Постановление Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 27.01.2004 N 6 "Об утверждении выпуска 64 Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (ЕТКС)"
Архив ноябрь 2011 года
<< Назад |
<<< Навигация Содержание
На основании Положения о Министерстве труда и социальной защиты Республики Беларусь, утвержденного постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 31 октября 2001 г. N 1589, Министерство труда и социальной защиты Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Утвердить выпуск 64 Единого тарифно-квалификационного справочника работ и профессий рабочих (далее - ЕТКС) (разделы "Растениеводство", "Животноводство") (прилагается).
2. Управлению труда и заработной платы и Научно-исследовательскому институту труда Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь внести соответствующие изменения и дополнения в Общегосударственный классификатор Республики Беларусь "Профессии рабочих и должности служащих".
3. Научно-исследовательскому институту труда Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь обеспечить издание выпуска 64 ЕТКС.
4. Управлению государственной экспертизы условий труда и управлению охраны труда Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь в связи с совершенствованием тарифно-квалификационных характеристик отдельных профессий в выпуске ЕТКС, названном в пункте 1 настоящего постановления, привести нормативные правовые акты Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь в соответствие с настоящим постановлением.
5. Настоящее постановление вступает в силу с 1 февраля 2004 г.
6. После вступления в силу настоящего постановления выпуск 70 ЕТКС, утвержденный постановлением Госкомтруда СССР и ВЦСПС от 19 июля 1983 г. N 156/15-28, не применять.
Министр А.П.МОРОВА
ВЫПУСК 64 ЕДИНОГО ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННОГО СПРАВОЧНИКА РАБОТ И ПРОФЕССИЙ РАБОЧИХ
Растениеводство. Животноводство
РАСТЕНИЕВОДСТВО
ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
§ 1. МАСТЕР-НАЛАДЧИК ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ МАШИННО-ТРАКТОРНОГО ПАРКА
5-й разряд
Характеристика работ. Техническое обслуживание сельскохозяйственных машин, тракторов, комбайнов и другой сельскохозяйственной техники, включающее наладочные, регулировочные, контрольные, обкаточные, моечные, смазочные, крепежные, монтажно-демонтажные работы, а также работы по консервации и расконсервации машин и их составных частей. Наладка, проверка и регулировка узлов и агрегатов средней сложности сельскохозяйственных машин, тракторов и комбайнов в полевых условиях. Вождение тракторов и комбайнов всех марок.
Должен знать: устройство обслуживаемых тракторов, комбайнов, сельскохозяйственных машин; способы наладки и регулирования сельскохозяйственных машин, тракторов, комбайнов; слесарное дело; правила дорожного движения.
Примеры работ.
1. Оценка зазоров в подшипниках коленчатого вала.
2. Определение зазоров сочлененной карданной передачи и зазоров переднего и заднего моста и проведение работ по регулировке.
3. Проверка и регулировка муфты сцепления, натяжных ремней, состояния тормозов, форсунок.
4. Регулирование зазоров подшипника редуктора.
§ 2. МАСТЕР-НАЛАДЧИК ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ МАШИННО-ТРАКТОРНОГО ПАРКА
7-й разряд
Характеристика работ. Выполнение планово-предупредительных работ по поддержанию работоспособности (исправности) тракторов, комбайнов, сельскохозяйственных машин, автомобилей при их использовании и хранении. Диагностирование, наладка, проверка и регулировка всех систем и агрегатов, сложных механизмов и узлов сельскохозяйственных тракторов, комбайнов и других машин. Наладка, регулировка сложных узлов и агрегатов сельскохозяйственных машин, тракторов и комбайнов, оснащенных электронными системами управления, в полевых условиях. Диагностика всех механических, электрических и электронных систем и механизмов сельскохозяйственной техники с помощью передвижных средств технического обслуживания и переносных диагностических комплектов. Выявление неисправностей и выполнение работы по их устранению. Организация технического обслуживания и постановка на зимнее хранение машин и тракторов. Контроль за качеством проведения технического обслуживания.
Должен знать: конструктивные особенности, кинематические, электрические и электронные схемы тракторов, комбайнов и сельскохозяйственных машин; методы оценки технического состояния сельскохозяйственной техники; слесарное дело.
Примеры работ.
1. Диагностика пускового двигателя по компрессии и частоте вращения.
2. Диагностика турбокомпрессора.
