Постановление Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь от 30.09.2008 N 48 "Об утверждении, введении в действие, изменении и отмене технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации и общегосударственного классификатора Республики Беларусь"
Архив ноябрь 2011 года
<< Назад |
<<< Навигация Содержание
В соответствии со статьями 9 и 18 Закона Республики Беларусь от 5 января 2004 года "О техническом нормировании и стандартизации" и подпунктом 6.3 пункта 6 Положения о Государственном комитете по стандартизации Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 31 июля 2006 г. N 981, Государственный комитет по стандартизации Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Утвердить и ввести в действие:
1.1. с 1 марта 2009 г. по 1 марта 2011 г. предварительный государственный стандарт Республики Беларусь СТБ П 1904-2008 "Услуги сотовой подвижной электросвязи. Требования к качеству и методы контроля";
1.2. с 1 марта 2009 г. государственные стандарты Республики Беларусь согласно приложению 1.
2. Ввести в действие с 1 марта 2009 г. в качестве государственных стандартов Республики Беларусь Правила Европейской Экономической Комиссии ООН согласно приложению 2.
3. Внести:
3.1. с 1 декабря 2008 г. изменение N 2 в государственный стандарт Республики Беларусь СТБ 993-95 "Поставка товаров для экспорта. Основные положения";
3.2. с 1 января 2009 г. изменение N 1 в технический кодекс установившейся практики ТКП 5.1.13-2006 (03220) "Национальная система подтверждения соответствия Республики Беларусь. Порядок сертификации экспертов-энергоаудиторов";
3.3. с 1 марта 2009 г. изменения в государственные стандарты Республики Беларусь согласно приложению 3;
3.4. с 1 декабря 2008 г. изменение N 10 в общегосударственный классификатор Республики Беларусь ОКРБ 004-2001 "Органы государственной власти и управления".
4. Отменить:
4.1. с 1 марта 2009 г. государственные стандарты Республики Беларусь согласно приложению 4;
4.2. с 1 июля 2009 г. государственный стандарт Республики Беларусь ГОСТ 37-91 "Масло коровье. Технические условия".
Председатель В.Н.Корешков
МКС 03.100.20; 03.100.50
ИЗМЕНЕНИЕ N 2 К СТБ 993-95
ПОСТАВКА ТОВАРОВ ДЛЯ ЭКСПОРТА
ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ
ПАСТАЎКА ТАВАРАЎ ДЛЯ ЭКСПАРТА
АСНОЎНЫЯ ПАЛАЖЭННI
Введено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 30 сентября 2008 г. N 48.
Дата введения 2008-12-01
Раздел 2 изложить в новой редакции:
"В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие технические нормативные правовые акты в области технического нормирования и стандартизации (далее - ТНПА):
ТКП 5.1.01-2004 "Национальная система подтверждения соответствия Республики Беларусь. Основные положения"
ТКП 5.1.02-2004 "Национальная система подтверждения соответствия Республики Беларусь. Порядок сертификации продукции. Основные положения"
ТКП 5.1.08-2004 "Национальная система подтверждения соответствия Республики Беларусь. Правила маркировки знаком соответствия. Основные положения"
СТБ 1180-99 "Патентные исследования. Содержание и порядок проведения"
ГОСТ 2.601-2006 "Единая система конструкторской документации. Эксплуатационные документы"
ГОСТ 15.012-84 "Система разработки и постановки продукции на производство. Патентный формуляр"
ГОСТ 14192-96 "Маркировка грузов".
Примечание. При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ТНПА по каталогу, составленному по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим информационным указателям, опубликованным в текущем году.
Если ссылочные ТНПА заменены (изменены), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться замененными (измененными) ТНПА. Если ссылочные ТНПА отменены без замены, то положение, в котором дана ссылка на них, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.".
Раздел 3. Сноска. Исключить слова "(приложение Д)".
Раздел 4 исключить.
Пункт 5.5. Заменить ссылку "ГОСТ 15.011" на "СТБ 1180".
Пункт 8.13. Заменить ссылки "РД 5.001, РД 5.006 и РСТ Беларуси 915" на "ТКП 5.1.01, ТКП 5.1.02 и ТКП 5.1.08".
Пункт 10.2 дополнить абзацем:
"Маркировка товара должна содержать реквизит, указывающий географическое положение Республики Беларусь в Европе. Пример маркировки приведен в приложении Д".
Приложение Д изложить в новой редакции:
"Приложение Д
(справочное)
ПРИМЕР МАРКИРОВКИ, СОДЕРЖАЩЕЙ РЕКВИЗИТ, УКАЗЫВАЮЩИЙ ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ ПОЛОЖЕНИЕ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ В ЕВРОПЕ
*****НА БУМАЖНОМ НОСИТЕЛЕ".
Стандарт дополнить структурным элементом "Библиография":
"БИБЛИОГРАФИЯ
[1] Таможенный кодекс Республики Беларусь"
(ИУ ТНПА N 9 2008)
МКС 03.120.20
ИЗМЕНЕНИЕ N 1 ТКП 5.1.13-2006 (03220)
НАЦИОНАЛЬНАЯ СИСТЕМА ПОДТВЕРЖДЕНИЯ СООТВЕТСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
ПОРЯДОК СЕРТИФИКАЦИИ ЭКСПЕРТОВ-ЭНЕРГОАУДИТОРОВ
НАЦЫЯНАЛЬНАЯ СIСТЭМА ПАЦВЯРДЖЭННЯ АДПАВЕДНАСЦI РЭСПУБЛIКI БЕЛАРУСЬ
ПАРАДАК СЕРТЫФIКАЦЫI ЭКСПЕРТАЎ-ЭНЕРГААЎДЫТАРАЎ
Введено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 30 сентября 2008 г. N 48.
Дата введения 2009-01-01
Пункт 4.2 дополнить абзацем (после последнего):
"Претенденты в эксперты-энергоаудиторы, имеющие не менее трех лет практического стажа работы по специальности после окончания высшего учебного заведения, могут быть допущены к работам по сертификации по усмотрению комиссии по вопросам сертификации в области энергоаудита".
(ИУ ТНПА N 9 2008)
МКС 35.040
ИЗМЕНЕНИЕ N 10 ОКРБ 004-2001
ОРГАНЫ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ВЛАСТИ И УПРАВЛЕНИЯ
ОРГАНЫ ДЗЯРЖАЎНАЙ УЛАДЫ I КIРАВАННЯ
Введено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 30 сентября 2008 г. N 48.
Дата введения 2009-03-01
Ввести изменения в таблицу 3 с учетом принятых обозначений в графе "Тип изменения":
А - аннулировать;
В - ввести.
