельческий продукт ¦
¦ +-----+------------+------+----T-----+-------------+-----------+-----------+
¦ N ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦относительная¦ ¦ ¦
¦п/п¦ ¦вместимость,¦ ¦ ¦ ¦ плотность, ¦количество,¦ спирта ¦
¦ ¦номер¦ дал ¦брутто¦тара¦нетто¦ 20 ¦ дал ¦безводного,¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ d ¦ ¦ дал ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 4 ¦ ¦ ¦
+---+-----+------------+------+----+-----+-------------+-----------+-----------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦
+---+-----+------------+------+----+-----+-------------+-----------+-----------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Оборотная сторона
----+------------------+-----------------+---------------------------------------
¦ ¦ Бочка ¦ Масса, кг ¦ Винодельческий продукт ¦
¦ +-----+------------+------+----T-----+-------------+------------+-----------+
¦ N ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦относительная¦ ¦ ¦
¦п/п¦ ¦вместимость,¦ ¦ ¦ ¦ плотность, ¦количество, ¦ спирта ¦
¦ ¦номер¦ дал ¦брутто¦тара¦нетто¦ 20 ¦ дал ¦безводного,¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ d ¦ ¦ дал ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ 4 ¦ ¦ ¦
+---+-----+------------+------+----+-----+-------------+------------+-----------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦
+---+-----+------------+------+----+-----+-------------+------------+-----------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
----+-----+------------+------+----+-----+-------------+------------+------------
Итого¦ ¦
--------------
Удостоверение о качестве N ________________________________
Сдал _______________________________________________
(должность, подпись, расшифровка подписи)
Принял _____________________________________________
(должность, подпись, расшифровка подписи)
Проверил бухгалтер ___________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Приложение 39
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-32 (вино) ЭВМ
Для выписки на ПЭВМ с соблюдением
реквизитов формы П-32 (вино)
______________________________________________
(наименование организации)
______________________________________________
(наименование структурного подразделения)
ПРИЕМО-СДАТОЧНАЯ НАКЛАДНАЯ Серия ___ N _____
на готовый винодельческий продукт, разлитый в бочки
Приложение 40
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-33 (вино)
_________________________________________
(наименование организации)
_________________________________________
(наименование структурного подразделения)
ПРИЕМО-СДАТОЧНАЯ НАКЛАДНАЯ Серия ___ N _____
на винодельческий продукт, налитый в автоцистерну
за "____" ____________ _____ г.
(число) (месяц) (год)
________________________________________________________________________
(наименование винодельческого продукта)
1. Автоцистерна N _________________________________________________________
2. Паспортная вместимость ____________________________________________ дал.
3. Свидетельство N ________________________________________________________
4. Количество винодельческого продукта при данной температуре ________ дал.
5. Температура ________________________________________________________ °C.
6. Поправочный коэффициент (множитель) ____________________________________
7. Учетный объем винодельческого продукта ____________________________ дал.
8. Количество безводного спирта ______________________________________ дал.
9. Удостоверение о качестве N _____________________________________________
10. Фамилия, имя, отчество водителя _______________________________________
Сдал ________________________________ Принял ______________________________
(должность, подпись, (должность, подпись,
расшифровка подписи) расшифровка подписи)
Приложение 41
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-33 (вино) ЭВМ
Для выписки на ПЭВМ с соблюдением
реквизитов формы П-33 (вино)
_____________________________________________
(наименование организации)
_____________________________________________
(наименование структурного подразделения)
ПРИЕМО-СДАТОЧНАЯ НАКЛАДНАЯ Серия ___ N _____
на винодельческий продукт, налитый в автоцистерну
Приложение 42
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-34 (вино)
__________________________________________________
(наименование организации)
__________________________________________________
(наименование структурного подразделения)
ЖУРНАЛ
учета движения материалов в цехе розлива
Начат "____" ____________ ____ г.
(число) (месяц) (год)
Окончен "____" ____________ ____ г.
