Постановление Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь от 25.01.2005 N 4 "Об утверждении ветеринарно-санитарного норматива "Показатели безопасности кормов"
Документ утратил силу
Архив ноябрь 2011 года
<< Назад |
<<< Навигация Содержание
В соответствии с Законом Республики Беларусь от 2 декабря 1994 г. "О ветеринарном деле", Ветеринарным уставом Республики Беларусь, утвержденным постановлением Кабинета Министров Республики Беларусь от 30 августа 1995 г. N 475, Положением о Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, утвержденным постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 31 октября 2001 г. N 1590, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Утвердить в дополнение к действующим государственным стандартам Республики Беларусь прилагаемый ветеринарно-санитарный норматив "Показатели безопасности кормов".
2. Контроль за исполнением настоящего постановления возложить на Главное управление ветеринарии с государственной ветеринарной и государственной продовольственной инспекциями (Аксенов A.M.).
Министр Л.В.РУСАК
СОГЛАСОВАНО
Заместитель Председателя
Государственного комитета
по стандартизации,
метрологии и сертификации
при Совете Министров
Республики Беларусь
А.С.Клименков
20.01.2005
УТВЕРЖДЕНО
Постановление
Министерства
сельского хозяйства
и продовольствия
Республики Беларусь
25.01.2005 N 4
ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ НОРМАТИВ "ПОКАЗАТЕЛИ БЕЗОПАСНОСТИ КОРМОВ"
1. Зерно фуражное
-----------------------------------+--------------------------------
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин) ¦ 1,0 ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Зеараленон, мг/кг ¦ 1,0 ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,05 ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Афлатоксин В1 (G1), мг/кг ¦ 0,025 ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Фумонизин В1, мг/кг ¦ 5,0 (кукуруза) ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦ не допускаются ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Патогенные эшерихии в 1,0 г ¦ не допускаются ¦
-----------------------------------+--------------------------------
2. Шроты и жмыхи
-----------------------------------+--------------------------------
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин), ¦ 1,0 ¦
¦мг/кг ¦ ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Зеараленон, мг/кг ¦ 1,0 ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Охратоксин А ¦ 0,05 ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Афлатоксин В1 (G1), мг/кг ¦ 0,025 ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Фумонизин В1, мг/кг ¦ 2,5 (из кукурузы) ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Перекисное число, % I ¦ 0,4 ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Кислотное число, мг КОН ¦ 40 ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦ не допускаются ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Патогенные эшерихии в 1,0 г ¦ не допускаются ¦
-----------------------------------+--------------------------------
3. Мука кормовая животного происхождения и мука рыбная
-----------------------------------+--------------------------------
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦КМАФАнМ, КОЕ/г ¦ 500000 ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Перекисное число, % I ¦ 0,3 ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦ не допускаются ¦
+----------------------------------+-------------------------------+
¦Патогенные эшерихии в 1,0 г ¦ не допускаются ¦
-----------------------------------+--------------------------------
4. Продукция комбикормовой промышленности
4.1. Комбикорма полнорационные для сельскохозяйственной птицы
--------------------------------+-----------------------------------
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
¦ +------------+---------------------+
¦ ¦молодняк и ¦бройлеры и ремонтное ¦
¦ ¦яйценоская ¦ поголовье ¦
¦ ¦ птица ¦ ¦
+-------------------------------+------------+---------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин), ¦ 0,7 ¦ 1,0 ¦
¦мг/кг ¦ ¦ ¦
+-------------------------------+------------+---------------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦ 0,1 ¦
+-------------------------------+------------+---------------------+
¦Афлатоксин B1 (G1), мг/кг ¦ 0,01 ¦ 0,025 ¦
+-------------------------------+------------+---------------------+
¦Зеараленон, мг/кг ¦ 1,0 ¦ 2,0 ¦
+-------------------------------+------------+---------------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,02 ¦ 0,05 ¦
+-------------------------------+------------+---------------------+
¦Стеригматоцистин, мг/кг ¦ 0,1 ¦ 0,1 ¦
+-------------------------------+------------+---------------------+
¦Фумонизин В1, мг/кг ¦ 50,0 ¦ 50,0 ¦
+-------------------------------+------------+---------------------+