Таблица 3
----------+-----T-----------------------+------------+---------------------
¦ Тип ¦ Код ¦ Полное наименование ¦Сокращенное ¦ Обоснование ¦
¦изменения¦ ¦ ¦наименование¦ изменения ¦
+---------+-----+-----------------------+------------+--------------------+
¦ В ¦02234¦Департамент по ядерной ¦ ¦Указ Президента ¦
¦ ¦ ¦энергетике Министерства¦ ¦Республики Беларусь ¦
¦ ¦ ¦энергетики Республики ¦ ¦от 10 июля ¦
¦ ¦ ¦Беларусь ¦ ¦2008 г. N 378 ¦
+---------+-----+-----------------------+------------+--------------------+
¦ А ¦02280¦ ¦ ¦Указ Президента ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦Республики Беларусь ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦от 26 августа ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦2008 г. N 445 ¦
+---------+-----+-----------------------+------------+--------------------+
¦ В ¦07020¦Национальный ¦Белстат ¦Указ Президента ¦
¦ ¦ ¦статистический комитет ¦ ¦Республики Беларусь ¦
¦ ¦ ¦Республики Беларусь ¦ ¦от 26 августа ¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦2008 г. N 445 ¦
----------+-----+-----------------------+------------+---------------------
(ИУ ТНПА N 9 2008)
Приложение 1
к постановлению
Государственного комитета
по стандартизации
Республики Беларусь
30.09.2008 N 48
УТВЕРЖДЕННЫЕ И ВВОДИМЫЕ В ДЕЙСТВИЕ С 1 МАРТА 2009 Г. ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
СТБ 1050-2008 "Радиационный контроль. Отбор проб мяса и мясных продуктов, животных жиров и яиц. Общие требования";
СТБ 1439-2008 "Услуги электросвязи. Термины и определения";
СТБ EN 1469-2008 "Изделия из природного камня. Плиты облицовочные. Технические условия";
СТБ 1595-2008 "Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Экспресс-метод определения токсичности";
СТБ 1861-2008 "Сидры фруктово-ягодные. Общие технические условия";
СТБ 1884-2008 Строительство. Водоснабжение питьевое. Термины и определения";
СТБ 1905-2008 "Автобусы для перевозки инвалидов. Общие технические требования";
СТБ EN 12057-2008 "Изделия из природного камня. Плитки облицовочные. Технические условия";
СТБ EN 12058-2008 "Изделия из природного камня. Плиты для пола и лестниц. Технические условия";
СТБ EN 12114-2008 "Теплотехнические свойства зданий и сооружений. Воздухопроницаемость строительных конструкций и их элементов. Лабораторный метод испытаний";
СТБ EN 13383-1-2008 "Заполнители для гидротехнического строительства. Часть 1. Технические условия".
Приложение 2
к постановлению
Государственного комитета
по стандартизации
Республики Беларусь
30.09.2008 N 48
ПРАВИЛА ЕВРОПЕЙСКОЙ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ КОМИССИИ ООН, ВВОДИМЫЕ В ДЕЙСТВИЕ С 1 МАРТА 2009 Г. В КАЧЕСТВЕ ГОСУДАРСТВЕННЫХ СТАНДАРТОВ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ
Правила ЕЭК ООН N 4 (00)/Пересмотр 2 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения приспособлений для освещения заднего номерного знака механических транспортных средств (за исключением мотоциклов) и их прицепов";
Правила ЕЭК ООН N 18 (03)/Пересмотр 3 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения автотранспортных средств в отношении их защиты от несанкционированного использования";
Правила ЕЭК ООН N 19 (02)/Пересмотр 4 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения передних противотуманных фар механических транспортных средств";
Правила ЕЭК ООН N 20 (03)/Пересмотр 3 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения автомобильных фар с асимметричными огнями ближнего света и / или огнями дальнего света, предназначенных для использования с галогенными лампами накаливания (лампы Н4)";
Правила ЕЭК ООН N 37 (03)/Пересмотр 4 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения ламп накаливания, предназначенных для использования в официально утвержденных фарах механических транспортных средств и их прицепов";
Правила ЕЭК ООН N 38 (00)/Пересмотр 2 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения задних противотуманных огней механических транспортных средств и их прицепов";
Правила ЕЭК ООН N 112 (00)/Пересмотр 1 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения автомобильных фар, испускающих асимметричный луч ближнего или дальнего света либо оба луча и оснащенных лампами накаливания".
Приложение 3
к постановлению
Государственного комитета
по стандартизации
Республики Беларусь
30.09.2008 N 48
ГОСУДАРСТВЕННЫЕ СТАНДАРТЫ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ, В КОТОРЫЕ С 1 МАРТА 2009 ГОДА ВНОСЯТСЯ ИЗМЕНЕНИЯ
СТБ 549-94 "Бисквиты. Общие технические условия". Изменение N 3;
СТБ 938-93 "Продукты питания из картофеля. Номенклатура показателей". Изменение N 1;
СТБ 1388-2003 "Плуги тракторные лемешные общего назначения. Общие технические условия". Изменение N 2;
Правила ЕЭК ООН N 3 (02)/Пересмотр 3 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения светоотражающих приспособлений для механических транспортных средств и их прицепов". Изменение N 1;
Правила ЕЭК ООН N 6 (01)/Пересмотр 3 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения указателей поворота механических транспортных средств и их прицепов". Изменение N 4;
Правила ЕЭК ООН N 7 (02)/Пересмотр 4 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения подфарников, задних габаритных (боковых) огней, стоп-сигналов и контурных огней механических транспортных средств (за исключением мотоциклов) и их прицепов". Изменение N 1;
Правила ЕЭК ООН N 13 (10)/Пересмотр 5 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения транспортных средств категорий M, N и O в отношении торможения". Изменение N 4;
Правила ЕЭК ООН N 16 (04)/Пересмотр 5 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения: I. Ремней безопасности, удерживающих систем, детских удерживающих систем и детских удерживающих систем ISOFIX, предназначенных для лиц, находящихся в механических транспортных средствах; II. Транспортных средств, оснащенных ремнями безопасности, удерживающими системами, детскими удерживающими системами и детскими удерживающими системами ISOFIX". Изменение N 2;
Правила ЕЭК ООН N 23 (00)/Пересмотр 2 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения задних фар механических транспортных средств и их прицепов". Изменение N 2;