(число) (месяц) (год)
Движение материалов
-----+-------+---------+-------+---------+---------------------------+----------+-------+---------------
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ Израсходовано ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦Остаток¦ +--------------------+------+ ¦Остаток¦ ¦
¦ ¦Наиме- ¦ Единица ¦ на ¦Поступило¦ фактически ¦ ¦Возвращено¦ на ¦ Подпись ¦
¦Дата¦нование¦измерения¦начало ¦ в цех +----------+---------+ по ¦ складу ¦ конец ¦ответственного¦
¦ ¦ ¦ ¦ дня ¦ ¦ в ¦ в ¦норме,¦ ¦ дня ¦ лица ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦абсолютном¦процентах¦ % ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦выражении ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----+-------+---------+-------+---------+----------+---------+------+----------+-------+--------------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦
+----+-------+---------+-------+---------+----------+---------+------+----------+-------+--------------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Приложение 43
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-35 (вино)
____________________________________________
(наименование организации)
____________________________________________
(наименование структурного подразделения)
ЖУРНАЛ
учета работы цеха розлива
Начат "___" ____________ _____ г.
(число) (месяц) (год)
Окончен "___" ___________ _____ г.
(число) (месяц) (год)
Выпуск продукции
-----+-------+-------+-------+------+----------------------+-------+-----------------+-----------------------+------+--------------+---------
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦Разлито в потребитель-¦ ¦ Потери ¦ Сдано (возвращено) ¦ ¦ Остаток на ¦ ¦
¦ ¦Наиме- ¦ ¦Остаток¦Посту-¦ скую тару ¦Оказа- ¦ ¦ на склад, дал ¦ ¦конец дня, дал¦Подпись ¦
¦ ¦нование¦Емкость¦ на ¦ пило +-------+-------+------+ лось +------+----------+---------+------+------+Прочий+-------+------+ответст-¦
¦Дата¦продук-¦ N ¦начало ¦в цех,¦вмести-¦ коли- ¦ ¦сливов,¦ по ¦фактически¦ ¦ ¦ ¦расход¦ ¦ ¦венного ¦
¦ ¦ ции ¦ ¦ дня, ¦ дал ¦мость, ¦чество,¦всего,¦ дал ¦норме ¦ ¦ готовой ¦ вино-¦сливов¦ ¦готовой¦сливов¦ лица ¦
¦ ¦ ¦ ¦ дал ¦ ¦куб.дм ¦ шт. ¦ дал ¦ +---T--+-----+----+продукции¦ мате-¦ ¦ ¦продук-¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦дал¦% ¦ дал ¦ % ¦ ¦риалов¦ ¦ ¦ ции ¦ ¦ ¦
+----+-------+-------+-------+------+-------+-------+------+-------+---+--+-----+----+---------+------+------+------+-------+------+--------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦10 ¦11¦ 12 ¦ 13 ¦ 14 ¦ 15 ¦ 16 ¦ 17 ¦ 18 ¦ 19 ¦ 20 ¦
+----+-------+-------+-------+------+-------+-------+------+-------+---+--+-----+----+---------+------+------+------+-------+------+--------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Приложение 44
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-36 (вино)
Первая страница
__________________________________________________
(наименование организации)
__________________________________________________
(наименование структурного подразделения)
УТВЕРЖДАЮ
Руководитель организации
____________ __________ _____________
(должность) (подпись) (расшифровка
подписи)
"____" ________________ _____ г.
(число (месяц) (год))
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ОТЧЕТ
о работе цеха розлива
за _________________ _____г.