3. Диагностика агрегатов системы смазки основного двигателя и устранение неисправностей.
4. Диагностика агрегатов гидросистемы и их регулировка.
5. Диагностика рулевого управления и регулировка зацепления червяк-сектор.
6. Диагностика тормозной системы, регулирование и ремонт.
7. Диагностика, регулировка пневмосистемы.
§ 3. МАШИНИСТ ДРАЖИРОВОЧНЫХ МАШИН
3-й разряд
Характеристика работ. Ведение процесса дражирования и обработки семян бактериальными удобрениями и микроэлементами на дражировочных машинах. Контроль за качеством обработки сырья. Регулирование подачи компонентов в дражировочные машины; участие в ремонте оборудования; техническое обслуживание дражировочной машины.
Должен знать: назначение, устройство и принцип работы обслуживаемого оборудования; способы дражирования и обработки семян бактериальными удобрениями и микроэлементами; правила и методы технического обслуживания дражировочной машины.
§ 4. ОПЕРАТОР ЛИНИИ ЗАМАЧИВАНИЯ СЕМЯН
3-й разряд
Характеристика работ. Ведение процесса замачивания семян зерновых, технических, овощных, бахчевых, кормовых и цветочных культур на механизированных линиях. Контроль и регулирование технологического процесса замачивания семян. Ведение необходимой документации. Устранение неисправностей в работе оборудования. Участие в ремонте, обслуживаемого оборудования.
Должен знать: технологический процесс замачивания семян; назначение, устройство и принцип работы обслуживаемого оборудования; причины возникновения возможных неисправностей в работе оборудования и способы их устранения.
§ 5. ОПЕРАТОР ЛИНИИ ПРОТРАВЛИВАНИЯ СЕМЯН
5-й разряд
Характеристика работ. Ведение процесса протравливания семян зерновых, технических, овощных, бахчевых, кормовых и цветочных культур на механизированных линиях. Обеспечение заданного технологического режима с помощью средств автоматики и контрольно-измерительных приборов. Ведение необходимой документации. Устранение неисправностей в работе оборудования. Участие в ремонте, обслуживаемого оборудования.
Должен знать: технологический процесс протравливания семян; способы протравливания семян; назначение, устройство и принцип работы обслуживаемого оборудования; причины возникновения возможных неисправностей в работе оборудования и способы их устранения.
§ 6. ОПЕРАТОР СУШИЛЬНЫХ УСТАНОВОК
3-й разряд
Характеристика работ. Управление процессом подготовки и сушки различных видов семян и культур в сушильной установке, наблюдение за процессом сушки. Ведение необходимой документации. Выполнение профилактических работ. Ремонт системы подачи топлива, воздуха, загрузочных и разгрузочных устройств и других механизмов.
Должен знать: назначение и устройство различных сушильных установок и специальных машин для сушки семян зерновых, бобовых, масленичных, лубяных, овощных, бахчевых культур, подсолнечника, льна, трав, семян и стеблей древесно-кустарниковых пород и других культур; устройство и принцип работы оборудования и механизмов подачи топлива и воздуха, способы рационального сжигания топлива или использования другого вида энергии; назначение и устройство приборов для контроля степени сушки, правила ухода за обслуживаемым оборудованием и способы устранения неполадок в его работе; причины возникновения возможных неисправностей в работе сушильных установок или отдельных агрегатов по подаче топлива, воздуха, поддержанию нужного режима температуры и уровня влажности.