¦Кислотное число, мг КОН ¦ 30 ¦ 30 ¦
+-------------------------------+------------+---------------------+
¦Перекисное число, % I ¦ 0,3 ¦ 0,3 ¦
--------------------------------+------------+----------------------
4.2. Комбикорма полнорационные для свиней
-------------------------------+------------------------------------
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
¦ +-------------+---------------------+
¦ ¦Супоросные и ¦Откормочное поголовье¦
¦ ¦ подсосные ¦ ¦
¦ ¦свиноматки, ¦ ¦
¦ ¦поросята до ¦ ¦
¦ ¦ месячного ¦ ¦
¦ ¦ возраста ¦ ¦
+------------------------------+-------------+---------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин),¦ 0,25 ¦ 1,0 ¦
¦мг/кг ¦ ¦ ¦
+------------------------------+-------------+---------------------+
¦Т-2 токсин, мг/кг ¦ 0,1 ¦ 0,25 ¦
+------------------------------+-------------+---------------------+
¦Афлатоксин В1 (G1), мг/кг ¦ 0,01 ¦ 0,05 ¦
+------------------------------+-------------+---------------------+
¦Зеараленон, мг/кг ¦ 0,5 ¦ 1,0 ¦
+------------------------------+-------------+---------------------+
¦Стеригматоцистин, мг/кг ¦ 0,05 ¦ 0,05 ¦
+------------------------------+-------------+---------------------+
¦Фумонизин В1, мг/кг ¦ 10,0 ¦ 10,0 ¦
+------------------------------+-------------+---------------------+
¦Охратоксин А, мг/кг ¦ 0,02 ¦ 0,05 ¦
+------------------------------+-------------+---------------------+
¦Кислотное число, мг КОН ¦ 30 ¦ 40 ¦
+------------------------------+-------------+---------------------+
¦Перекисное число, % I ¦ 0,3 ¦ 0,4 ¦
-------------------------------+-------------+----------------------
4.3. Комбикорма полнорационные для крупного рогатого скота
-------------------------------+------------------------------------
¦ Наименование показателя ¦Допустимый уровень, не более, мг/кг¦
¦ +-------------+---------------------+
¦ ¦ коровы и ¦ быки-производители, ¦
¦ ¦ телята до ¦ откормочное ¦
¦ ¦ 4-х месяцев ¦ поголовье, телята ¦
¦ ¦ ¦ старше 4-х меcяцев ¦
+------------------------------+-------------+---------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин) ¦ 1,0 ¦ 2,0 ¦
+------------------------------+-------------+---------------------+
¦Т-2 токсин ¦ 0,1 ¦ 0,4 ¦
+------------------------------+-------------+---------------------+
¦Афлатоксин В1 (G1) ¦ 0,05 ¦ 0,1 ¦
+------------------------------+-------------+---------------------+
¦Охратоксин А ¦ 0,1 ¦ 0,1 ¦
+------------------------------+-------------+---------------------+
¦Стеригматоцистин ¦ 0,05 ¦ 0,1 ¦
-------------------------------+-------------+----------------------
4.4. Комбикорма полнорационные для овец
-------------------------------+------------------------------------
¦ Наименование показателя ¦Допустимый уровень, не более, мг/кг¦
+------------------------------+-----------------------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин) ¦ 2,0 ¦
+------------------------------+-----------------------------------+
¦Т-2 токсин ¦ 0,1 ¦
+------------------------------+-----------------------------------+
¦Афлатоксин В1 (G1) ¦ 0,05 ¦
+------------------------------+-----------------------------------+
¦Охратоксин А ¦ 0,05 ¦
+------------------------------+-----------------------------------+
¦Стеригматоцистин ¦ 0,05 ¦
-------------------------------+------------------------------------
4.5. Комбикорма-концентраты для племенных кобыл, рабочих и откормочных лошадей
-------------------------------+------------------------------------
¦ Наименование показателя ¦Допустимый уровень, не более, мг/кг¦
+------------------------------+-----------------------------------+
¦Дезоксиниваленол (вомитоксин) ¦ 2,0 ¦
+------------------------------+-----------------------------------+
¦Т-2 токсин ¦ 0,1 ¦
+------------------------------+-----------------------------------+
¦Афлатоксин В1 (G1) ¦ 0,05 ¦
+------------------------------+-----------------------------------+
¦Зеараленон ¦ 0,025 ¦
+------------------------------+-----------------------------------+
¦Охратоксин А ¦ 0,05 ¦
+------------------------------+-----------------------------------+
¦Стеригматоцистин ¦ 0,05 ¦
+------------------------------+-----------------------------------+
¦Фумонизин В1 ¦ 5,0 ¦
-------------------------------+------------------------------------
4.6. Заменители молока для животных
--------------------------------+-----------------------------------
¦ Наименование показателя ¦ Допустимый уровень, не более ¦
+-------------------------------+----------------------------------+
¦КМАФАнМ, КОЕ/г ¦ 100000 ¦
+-------------------------------+----------------------------------+
¦Сальмонеллы в 25,0 г ¦ не допускаются ¦
+-------------------------------+----------------------------------+
¦Патогенные эшерихии в 0,1 г ¦ не допускаются ¦
--------------------------------+-----------------------------------
Право Беларуси 2009 карта новых документов |