(месяц) (год)
Начальник цеха ____________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Отчет проверил и документы принял
бухгалтер _________________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Вторая страница
----+------------+-------+-----T---------+----------+---------------------------------------+----------
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ Остаток ¦Поступило ¦ ¦Оказалось¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ на ¦ в цех ¦ Разлито в потребительскую тару ¦ сливов ¦
¦ N ¦Наименование¦Емкость¦Цена,¦________ ¦ ¦ ¦ ¦
¦п/п¦ продукции ¦ N ¦руб. +---+-----+---+------+----+------------+-----------+---------+---+-----+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦тип ¦вместимость,¦количество,¦ всего ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦дал¦сумма¦дал¦сумма ¦тары¦ куб.дм ¦ шт. +---+-----+дал¦сумма¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦дал¦сумма¦ ¦ ¦
+---+------------+-------+-----+---+-----+---+------+----+------------+-----------+---+-----+---+-----+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦12 ¦ 13 ¦14 ¦ 15 ¦
+---+------------+-------+-----+---+-----+---+------+----+------------+-----------+---+-----+---+-----+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Третья страница
-----------------------------------------------------+-----------------------------
¦ Сдано (возвращено) на склад ¦ Остаток на ______________ ¦
+-----------------+---------+--------------+---------+---------------+------------+
¦ потери ¦ готовой ¦виноматериалов¦ сливов ¦винодельческого¦ сливов ¦
¦ ¦продукции¦ ¦ ¦ продукта ¦ ¦
+------+----------+---+-----+-----+--------+---+-----+----+----------+---+--------+
¦ по ¦фактически¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦норме ¦ ¦дал¦сумма¦ дал ¦ сумма ¦дал¦сумма¦дал ¦ сумма ¦дал¦ сумма ¦
+---T--+-----+----+ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦дал¦% ¦ дал ¦ % ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---+--+-----+----+---+-----+-----+--------+---+-----+----+----------+---+--------+
¦16 ¦17¦ 18 ¦ 19 ¦20 ¦ 21 ¦ 22 ¦ 23 ¦24 ¦ 25 ¦ 26 ¦ 27 ¦28 ¦ 29 ¦
+---+--+-----+----+---+-----+-----+--------+---+-----+----+----------+---+--------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Четвертая страница
Причины отклонений от норм ___________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Заключение по отчету _________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Главный технолог ____________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Приложение 45
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-37 (вино)
Лицевая сторона
__________________________________________________
(наименование организации)
__________________________________________________
(наименование структурного подразделения)
----------+------------
¦ Номер ¦ Дата ¦
АКТ ¦документа¦составления¦
на брак продукции +---------+-----------+
¦ ¦ ¦
----------+------------
I. Выявлено брака
-----------------+---------+----------+---------+------+-------+-----------
¦ Наименование ¦ Единица ¦ ¦ Цена за ¦Сумма,¦Причина¦ Виновник ¦
¦ забракованной ¦измерения¦Количество¦единицу, ¦ руб. ¦ брака ¦ брака ¦
¦ продукции ¦ ¦ ¦ руб. ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+---------+----------+---------+------+-------+----------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦
+----------------+---------+----------+---------+------+-------+----------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
II. Использование брака
-------------+---------+---------------+----------+--------+------+-----------------
¦Наименование¦ ¦ Количество ¦ ¦Цена за ¦ ¦ Потери, дал ¦
¦ новой ¦ Единица ¦использованной,¦Количество¦единицу,¦Сумма,+-----+----------+
¦ продукции ¦измерения¦ забракованной ¦ сливов ¦ руб. ¦ руб. ¦ по ¦фактически¦
¦ ¦ ¦ продукции ¦ ¦ ¦ ¦норме¦ ¦
+------------+---------+---------------+----------+--------+------+-----+----------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦
+------------+---------+---------------+----------+--------+------+-----+----------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
III. Расходы на исправление брака
----+-----------------------+---------+----------+-------+-----T-----------
¦ N ¦Наименование расходов и¦ Единица ¦Количество¦Цена за¦Сумма¦Примечание¦
¦п/п¦ материалов ¦измерения¦ ¦единицу¦ ¦ ¦
+---+-----------------------+---------+----------+-------+-----+----------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦
+---+-----------------------+---------+----------+-------+-----+----------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Оборотная сторона
IV. Заключение комиссии
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Председатель комиссии:
главный инженер ___________________________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Члены комиссии:
начальник лаборатории _____________________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
начальник цеха ____________________________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
бригадир (рабочий) ________________________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
V. Распоряжение руководителя организации
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
_______________________________________________________
(должность, подпись, расшифровка подписи)
Приложение 46
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-38 (вино)
_________________________________________
(наименование организации)
_________________________________________
(наименование структурного подразделения)
ОТЧЕТ
о движении готовой продукции на складе
за ______________________
20__ г.