Правила ЕЭК ООН N 24 (03)/Пересмотр 2 "Единообразные предписания, касающиеся: I. Официального утверждения двигателей с воспламенением от сжатия в отношении выброса видимых загрязняющих веществ; II. Официального утверждения автотранспортных средств в отношении установки на них двигателей с воспламенением от сжатия, официально утвержденных по типу конструкции; III. Официального утверждения автотранспортных средств с двигателями с воспламенением от сжатия в отношении выброса видимых загрязняющих веществ; IV. Измерения мощности двигателей с воспламенением от сжатия". Изменение N 3;
Правила ЕЭК ООН N 28 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения звуковых сигнальных приборов и автомобилей в отношении их звуковой сигнализации". Изменение N 2;
Правила ЕЭК ООН N 31 (02)/Пересмотр 1 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения автомобильных фар, представляющих собой галогенные оптические элементы (элементы HSB), с асимметричными огнями ближнего и / или дальнего света". Изменение N 1;
Правила ЕЭК ООН N 35 - Пересмотр 1 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения транспортных средств в отношении размещения педалей управления". Изменение N 1;
Правила ЕЭК ООН N 36 (03)/Пересмотр 2 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения пассажирских транспортных средств большой вместимости в отношении общей конструкции". Изменение N 5;
Правила ЕЭК ООН N 49 (04)/Пересмотр 3 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения двигателей с воспламенением от сжатия и двигателей, работающих на природном газе, а также двигателей с принудительным зажиганием, работающих на сжиженном нефтяном газе (СНГ), и транспортных средств, оснащенных двигателями с воспламенением от сжатия, двигателями, работающими на природном газе, и двигателями с принудительным зажиганием, работающими на СНГ, в отношении выделяемых ими загрязняющих веществ". Изменение N 3;
Правила ЕЭК ООН N 51 - Пересмотр 1 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения автотранспортных средств, имеющих не менее четырех колес, в связи с производимым ими шумом". Изменение N 4;
Правила ЕЭК ООН N 53 (01)/Пересмотр 1 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения транспортных средств категории L3 в отношении установки устройств освещения и световой сигнализации". Изменение N 3;
Правила ЕЭК ООН N 59 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения сменных систем глушителей". Изменение N 2;
Правила ЕЭК ООН N 70 (01) "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения задних опознавательных знаков для транспортных средств большой длины и грузоподъемности". Изменение N 4;
Правила ЕЭК ООН N 77 (00)/Пересмотр 1 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения стояночных фонарей механических транспортных средств". Изменение N 4;
Правила ЕЭК ООН N 85 (00) "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения двигателей внутреннего сгорания, предназначенных для приведения в движение механических транспортных средств категорий M и N, в отношении измерения полезной мощности и максимальной 30-минутной мощности систем электротяги". Изменение N 2;
Правила ЕЭК ООН N 86 (00) "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения сельскохозяйственных или лесных тракторов в отношении установки устройств освещения и световой сигнализации". Изменение N 2;
Правила ЕЭК ООН N 91 (00)/Пересмотр 1 "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения боковых габаритных фонарей механических транспортных средств и их прицепов". Изменение N 3;
Правила ЕЭК ООН N 104 (00) "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения светоотражающей маркировки для транспортных средств большой длины и грузоподъемности". Изменение N 5;
Правила ЕЭК ООН N 121 (00) "Единообразные предписания, касающиеся официального утверждения транспортных средств в отношении расположения и идентификации ручных органов управления, контрольных сигналов и индикаторов". Изменение N 1;
Правила ЕЭК ООН N 122 (00) "Единообразные технические предписания, касающиеся официального утверждения транспортных средств категорий M, N и O в отношении их систем отопления". Изменение N 1.
МКС 67.060
ИЗМЕНЕНИЕ N 3 СТБ 549-94
БИСКВИТЫ
ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
БIСКВIТЫ
АГУЛЬНЫЯ ТЭХНIЧНЫЯ ЎМОВЫ
Введено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 30 сентября 2008 г. N 48.
Дата введения 2009-03-01
По всему тексту заменить аббревиатуру "НД" на "ТНПА".
Раздел 1. Второй и третий абзацы исключить.
Раздел 2. Первый абзац изложить в новой редакции:
"В настоящем стандарте использованы ссылки на следующие стандарты:";
дополнить примечанием:
"Примечание. При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации (далее - ТНПА) по каталогу, составленному по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим информационным указателям, опубликованным в текущем году.
Если ссылочные ТНПА заменены (изменены), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться замененными (измененными) ТНПА. Если ссылочные ТНПА отменены без замены, то положение, в котором дана ссылка на них, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.";
заменить ссылки:
СТБ 1100-98 на СТБ 1100-2007 "Пищевые продукты. Информация для потребителя. Общие требования";
ГОСТ 9569-79 на ГОСТ 9569-2006 "Бумага парафинированная. Технические условия";
ГОСТ 26927-86. Наименование. Заменить слово "Метод" на "Методы";
ГОСТ 26670-91. Наименование. Исключить слова "и вкусовые";
исключить ссылки: ГОСТ 26931-86, ГОСТ 26934-86, СТБ 1059-98, СанПиН 11-63 РБ 98; СанПиН 13-10 РБ 2002;
дополнить ссылками:
"ГОСТ 5901-87 "Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси"
ГОСТ 14192-96 "Маркировка грузов"
ГОСТ 31266-2004 "Сырье и продукты пищевые. Атомно-абсорбционный метод определения мышьяка".
Стандарт дополнить разделом 2а:
"2А ТЕРМИНЫ И ОПРЕДЕЛЕНИЯ
В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определениями:
2.1а весовая продукция: Продукция, упакованная в транспортную тару, предназначенная для последующего дозирования перед реализацией потребителю.
2.2а дозирование: Отмеривание требуемого количества продукции по массе.".
Пункт 3.1. Второй абзац изложить в новой редакции:
"Требования к количеству бисквитов, содержащихся в упаковочных единицах, и к партии фасованных бисквитов - по СТБ 8019";
дополнить абзацем (после второго):
"В зависимости от рецептуры бисквиты изготавливают с отделкой или без отделки, с начинками или без начинок, с прослойкой или без прослойки".
Подраздел 3.2 изложить в новой редакции:
"3.2. ХАРАКТЕРИСТИКИ
3.2.1. По органолептическим показателям бисквиты должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 1.