Склад __________________________________
-------------+---------------+---------+-------------------------+------------+-------+----------
¦ ¦ ¦ Остаток ¦ Приход, штук ¦ ¦ ¦ Остаток ¦
¦Наименование¦ Вместимость ¦на начало+-------+------T-T--------+ Расход ¦Потери,¦на конец ¦
¦ готовой ¦потребительской¦отчетного¦из цеха¦ ¦ ¦итого за¦(отгружено),¦ шт. ¦отчетного¦
¦ продукции ¦ тары, куб.дм ¦периода, ¦розлива¦прочие¦ ¦отчетный¦ шт. ¦ ¦периода, ¦
¦ ¦ ¦ шт. ¦ ¦ ¦ ¦ период ¦ ¦ ¦ шт. ¦
+------------+---------------+---------+-------+------+-+--------+------------+-------+---------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦6¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦
+------------+---------------+---------+-------+------+-+--------+------------+-------+---------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Заведующий складом ______________________ Бухгалтер _______________________
(подпись, (подпись,
расшифровка подписи) расшифровка подписи)
Приложение 47
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-39 (вино)
Лицевая сторона
__________________________________________________________________________
(наименование организации)
__________________________________________________________________________
(наименование структурного подразделения)
УТВЕРЖДАЮ
ОТЧЕТ Руководитель организации
о расходе вспомогательных материалов ___________ _________ ____________
за _________________ _____ г. (должность) (подпись) (расшифровка
(месяц) (год) подписи)
"__" ___________ ____ г.
(число) (месяц) (год)
----------+-------+-------+-----T------------+-------------------------+--------+---------+------+-------------------------+------------+------+-------
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Остаток на ¦ Приход ¦Выпол- ¦ ¦Расход¦ Расход ¦ Остаток на ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ______ ¦ ¦ненный ¦ ¦ на ¦ ¦ _________ ¦ ¦ ¦
¦Номенкла-¦Наиме- ¦ ¦ +------+-----+------------+------------+объем, ¦ Норма ¦факти-+------------+------------+------+-----+ ¦ ¦
¦ турный ¦нование¦Единица¦Цена,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ на ¦ расхода ¦ческое¦ на ¦ ¦ ¦ ¦Эконо-¦Пере- ¦
¦ номер ¦ мате- ¦измере-¦руб. ¦коли- ¦ ¦ от склада ¦ ¦который ¦ на ¦выпол-¦выполненный ¦ ¦ ¦ ¦ мия ¦расход¦
¦ (код) ¦ риала ¦ ния ¦ ¦чество¦сумма¦ ¦ ¦израсхо-¦ единицу ¦нение ¦ объем ¦ ¦коли- ¦сумма¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +------+-----+------+-----+ дован ¦продукции¦ по +------+-----+------+-----+чество¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦коли- ¦сумма¦коли- ¦сумма¦материал¦ ¦нормам¦коли- ¦сумма¦коли- ¦сумма¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦чество¦ ¦чество¦ ¦ ¦ ¦ ¦чество¦ ¦чество¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+---------+-------+-------+-----+------+-----+------+-----+------+-----+--------+---------+------+------+-----+------+-----+------+-----+------+------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦ 12 ¦ 13 ¦ 14 ¦ 15 ¦ 16 ¦ 17 ¦ 18 ¦ 19 ¦ 20 ¦ 21 ¦
+---------+-------+-------+-----+------+-----+------+-----+------+-----+--------+---------+------+------+-----+------+-----+------+-----+------+------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Начальник цеха ______________________ Бухгалтер ________________________
(подпись, расшифровка (подпись, расшифровка
подписи) подписи)
Оборотная сторона
Причины отклонений от норм ________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
"___" _____________ ____ г.
Начальник цеха ______________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Распоряжение о списании перерасхода вспомогательных материалов ____________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________
Главный инженер _________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Приложение 48
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-40 (вино)
Первая страница
__________________________________________________________
(наименование организации)
__________________________________________________________
(наименование структурного подразделения)
УТВЕРЖДАЮ
Руководитель организации
___________ _________ _____________
(должность) подпись) (расшифровка
подписи)
"____" ________________ ____ г.
(число (месяц) (год))
ОТЧЕТ
о движении винодельческого продукта
за _________________ _____г.
(месяц) (год)
Начальник цеха ____________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Отчет проверил и документы принял
бухгалтер __________________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Вторая страница
--------+---------+-----T--------------+---------------------------------------------------
¦ ¦ ¦ ¦ Остаток на ¦ Приход ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ______ ¦ ¦
¦Наиме- ¦ Единица ¦Цена,+--------+-----+----------------+----------------+----------------+
¦нование¦измерения¦руб. ¦ ¦ ¦ от поставщиков ¦ ¦ итого прихода ¦
¦ ¦ ¦ ¦количес-¦сумма+----------+-----+----------+-----+----------+-----+
¦ ¦ ¦ ¦ тво ¦ ¦количество¦сумма¦количество¦сумма¦количество¦сумма¦
+-------+---------+-----+--------+-----+----------+-----+----------+-----+----------+-----+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦
+-------+---------+-----+--------+-----+----------+-----+----------+-----+----------+-----+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Третья страница
-------------------------------------------------------------------------+-----------------
¦ Расход ¦ Остаток на ¦
¦ ¦ ______ ¦
+------------+---------------------------------+------------+------------+----------+-----+
¦ на ¦ потери при производстве и ¦ ¦ итого ¦ ¦ ¦
¦производство¦ хранении за период с _____ до ¦ ¦ расхода ¦ ¦ ¦
¦------+-----+----------------+----------------+------+-----+------+-----+ ¦ ¦
+коли- ¦ ¦ по норме ¦ фактически ¦коли- ¦ ¦коли- ¦ ¦количество¦сумма¦
¦чество¦сумма+----------+-----+----------+-----+чество¦сумма¦чество¦сумма¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦количество¦сумма¦количество¦сумма¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------+-----+----------+-----+----------+-----+------+-----+------+-----+----------+-----+
¦ 12 ¦ 13 ¦ 14 ¦ 15 ¦ 16 ¦ 17 ¦ 18 ¦ 19 ¦ 20 ¦ 21 ¦ 22 ¦ 23 ¦
+------+-----+----------+-----+----------+-----+------+-----+------+-----+----------+-----+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Четвертая страница
Причины отклонений от норм ______________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Заключение по отчету ____________________________________________________
_________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
Главный технолог ____________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Приложение 49
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-42 (вино)
УТВЕРЖДАЮ
Руководитель организации
______________________________
(подпись, расшифровка подписи)
"__" ________________ _____ г.
----------+------------
АКТ ¦ Номер ¦ Дата ¦
о снятии винодельческого продукта с бентонитовых, ¦документа¦составления¦
желатиновых осадков +---------+-----------+
¦ ¦ ¦
----------+------------
Комиссией установлено:
----+---------------+------+--------+---------------+------------------------------------+----------
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ Потери ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ Осадки (безвозвратные потери) ¦ при ¦
¦ ¦ Наименование ¦ ¦Взято на¦ Получено ¦ ¦переливке¦
¦ N ¦винодельческого¦Номер ¦перелив,¦винодельческого+------------+-----------+-----------+----+----+
¦п/п¦ продукта ¦купажа¦ дал ¦ продукта ¦бентонитовые¦желатиновые¦комплексная¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ оклейка ¦дал ¦ % ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ +-------+----+-------+---+-----+-----+ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ дал ¦ % ¦ дал ¦ % ¦ дал ¦ % ¦ ¦ ¦
+---+---------------+------+--------+---------------+-------+----+-------+---+-----+-----+----+----+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦ 12 ¦ 13 ¦
+---+---------------+------+--------+---------------+-------+----+-------+---+-----+-----+----+----+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Начальник цеха __________________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Начальник лаборатории ___________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Технолог (мастер) _______________________________________
(подпись, расшифровка подписи)
Приложение 50
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-1 (игристое)
___________________________________________________
(наименование организации)
___________________________________________________
(наименование структурного подразделения)
ЖУРНАЛ
приемки виноматериалов
Начат "____" ____________ _____ г.