Таблица 1
-------------+-------------------------------------------------------------
¦Наименование¦ Характеристика ¦
¦ показателя ¦ ¦
+------------+------------------------------------------------------------+
¦Внешний вид:¦Разнообразная, соответствующая форме, в которой ¦
¦форма ¦производилась выпечка, без вмятин и повреждений ¦
¦ +------------------------------------------------------------+
¦поверхность ¦Шероховатая, с отделкой или без нее, в соответствии с ¦
¦ ¦рецептурой. Неподгоревшая. Допускаются вкрапления сахара ¦
¦ ¦и наличие трещин, не изменяющих товарного вида изделий. ¦
¦ ¦Для бисквитов с добавлением мака, кокосовой стружки, ¦
¦ ¦орехов, семян арахиса, цукатов, сухофруктов и других - с ¦
¦ ¦соответствующими включениями этих добавлений. ¦
¦ ¦Для бисквитов с отделкой - художественно отделана в ¦
¦ ¦соответствии с рецептурой. ¦
¦ ¦Для глазированных бисквитов поверхность должна быть ровной ¦
¦ ¦или слегка волнистой, без следов "поседения". ¦
¦ ¦Допускается частичное глазирование бисквитов. ¦
¦ ¦Помада не должна быть липкой или засахаренной ¦
¦ +------------------------------------------------------------+
¦цвет ¦От светло-желтого до светло-коричневого, допускается ¦
¦ ¦неоднородная окраска боковых поверхностей при выпечке в ¦
¦ ¦формах, смазанных жиром. ¦
¦ ¦Для изделий с добавлением орехов, семян арахиса, цукатов, ¦
¦ ¦сухофруктов и других добавлений на поверхности цвет ¦
¦ ¦последних темнее, чем поверхность. ¦
¦ ¦Для бисквитов с отделкой - соответствующий цвету ¦
¦ ¦отделочных полуфабрикатов в соответствии с рецептурой ¦
+------------+------------------------------------------------------------+
¦Вид в ¦Хорошо пропеченный, без комочков и следов непромеса. ¦
¦разрезе ¦Пористость развитая, без пустот, в изделиях с начинкой - ¦
¦ ¦более уплотненная в местах, граничащих с начинкой. Не ¦
¦ ¦допускается выступ начинки за края изделия. ¦
¦ ¦Для бисквитов с добавлением мака, кокосовой стружки, орехов,¦
¦ ¦семян арахиса, цукатов, сухофруктов и других добавлений - ¦
¦ ¦с соответствующими включениями этих добавлений ¦
+------------+------------------------------------------------------------+
¦Вкус и запах¦Свойственные данному наименованию, без посторонних привкуса ¦
¦ ¦и запаха. При внесении пряностей, ароматизатора или другой ¦
¦ ¦вкусоароматической добавки - соответствующие внесенной ¦
¦ ¦добавке ¦
-------------+-------------------------------------------------------------
3.2.2. По физико-химическим показателям бисквиты должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 2.
Таблица 2
------------------------------------------+--------------------------------
¦ Наименование показателя ¦ Значение ¦
+-----------------------------------------+-------------------------------+
¦Массовая доля влаги,% ¦ 20 - 32 ¦
+-----------------------------------------+-------------------------------+
¦Массовая доля общего сахара (по сахарозе)¦В соответствии с расчетным ¦
¦в пересчете на сухое вещество, % ¦содержанием по рецептуре с ¦
+-----------------------------------------+допускаемым отклонением от ¦
¦Массовая доля жира в пересчете на ¦расчетного в сторону уменьшения¦
¦сухое вещество, % ¦не более 2,5% ¦
+-----------------------------------------+-------------------------------+
¦Массовая доля золы, нерастворимой в ¦ 0,1 ¦
¦растворе соляной кислоты с массовой ¦ ¦
¦долей 10%, %, не более ¦ ¦
------------------------------------------+--------------------------------
Примечание. Допускается превышение верхнего предела по массовой доле сахара и жира.
3.2.3. Конкретные характеристики органолептических показателей и значения массовой доли влаги, массовой доли общего сахара и массовой доли жира, пищевая ценность для каждого наименования бисквита с учетом предусмотренных отклонений должны быть приведены в рецептуре, согласованной и утвержденной в установленной порядке.
Допускаемые отклонения массовой доли влаги не должны превышать 3%.
3.2.4. По микробиологическим показателям бисквиты должны соответствовать требованиям, указанным в таблице 3.
Таблица 3
-----------------+-------------------------------------------------------------------
¦ ¦ Микробиологические показатели ¦
¦ +----------------+--------------------------------+-------+--------+
¦ ¦ Количество ¦ Масса продукта, г, в которой ¦ ¦ ¦
¦ ¦ мезофильных ¦ не допускаются ¦ ¦ ¦
¦ Наименование ¦ аэробных и +-----------+---------+----------+Дрожжи,¦Плесени,¦
¦ изделия ¦ факультативно- ¦ бактерии ¦ ¦ ¦КОЕ/г, ¦ КОЕ/г, ¦
¦ ¦ анаэробных ¦ группы ¦ ¦ бактерии ¦ не ¦не более¦
¦ ¦микроорганизмов,¦ кишечных ¦S. aureus¦ рода ¦ более ¦ ¦
¦ ¦КОЕ/г, не более ¦ палочек ¦ ¦Salmonellа¦ ¦ ¦
¦ ¦ ¦(колиформы)¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+----------------+-----------+---------+----------+-------+--------+
¦Бисквиты: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦без отделочных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦полуфабрикатов; ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦с отделкой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦сахарной пудрой,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦маком, орехом, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦семенами ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦арахиса, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦цукатами, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦кокосовой ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦стружкой, медом,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦нонпарелле и ¦ 3 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦другие ¦ 5 x 10 ¦ 0,1 ¦ - ¦ 25 ¦ 50 ¦ 100 ¦
¦ +----------------+-----------+---------+----------+-------+--------+
¦с отделкой ¦ 4 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦белковым кремом ¦ 1 x 10 ¦ 0,01 ¦ 0,01 ¦ 25 ¦ 50 ¦ 100 ¦
¦ +----------------+-----------+---------+----------+-------+--------+
¦с отделкой из ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦глазури, помады;¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦с отделками и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦начинками: ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦фруктовой, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦орехово- ¦ 4 ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦фруктовой <*> ¦ 1 x 10 ¦ 0,01 ¦ 0,1 ¦ 25 ¦ 50 ¦ 100 ¦
-----------------+----------------+-----------+---------+----------+-------+---------
--------------------------------
<*> К орехово-фруктовым начинкам и отделкам следует также относить начинки и отделки на основе арахиса.
3.2.5. Содержание радионуклидов в бисквитах не должно превышать республиканские допустимые уровни, установленные в [1].
3.2.6. Содержание токсичных элементов в бисквитах не должно превышать допустимые уровни, установленные в [2].".
Пункт 3.3.1. После слов "Министерством здравоохранения Республики Беларусь" дополнить словами "(далее - Минздрав)";
заменить ссылки "СанПиН 11-63 РБ" на [2]; "СанПиН 13-10 РБ" на [3].