(число) (месяц) (год)
Окончен "____" ___________ _____ г.
(число) (месяц) (год)
------+----T----------+---------+---------+-------+----------------------------------+---------------------------------------------------------------------------+---------------------
¦ ¦ ¦ ¦ Номер ¦ Коли- ¦ ¦ Показатели виноматериала ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ сопро- ¦ чество ¦ ¦ согласно сопроводительным ¦ Показатели виноматериала при приемке по результатам анализа ¦ Расход в ассамбляж ¦
¦ ¦ ¦ Наиме- ¦водитель-¦ вино- ¦ Номер ¦ документам ¦ ¦ ¦
¦Номер¦Дата¦ нование ¦ ного ¦материала¦техно- +------+--------+---------+--------+------+--------+---------+--------+---------+---------+----------+---------+----+-------+-------+
¦акта ¦при-¦ вино- ¦ доку- ¦ при ¦ логи- ¦ ¦ ¦титруемая¦летучая ¦ ¦ ¦титруемая¦летучая ¦ ¦сернистая¦сернистая ¦ приве- ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦емки¦материала,¦мента или¦ темпе- ¦ческой ¦спирт,¦ сахар, ¦ кислот- ¦кислот- ¦спирт,¦ сахар, ¦ кислот- ¦кислот- ¦ железо, ¦кислота, ¦ кислота, ¦ денный ¦ ¦ номер ¦ коли- ¦
¦ ¦ ¦поставщик ¦акта, ж/д¦ ратуре ¦емкости¦ % ¦г/куб.дм¦ ность, ¦ ность, ¦ % ¦г/куб.дм¦ ность, ¦ ность, ¦мг/куб.дм¦ общая, ¦свободная,¦экстракт,¦дата¦ассамб-¦чество,¦
¦ ¦ ¦ ¦цистерны ¦ 20 °C, ¦ ¦ ¦ ¦г/куб.дм ¦г/куб.дм¦ ¦ ¦г/куб.дм ¦г/куб.дм¦ ¦мг/куб.дм¦мг/куб.дм ¦г/куб.дм ¦ ¦ ляжа ¦ дал ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ дал ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+-----+----+----------+---------+---------+-------+------+--------+---------+--------+------+--------+---------+--------+---------+---------+----------+---------+----+-------+-------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦ 12 ¦ 13 ¦ 14 ¦ 15 ¦ 16 ¦ 17 ¦ 18 ¦ 19 ¦ 20 ¦ 21 ¦
+-----+----+----------+---------+---------+-------+------+--------+---------+--------+------+--------+---------+--------+---------+---------+----------+---------+----+-------+-------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Приложение 51
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-3 (игристое)
____________________________________________________
(наименование организации)
____________________________________________________
(наименование структурного подразделения)
ЖУРНАЛ
приготовления ассамбляжей
Начат "____" ____________ _____ г.
(число) (месяц) (год)
Окончен "____" ___________ _____ г.