Пункт 3.3.2 изложить в новой редакции:
"3.3.2. Содержание радионуклидов в сырье не должно превышать республиканские допустимые уровни, утвержденные в установленном порядке.".
Пункт 3.4.1 дополнить абзацем (после последнего):
"Допускается упаковывание бисквита, разрезанного на куски различной массы; бисквитов различных наименований по несколько штук в одну единицу потребительской тары".
Пункт 3.4.3 изложить в новой редакции:
"3.4.3. Допускаемые отклонения содержимого упаковочной единицы от номинального количества для бисквитов с одинаковым и различным номинальным количеством в сторону уменьшения не должны превышать значения, указанные в СТБ 8019 (приложение А).
Отклонение массы нетто в сторону увеличения не ограничивается.".
Пункт 3.4.4. Первый абзац. Заменить слова "Министерством здравоохранения" на "Минздравом";
дополнить абзацем:
"Допускается использование других видов тары и упаковки, которые соответствуют требованиям ТНПА и / или разрешены к применению Минздравом и обеспечивают сохранность и качество, безопасность бисквитов в процессе транспортирования, хранения и реализации.".
Пункт 3.4.5. Заменить слова "Министерством здравоохранения" на "Минздравом" (2 раза);
дополнить абзацем:
"Допускается использование других видов тары и упаковки, которые соответствуют требованиям ТНПА и / или разрешены к применению Минздравом и обеспечивают сохранность и качество, безопасность бисквитов в процессе транспортирования, хранения и реализации.".
Подраздел 3.4 дополнить пунктами 3.4.6 - 3.4.8:
"3.4.6. Допускается упаковывать фасованные, весовые и штучные бисквиты в возвратную тару. При этом тару внутри должны выстилать в соответствии с требованиями, указанными в 3.4.5.
3.4.7. Тара, применяемая для упаковывания бисквитов, должна быть прочной, чистой, сухой, без постороннего запаха.
3.4.8. Потребительская и транспортная тара должна быть укупорена любым способом, обеспечивающим качество продукции в процессе транспортирования и хранения.".
Подраздел 3.5 изложить в новой редакции:
"3.5. Маркировка
3.5.1. Маркировка потребительской тары - в соответствии с СТБ 1100, СТБ 8019.
На каждую упаковочную единицу бисквитов наносят следующую информацию:
наименование продукта;
наименование и местонахождение (юридический адрес, включая страну) изготовителя;
товарный знак изготовителя (при наличии);
массу нетто;
количество штук (для бисквитов, упакованных по несколько штук);
состав продукта;
пищевую ценность;
условия хранения;
дату изготовления;
срок годности;
обозначение настоящего стандарта;
информацию о подтверждении соответствия (при наличии);
штриховой идентификационный код.
Для бисквитов, срок годности которых отличается от установленного настоящим стандартом, на потребительской таре указывают обозначение рецептуры.
При включении в состав бисквитов сырья, изготовленного из/или с использованием генетически модифицированных составляющих, в маркировке необходимо указывать их наличие.
Допускается нанесение информации рекламного характера.
Маркировку наносят путем наклеивания этикетки или нанесения четкого оттиска по трафарету или штампом несмывающейся и не имеющей запаха краской, разрешенной к применению Минздравом для контакта с пищевыми продуктами.
3.5.2. Для весовых бисквитов информация по 3.5.1 должна быть представлена изготовителем в виде информационных листов продавцу, который доводит ее до потребителя.
Информационный лист представляется изготовителем при поставке каждого нового наименования бисквитов впервые.
3.5.3. Маркировка транспортной тары с нанесением манипуляционных знаков: "Хрупкое. Осторожно", "Беречь от влаги", "Скоропортящийся груз" при необходимости - по ГОСТ 14192.
На каждую единицу транспортной тары с бисквитами наносят информацию, характеризующую продукцию, с указанием:
наименования и местонахождения (юридического адреса, включая страну) изготовителя;
товарного знака изготовителя (для фасованных бисквитов - при наличии);
наименования продукта;
состава продукта;
пищевой ценности (для весовых бисквитов);
массы брутто;
массы нетто (для весовых бисквитов);
количества упаковочных единиц и массы нетто упаковочной единицы (для фасованных бисквитов с одинаковым номинальным количеством);
количества упаковочных единиц (для фасованных бисквитов с различным номинальным количеством);
условий хранения;
даты изготовления;
срока годности;
обозначения настоящего стандарта;
информации о подтверждении соответствия (при наличии);
обозначения рецептуры согласно 3.5.1.".
Пункты 4.1 и 4.2 изложить в новой редакции:
"4.1. Правила приемки - по ГОСТ 5904 и настоящему стандарту.
Приемку бисквитов производят партиями. Под партией понимают:
на производстве (в экспедиции предприятия) - бисквиты одного наименования, изготовленные за одну смену;
в розничной торговой сети - бисквиты одного наименования, полученные по одной товарно-транспортной накладной.
На каждую партию на производстве должно оформляться удостоверение качества и безопасности с указанием следующих реквизитов:
наименования и местонахождения (юридического адреса, включая страну) изготовителя;
наименования продукта;
вида потребительской и транспортной тары;
количества упаковочных единиц и массы нетто упаковочной единицы (для фасованных бисквитов);
массы нетто (для весовых бисквитов);
даты изготовления;
срока годности;
условий хранения;
обозначения настоящего стандарта;
номера и даты выдачи удостоверения;
подтверждения о соответствии качества и безопасности продукции требованиям настоящего стандарта.
Удостоверение качества и безопасности должно быть заверено подписями ответственных лиц и печатью. Удостоверение качества и безопасности должно храниться у изготовителя продукции.
Для каждой партии бисквитов, поставляемой в розничную торговую сеть, в товарно-транспортной накладной проставляют штамп или вносят запись с указанием гарантии изготовителя о соответствии бисквитов требованиям настоящего стандарта в пределах срока годности при соблюдении условий транспортирования и хранения.
Допускается вместо штампа или записи в товарно-транспортной накладной оформлять удостоверение качества и безопасности на каждую партию, поставляемую в розничную торговую сеть.
4.2. Органолептические показатели, массу нетто, среднее содержимое партии фасованных товаров, состояние упаковки и качество маркировки бисквитов контролируют в каждой партии; физико-химические показатели: массовую долю влаги, массовую долю общего сахара (по сахарозе) в пересчете на сухое вещество, массовую долю жира в пересчете на сухое вещество - не реже одного раза в месяц; массовую долю золы, нерастворимой в растворе соляной кислоты с массовой долей 10%, контролируют не реже одного раза в полугодие.".
Пункт 5.1. Исключить ссылку СТБ 1059.
Пункт 5.2 дополнить ссылкой ГОСТ 5901;
дополнить абзацем (после первого):
"Контроль среднего содержимого партии фасованных товаров осуществляют в соответствии с методикой, установленной изготовителем.".
Пункт 5.3 изложить в новой редакции:
"5.3. Содержание токсичных элементов определяют по СТБ 1313, ГОСТ 26927, ГОСТ 26930, ГОСТ 26932, ГОСТ 26933, ГОСТ 30178, ГОСТ 30538, ГОСТ 31266 и методикам, утвержденным в установленном порядке.
Содержание радионуклидов определяют по методикам выполнения измерений, утвержденным в установленном порядке.".
Пункт 6.2 изложить в новой редакции:
"6.2. Бисквиты хранят в лотках или коробках в хорошо вентилируемых помещениях, не имеющих постороннего запаха, не зараженных вредителями хлебных запасов:
при температуре не более 25 °C и относительной влажности воздуха не более 75%:
без отделочных полуфабрикатов - не более 72 ч;
с отделкой сахарной пудрой, маком, орехом, семенами арахиса, цукатами, кокосовой стружкой, медом, нонпарелле и др. - не более 72 ч;
с отделкой из глазури, помады - не более 72 ч;
без отделочных полуфабрикатов, упакованные в полимерные материалы, - не более 7 сут.;
с отделкой сахарной пудрой, маком, орехом, семенами арахиса, цукатами, кокосовой стружкой, медом, нонпарелле и др., упакованные в полимерные материалы, - не более 7 сут.;
с отделкой глазурью, помадой, упакованные в полимерные материалы, - не более 7 сут.;
при температуре (4 +/- 2) °C:
с начинками и отделками: фруктовой, орехово-фруктовой - не более 72 ч;
с начинками и отделками: фруктовой, орехово-фруктовой, упакованные в полимерные материалы, - не более 5 сут.;
с отделкой белковым (заварным) кремом, суфле - не более 72 ч.
Для бисквитов различных наименований, упакованных по несколько штук в одну единицу потребительской тары, срок годности устанавливается по наименьшему сроку годности бисквитов, входящих в состав.".
Стандарт дополнить разделом 7.
"7. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ
Изготовитель гарантирует соответствие бисквитов требованиям настоящего стандарта при соблюдении условий транспортирования и хранения.".
Стандарт дополнить структурным элементом "Библиография":
"Библиография
[1] Гигиенические нормы
ГН 10-117-99 "Республиканские допустимые уровни содержания
радионуклидов цезия-137 и стронция-90 в пищевых продуктах и питьевой
воде" (РДУ-99)
Утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача
Республики Беларусь от 26 апреля 1999 г. N 16
[2] Санитарные нормы и правила Республики Беларусь
СанПиН 11-63 РБ 98 "Гигиенические требования к качеству и безопасности
продовольственного сырья и пищевых продуктов"
[3] Санитарные нормы и правила Республики Беларусь
СанПиН 13-10 РБ 2002 "Гигиенические требования к качеству и
безопасности пищевых добавок и их применению".
(ИУ ТНПА N 9 2008)
МКС 67.080.20
ЗМЯНЕННЕ N 1 СТБ 938-93
ПРАДУКТЫ ХАРЧАВАННЯ З БУЛЬБЫ
НАМЕНКЛАТУРА ПАКАЗЧЫКАЎ
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
НОМЕНКЛАТУРА ПОКАЗАТЕЛЕЙ
Уведзена ў дзеянне пастановай Дзяржстандарта Рэспублiкi Беларусь ад 30 верасня 2008 г. N 48.
Дата ўвядзення 2009-03-01
Пункт 2.2, пералiк д).
Трэцi абзац. Выключыць словы (медзь, цынк),
Пункт 3.1. Таблiцы 1, 2 выкласцi ў новай рэдакцыi:
"Таблiца 1
-----------------+---------------------------------------------------------------------------------------------------
¦ ¦ Паказчыкi назначэння ¦
¦Класiфiкацыйныя +--------+-----------------------------------------------------------------------------------------+
¦ групоўкi ¦ ¦ дадатковыя ¦
¦ прадуктаў ¦ +-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦ харчавання з ¦агульныя¦ ¦масавая¦масавая ¦ масавая ¦ ¦заражанасць¦ ¦ ¦ масавая ¦
¦ бульбы ¦ ¦памер¦ доля ¦ доля ¦ доля ¦насыпная¦шкоднiкамi ¦працягласць¦працягласць¦ доля ¦
¦ ¦ ¦ ¦тлушчу ¦хларыдаў¦сярнiстага¦ маса ¦ хлебных ¦аднаўлення ¦разварвання¦металiчных¦
¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ангiдрыду ¦ ¦ запасаў ¦ ¦ ¦ прымесяў ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦ Хутказамарожаныя прадукты з бульбы ¦
+----------------+--------+-----T-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Хутказамарожаныя¦ + ¦ + ¦ +/- ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦паўфабрыкаты з ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦бульбы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Бульбяныя ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦замарожаныя ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦клецкi ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Хутказамарожаныя¦ + ¦ + ¦ +/- ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦варэнiкi ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Хутказамарожаныя¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ +/- ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦дранiкi ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Цэпелiны ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ +/- ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Хутказамарожаны ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦паўфабрыкат з ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦бульбы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦"Далiкатэсны" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦ Сушаныя прадукты з бульбы ¦
+----------------+--------+-----T-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Сушаная бульба ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ + ¦ + ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Сухое бульбяное ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦
¦пюрэ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Бульбяное ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦
¦абагачанае пюрэ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦хуткага ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦прыгатавання ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Стравы хуткага ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦
¦прыгатавання ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Паўфабрыкат для ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦экструдаваных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦бульбяных ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦прадуктаў ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Бульбяныя ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦крэкеры - ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦паўфабрыкат ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Бульбяны сухi ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦
¦паўфабрыкат ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Паўфабрыкат ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦
¦бульбапрадукту ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦"Арыгiнальны" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Пелеты ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦ Абсмажаныя прадукты з бульбы ¦
+----------------+--------+-----T-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Бульбяныя чыпсы ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Хрусткая бульба ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Абсмажаны ¦ + ¦ - ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦
¦бульбапрадукт ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦"Арыгiнальны" ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Бульбяныя хрусты¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Бульбяныя хрушчы¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Бульбяныя ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦абсмажаныя ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦палачкi ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Снэкi ¦ + ¦ - ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦ Канцэнтраты з бульбы ¦