(число) (месяц) (год)
--------+-------+-------+-------+---------------+-----T------+-------+---------------------+-------+-------+--------+-------+-----------------------------------------------------------+--------------------
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ Показатели ¦ ¦ ¦ ¦ Количество ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ виноматериала ¦ ¦ ¦ ¦ оклеивающих ¦ ¦ ¦ Номер ¦ ¦ Показатели ассамбляжа после обработки ¦ Расход ассамбляжа ¦
¦ Дата ¦ ¦Наиме- ¦ ¦ ¦Номер¦Коли- ¦ ¦ веществ, кг/дал ¦ Дата ¦ ¦ техно- ¦ Коли- ¦ ¦ ¦
¦прове- ¦ Номер ¦нование¦Постав-+------+--------+при- ¦чество¦ Номер +---+-----T-----+-----+снятия ¦ Коли- ¦ логи- ¦чество +----+------+--------+--------+---------+---------+---------+----+------+-------+
¦ дения ¦ассамб-¦ вино- ¦ щик, ¦ ¦ титру- ¦емной¦вино- ¦ассамб-¦ ¦ ¦ ¦ ¦ассамб-¦чество ¦ ческой ¦ассамб-¦ ¦ ¦ титру- ¦ ¦ ¦ ¦ сернис- ¦ ¦ ¦ ¦
¦ассам- ¦ ляжа ¦ мате- ¦ номер ¦ ¦ емая ¦ ем- ¦мате- ¦ляжной ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ляжа с ¦осадка,¦емкости/¦ ляжа, ¦дата¦ ¦ емая ¦летучая ¦ ¦сернистая¦ тая ¦ ¦ ¦ коли- ¦
¦ бли- ¦ ¦ риала ¦ акта ¦спирт,¦кислот- ¦кости¦риала,¦емкости¦ЖКС¦рыбий¦танин¦бен- ¦осадка ¦ дал ¦ объем, ¦ дал ¦ана-¦спирт,¦кислот- ¦кислот- ¦ железо, ¦кислота, ¦кислота, ¦дата¦номер ¦чество,¦
¦рования¦ ¦ ¦ ¦ % ¦ ность, ¦ ¦ дал ¦ ¦ ¦клей ¦ ¦тонит¦ ¦ ¦ дал ¦ ¦лиза¦ % ¦ ность, ¦ ность, ¦мг/куб.дм¦ общая, ¦ свобод- ¦ ¦купажа¦ дал ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦г/куб.дм¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦г/куб.дм¦г/куб.дм¦ ¦мг/куб.дм¦ ная, ¦ ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦мг/куб.дм¦ ¦ ¦ ¦
+-------+-------+-------+-------+------+--------+-----+------+-------+---+-----+-----+-----+-------+-------+--------+-------+----+------+--------+--------+---------+---------+---------+----+------+-------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦10 ¦ 11 ¦ 12 ¦ 13 ¦ 14 ¦ 15 ¦ 16 ¦ 17 ¦ 18 ¦ 19 ¦ 20 ¦ 21 ¦ 22 ¦ 23 ¦ 24 ¦ 25 ¦ 26 ¦ 27 ¦
+-------+-------+-------+-------+------+--------+-----+------+-------+---+-----+-----+-----+-------+-------+--------+-------+----+------+--------+--------+---------+---------+---------+----+------+-------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Приложение 52
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-4 (игристое)
__________________________________________________
(наименование организации)
__________________________________________________
(наименование структурного подразделения)
ЖУРНАЛ
приготовления купажей
Начат "____" ____________ _____ г.
(число) (месяц) (год)
Окончен "____" ___________ _____ г.