+----------------+--------+-----T-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Канцэнтрат для ¦ + ¦ - ¦ +/- ¦ - ¦ - ¦ - ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦
¦першых ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦абедзенных страў¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Канцэнтрат для ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦
¦другiх ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦абедзенных страў¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Канцэнтрат для ¦ + ¦ - ¦ +/- ¦ - ¦ - ¦ - ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦
¦бульбяных аладак¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Канцэнтрат для ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦
¦бульбяных клецак¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦ iншыя прадукты з бульбы ¦
+----------------+--------+-----T-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Порысты ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦бульбапрадукт ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Канцэнтрат на ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦аснове бульбы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+----------+
¦Сульфiтаваная ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ + ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦ - ¦
¦бульба ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
-----------------+--------+-----+-------+--------+----------+--------+-----------+-----------+-----------+-----------
Таблiца 2
-----------------+---------------------+------------+--------------------------------------------------------
¦ ¦Паказчыкi захоўвання ¦ Эстэтычныя ¦ Паказчыкi бяспекi ¦
¦Класiфiкацыйныя ¦ ¦ паказчыкi ¦ ¦
¦ групоўкi +----------+----------+------------+-----------+---------+----------+--------+-------------+
¦ прадуктаў ¦ ¦ ¦ знешнi ¦ ¦ масавая ¦ ¦ ¦ ¦
¦ харчавання з ¦ тэрмiн ¦ умовы ¦ выгляд ¦ мiкра- ¦ доля ¦астаткавая¦масавая ¦ утрыманне ¦
¦ бульбы ¦захоўвання¦захоўвання¦спажывецкай ¦бiялагiчныя¦таксiчных¦колькасць ¦ доля ¦радыенуклiдаў¦
¦ ¦ ¦ ¦транспартнай¦паказчыкi ¦элементаў¦пестыцыдаў¦нiтратаў¦ ¦
¦ ¦ ¦ ¦ тары ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+----------+----------+------------+-----------+---------+----------+--------+-------------+
¦Хутказамарожаныя¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ +/- ¦ + ¦
¦прадукты з ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦бульбы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+----------+----------+------------+-----------+---------+----------+--------+-------------+
¦Сушаныя прадукты¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ +/- ¦ + ¦
¦з бульбы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+----------+----------+------------+-----------+---------+----------+--------+-------------+
¦Абсмажаныя ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦
¦прадукты з ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦бульбы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+----------+----------+------------+-----------+---------+----------+--------+-------------+
¦Канцэнтраты з ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦
¦бульбы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+----------+----------+------------+-----------+---------+----------+--------+-------------+
¦Порысты ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ + ¦
¦бульбапрадукт ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+----------+----------+------------+-----------+---------+----------+--------+-------------+
¦Канцэнтрат на ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ - ¦ + ¦
¦аснове бульбы ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+----------------+----------+----------+------------+-----------+---------+----------+--------+-------------+
¦Сульфiтаваная ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ + ¦ - ¦ +". ¦
¦бульба ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
-----------------+----------+----------+------------+-----------+---------+----------+--------+--------------
(ИУ ТНПА N 9 2008)
МКС 65.060.20
ИЗМЕНЕНИЕ N 2 СТБ 1388-2003
ПЛУГИ ТРАКТОРНЫЕ ЛЕМЕШНЫЕ ОБЩЕГО НАЗНАЧЕНИЯ
ОБЩИЕ ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ
ПЛУГI ТРАКТАРНЫЯ ЛЯМЕШНЫЯ АГУЛЬНАГА НАЗНАЧЭННЯ
АГУЛЬНЫЯ ТЭХНIЧНЫЯ ЎМОВЫ
Введено в действие постановлением Госстандарта Республики Беларусь от 30 сентября 2008 г. N 48.
Дата введения 2009-03-01
Раздел 1. Четвертый абзац. Заменить ссылку ОКРБ 007 на [1].
Раздел 2. Первый абзац. Заменить слова "нормативные документы" на "стандарты";
ГОСТ 10677-2001. Наименование. Исключить слово "тяговых";
исключить ссылки: ГОСТ 1050-88, ГОСТ 1577-93, ГОСТ 14963-78, ГОСТ 21448-75, ОКРБ 007-98;
заменить ссылку ГОСТ 9.402-80 на ГОСТ 9.402-2004;
дополнить ссылкой:
"ГОСТ ЕН 1553-2008 "Машины сельскохозяйственные самоходные, навесные, полунавесные, полуприцепные и прицепные. Общие требования безопасности";
дополнить примечанием:
"Примечание. При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие технических нормативных правовых актов в области технического нормирования и стандартизации (далее - ТНПА) по каталогу, составленному по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим информационным указателям, опубликованным в текущем году.
Если ссылочные ТНПА заменены (изменены), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться замененными (измененными) ТНПА. Если ссылочные ТНПА отменены без замены, то положение, в котором дана ссылка на них, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку.".
Раздел 3. Заменить ссылку "[1]" на "[2]" (11 раз).
Пункт 4.3. Заменить слово "корпусами" на "отвалами".
Пункт 4.5. Таблица 1. Головка. Заменить слова "Размеры параметров" на "Значение параметра"; первый, второй, четвертый и шестой абзацы изложить в новой редакции:
"
--------------------------------------------+------------------------------
¦ Наименование параметра ¦ Значение параметра ¦
+-------------------------------------------+-----------------------------+
¦Конструктивная ширина захвата корпуса, см ¦ 30 - 50 ¦
+-------------------------------------------+-----------------------------+
¦Максимальная глубина вспашки почвы, см ¦ 27 ¦
--------------------------------------------+------------------------------
"
"
--------------------------------------------+------------------------------
¦Расстояние между корпусами по ходу, мм, не ¦ 800 ¦
¦менее ¦ (для навесных плугов - не ¦
¦ ¦ менее 600) ¦
--------------------------------------------+------------------------------
"
"
--------------------------------------------+------------------------------
¦Рабочая скорость, км/ч, не менее ¦ 7 ¦
--------------------------------------------+------------------------------
".
Пункт 5.1.5. Заменить слово "корпусов" на "отвалов".
Пункт 5.2.2 изложить в новой редакции:
"5.2.2. Материалы, твердость и технологии изготовления рабочих деталей плуга: лемеха, долота, полевой доски, отвала; груди и крыла составного отвала, стойки (грядиля) и пружины предохранительного устройства - должны соответствовать конструкторской и технологической документации и обеспечивать необходимый ресурс согласно требованиям 5.4.2.".
Пункты 5.2.3, 5.2.4, 5.2.6, 5.2.7 исключить.