(число) (месяц) (год)
-----+-------+------------------------------------------------+------+--------+------+------+-------------------------------------------------------------+--------------
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ Передано в ¦
¦ ¦ ¦ Поступило в купаж ¦ ¦ Коли- ¦Номер ¦Коли- ¦ Показатели купажа ¦биохимическое¦
¦ ¦ Номер ¦ ¦ Дата ¦ чество ¦техно-¦чество¦ ¦ отделение ¦
¦ ¦купажа/+-------+-------+-------+--------+------+--------+филь- ¦фильтро-¦логи- ¦купажа+----+------+---------+--------+---------+---------+----------+----+--------+
¦Дата¦ номер ¦наиме- ¦ ¦ ¦ номер ¦ ¦ титру- ¦трации¦ванного ¦ческой¦в ем- ¦ ¦ ¦титруемая¦летучая ¦ ¦сернистая¦сернистая ¦ ¦ ¦
¦ ¦емкости¦нование¦постав-¦ коли- ¦емкости/¦спирт,¦ емая ¦купажа¦купажа, ¦ ем- ¦кости,¦дата¦спирт,¦ кислот- ¦кислот- ¦ железо, ¦кислота, ¦ кислота, ¦ ¦ коли- ¦
¦ ¦ ¦ вино- ¦ щик ¦чество,¦ассамб- ¦ % ¦кислот- ¦ ¦ дал ¦кости ¦ дал ¦ана-¦ % ¦ ность, ¦ ность, ¦мг/куб.дм¦ общая, ¦свободная,¦дата¦ чество,¦
¦ ¦ ¦ мате- ¦ ¦ дал ¦ ляжа ¦ ¦ ность, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦лиза¦ ¦г/куб.дм ¦г/куб.дм¦ ¦мг/куб.дм¦мг/куб.дм ¦ ¦ дал ¦
¦ ¦ ¦ риала ¦ ¦ ¦ ¦ ¦г/куб.дм¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----+-------+-------+-------+-------+--------+------+--------+------+--------+------+------+----+------+---------+--------+---------+---------+----------+----+--------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦ 12 ¦ 13 ¦ 14 ¦ 15 ¦ 16 ¦ 17 ¦ 18 ¦ 19 ¦ 20 ¦ 21 ¦
+----+-------+-------+-------+-------+--------+------+--------+------+--------+------+------+----+------+---------+--------+---------+---------+----------+----+--------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Приложение 53
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-6 (игристое)
_____________________________________________________
(наименование организации)
_____________________________________________________
(наименование структурного подразделения)
ЖУРНАЛ
передачи купажа в биохимическое отделение
Начат "____" ____________ _____ г.
(число) (месяц) (год)
Окончен "____" ___________ _____ г.
(число) (месяц) (год)
-----+--------------+------------+------------+-------+------------+-------+-------------------+--------------
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ Подписи ¦
¦ ¦ Номер ¦ Номер ¦ Объем при ¦Темпе ¦ ¦Учетный¦ Показатели ¦ответственных¦
¦ ¦ передаточной ¦ приемочной ¦ данной ¦ратура,¦Поправочный ¦ объем ¦ ¦ лиц ¦
¦Дата¦емкости в цехе¦ емкости в ¦температуре,¦ °C ¦коэффициент,¦ при +------+------------+----+--------+
¦ ¦виноматериалов¦ цехе ¦ дал ¦ ¦ множитель ¦20 °C, ¦спирт,¦ титруемая ¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦шампанизации¦ ¦ ¦ ¦ дал ¦ % ¦кислотность,¦сдал¦ принял ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ г/куб.дм ¦ ¦ ¦
+----+--------------+------------+------------+-------+------------+-------+------+------------+----+--------+
¦ 1 ¦ 2 ¦ 3 ¦ 4 ¦ 5 ¦ 6 ¦ 7 ¦ 8 ¦ 9 ¦ 10 ¦ 11 ¦
+----+--------------+------------+------------+-------+------------+-------+------+------------+----+--------+
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
Приложение 54
к постановлению
Министерства сельского
хозяйства и продовольствия
Республики Беларусь
18.12.2008 N 87
Форма П-7 (игристое)
Лицевая сторона
_____________________________________________
(наименование организации)
_____________________________________________
(наименование структурного подразделения)
УТВЕРЖДАЮ
Руководитель организации
____________ ___________ _____________
(должность) (подпись) (расшифровка
подписи)
"____" ________________ ____ г.
(число (месяц) (год))
----------+------------
¦ Номер ¦ Дата ¦
АКТ ¦документа¦составления¦
о списании ассамбляжей и оприходовании купажей +---------+-----------+
¦ ¦ ¦
----------+------------
Наименование марки ___________________________________________________
Составлен комиссией в составе ________________________________________
(должность, имя, отчество, фамилия членов комиссии)
___________________________________________________________________________
в том, что в "___" __________ 20__ г. были приготовлены купажи следующего
состава, на что израсходованы ассамбляжи. Данные о приготовлении купажа
| Стр.1 | Стр.2 | Стр.3 | Стр.4 | Стр.5 | Стр.6 | Стр.7 | Стр.8 |
карта новых документов | 