Пункт 5.2.8. Заменить слова "Предплужники устанавливаются так" на "Предплужники рекомендуется устанавливать так";
"Глубина хода предплужника должна быть 100 - 120 мм от поверхности" на "Рекомендуется, чтобы установка предплужников обеспечивала в процессе работы глубину их хода от 100 до 150 мм от поверхности поля".
Пункт 5.2.9 изложить в новой редакции:
"5.2.9. Дисковый нож рекомендуется устанавливать так, чтобы режущая кромка его располагалась на 30 мм ниже режущей кромки лемеха предплужника. Ось дискового ножа должна располагаться над носком лемеха предплужника и на расстоянии от 10 до 15 мм от полевого обреза корпуса плуга в сторону поля.
При работе с углоснимом ось дискового ножа должна располагаться впереди лемеха основного корпуса на расстоянии 250 мм от его носка. Рекомендуется, чтобы установка дискового ножа обеспечивала в процессе работы глубину его хода от 130 до 150 мм.
Углосним рекомендуется устанавливать так, чтобы плуг в процессе работы обеспечивал требования 5.3.".
Пункт 5.3.1.1. Второй абзац изложить в новой редакции: "Равномерность вспахивания почвы. Отклонение от заданной глубины вспашки не должно быть более +/- 2 см";
третий абзац исключить.
Пункт 5.3.2. Заменить значения "15 - 30%" на "от 15% до 30%".
Пункт 5.4.2. Заменить значения "от 18 до 22%" на "от 18% до 22%";
"0,04 - 0,05 МПа" на "от 0,04 до 0,05 МПа".
Пункт 5.5.1. Заменить слово: "устанавливается" на "устанавливаются";
второй абзац исключить.
Пункт 5.6.1. Пятый абзац изложить в новой редакции:
"обозначение настоящего стандарта и при наличии обозначение технических условий (ТУ)".
Пункт 5.6.2 дополнить абзацами:
"Маркировка деталей плуга, подвергающихся интенсивному износу при работе, должна содержать:
товарный знак или наименование изготовителя;
обозначение детали по конструкторской документации (или каталогу);
год изготовления (последние две цифры).".
Раздел 6 изложить в новой редакции:
"6. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ
6.1. Требования безопасности должны соответствовать ГОСТ 12.2.111 (пункты 1.2, 1.3, 1.6, 1.7, 1.9, 1.23, 1.25, 1.28) и ГОСТ ЕН 1553 (пункты 4.1.4, 4.1.7.3, 4.1.9, 4.3.2 - 4.3.4).
6.2. Места смазки, точка подъема и точка поддомкрачивания или опоры должны быть обозначены в соответствии с ГОСТ 26336.".
Пункт 7.3. Таблица 2. Головку таблицы и пункты 4, 5 изложить в новой редакции:
"
-------------------+----------------------------+--------------------------
¦ Наименование ¦ Категория испытаний ¦ Номер пункта настоящего ¦
¦ контролируемого ¦ ¦ стандарта ¦
¦ параметра +---------+----------+-------+----------------+--------+
¦ (требования) ¦ приемо- ¦ периоди- ¦типовые¦ технические ¦ методы ¦
¦ ¦сдаточные¦ ческие ¦ ¦ требования ¦контроля¦
+------------------+---------+----------+-------+----------------+--------+
¦4. Соответствие ¦ + ¦ - ¦ - ¦ 5.2.2 ¦ 8.2 ¦
¦применяемых ¦ ¦ ¦ ¦(на соответствие¦ ¦
¦материалов при ¦ ¦ ¦ ¦конструкторской ¦ ¦
¦изготовлении ¦ ¦ ¦ ¦ документации) ¦ ¦
¦лемеха, долота, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦полевой доски, ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦отвала; груди и ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦крыла составного ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦отвала, стойки ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦(грядиля), пружины¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦предохранительного¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦устройства ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
+------------------+---------+----------+-------+----------------+--------+
¦5. Соответствие ¦ + ¦ - ¦ - ¦ 5.2.2 ¦ 8.3 ¦
¦твердости лемеха, ¦ ¦ ¦ ¦(на соответствие¦ ¦
¦долота, полевой ¦ ¦ ¦ ¦конструкторской ¦ ¦
¦доски, отвала; ¦ ¦ ¦ ¦ документации) ¦ ¦
¦груди и крыла ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦составного отвала,¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦стойки (грядиля), ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦пружины ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦предохранительного¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
¦устройства ¦ ¦ ¦ ¦ ¦ ¦
-------------------+---------+----------+-------+----------------+---------
".
Пункт 7.4. Заменить ссылки "5.2.2 - 5.2.9" на "5.2.2, 5.2.5, 5.2.8, 5.2.9".
Пункты 7.8, 8.2 и 8.3 изложить в новой редакции:
"7.8. Испытания на надежность проводятся на одном образце один раз в два года, а также при замене материала деталей плуга.".
"8.2. Проверка требований 5.2.2, 5.2.5 на соответствие конструкторской документации применяемых материалов проводится методами химических анализов.
8.3. Проверка твердости по 5.2.2 на соответствие конструкторской документации проводится твердомерами по ГОСТ 9013.".
Пункт 8.10. Заменить значения "10-20 м" на "от 10 до 20 м".
Пункт 10.1. После слов "согласно ГОСТ 27388" дополнить словами "с учетом требований СТБ ЕН 1553 (подраздел 5.1)".
Пункт 11.3. Заменить ссылку "[2]" на "[3]".
Приложение А. Пункт А.1. Заменить значения: "18 - 22%" на "от 18% до 22%"; "2,5 - 4 МПа" на "от 2,5 до 4,0 МПа"; "от 5 до 25 °C" на "от 5 °C до 25 °C"; "50 - 90%" на "от 50% до 90%";
пункт А.2. Заменить значения "10 - 20 куб.м/га" на "от 10 до 20 куб.м/га";
пункт А.3. Заменить значения "20 - 22 см" на "от 20 до 22 см".
Приложение Б.Исключить слова "Приложение Б (информационное);
библиографию изложить в новой редакции:
"БИБЛИОГРАФИЯ
[1] Общегосударственный классификатор Республики Беларусь ОКРБ 007-2007
"Промышленная и сельскохозяйственная продукция"
[2] Международный стандарт
ISO 8910:1993 Machinery and equipment for working the soil -
Mouldboard plough working elements - Vocabulary
(ИСО 8910:1993) Машины и орудия для обработки почвы. Рабочие органы
лемешно-отвальных плугов. Словарь
Стр.1 | Стр.2 | Стр.3
Право Беларуси 2009 карта новых документов | 