ПЕРЕЧЕНЬ наименований профессий рабочих, предусмотренных настоящим разделом, с указанием их наименований по действовавшим отраслевым положениям с указанием кода по Общегосударственному классификатору "Профессии рабочих, должности служащих и тарифные разряды" (ОКПДТР)
---+-----------------+--------+---------------+-----------+----------------
¦ ¦ ¦ Наименование ¦ ¦
¦ Наименование ¦ ¦ профессий ¦ ¦
¦ профессий ¦ ¦ рабочих по ¦ Код видов ¦ Сокращенное
N ¦ рабочих, ¦Диапазон¦ действовавшим ¦производств¦ наименование
п/п¦ помещенных в ¦разрядов¦ отраслевым ¦и работ по ¦ раздела
¦настоящем разделе¦ ¦ положениям с ¦ ОКПДТР ¦
¦ ¦ ¦указанием кода ¦ ¦
¦ ¦ ¦ по ОКПДТР ¦ ¦
---+-----------------+--------+---------------+-----------+----------------
1. Мастер-наладчик 5; 7 Мастер-наладчик 74 Растениеводство
по техническому по техническому
обслуживанию обслуживанию
машинно- машинно-
тракторного парка тракторного
парка
2. Машинист 3 Машинист 74 -"-
дражировочных дражировочных
машин машин
3. Оператор линии 3 Оператор линии 74 -"-
замачивания семян замачивания
семян
4. Оператор линии 5 Оператор линии 74 -"-
протравливания протравливания
семян семян
5. Оператор 3 Новая профессия - -
сушильных
установок
---------------------------------------------------------------------------
ПРОФЕССИИ РАБОЧИХ, НЕ ТАРИФИЦИРУЕМЫЕ ПО РАЗРЯДАМ
РАСТЕНИЕВОДСТВО
КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
§ 1. ВИНОГРАДАРЬ
Характеристика работ. Выполнение работ по посадке виноградной лозы, уходу за плодоносящими виноградниками и виноградной школкой. Прививка виноградных саженцев, уход за прививками во время хранения, высадка виноградных прививок в школку, уход за школкой, выкопка саженцев. Способы уборки винограда, сортировки, подготовки к хранению, реализации, переработке.
Должен знать: сорта винограда и особенности их выращивания; подготовку плантации под закладку виноградника, способы посадки виноградных саженцев; уход за плодоносящими и молодыми посадками; способы обрезки виноградных лоз, подвязки их к шпалерам, ремонта виноградников саженцами и зелеными отводками; заготовки лозы для прививок, способы ее хранения, нарезки черенков для прививок, ручной и машинный способы прививки, хранения и уход за прививками; высадку виноградной школки и уход за ней; способы уборки столовых и технических сортов винограда, сортировки и подготовки винограда для хранения, его реализации и переработки.
Требуется среднее специальное (профессиональное) образование.
§ 2. ЛЬНОВОД
Характеристика работ. Выполнение вручную или с помощью простых орудий и приспособлений работ по подготовке семян, внесению удобрений, посеву, уходу за посевами льна, уборке льнопродукции, доработке, хранению и реализации льнотресты, складированию семян, а также работ по обслуживанию льномолотилок, сушилок, сортировок и других механизмов и агрегатов при обмолоте льна, доработке семян и льнотресты.
Должен знать: способы выполнения работ в льноводстве по подготовке почвы, внесению удобрений, подготовке семян, посеву льна, прополке, уходу за посевами, защите растений, уборке, обмолоту, хранению семян, льнотресты; назначение и использование простых орудий труда и методы выполнения работ при обслуживании механизмов и агрегатов, применяемых в льноводстве.
§ 3. ОВОЩЕВОД
Характеристика работ. Выполнение работ в овощеводстве открытого и закрытого грунта по подготовке почвы, семян, удобрений, выращиванию рассады, посеву и посадке овощных культур, уходу за культурами, сбору и хранению продукции, ее реализации, переработке с помощью простых ручных орудий и инструмента, а также средств малой механизации. Технический уход за используемыми средствами малой механизации, выявление и устранение неисправностей в работе оборудования.
Должен знать: агротехнические требования и технологические особенности культур, выращиваемых в открытом и закрытом грунте (парниках, теплицах, комбинатах, других сооружений), виды работ, выполняемые с помощью простых орудий, средств малой механизации по обработке почвы, заготовке и внесению удобрений, очистке семян и подготовке их к посеву, выращиванию рассады, посеву, посадке и подсадке овощных культур; способы ухода за растениями, способы определения сроков сбора продукции; требования, предъявляемые к качеству различных видов овощной продукции, определению ее сортов; способы проведения работ по техническому уходу за используемыми средствами малой механизации, применяемыми в овощеводстве.
§ 4. ПИТОМНИКОВОД
Характеристика работ. Выполнение работ в питомниках по подготовке почвы, посеву, посадке дичков семечковых и косточковых культур. Уход за растениями, подготовка растений к прививке, окулировке, выкопка саженцев, их сортировка, подготовка к реализации. Заготовка материала для прививок, его хранение. Способы зимнего хранения дичков, сеянцев, саженцев. Проверка приживаемости прививок.
Должен знать: особенности выращивания саженцев семечковых и косточковых пород в питомниках; работы по подготовке почвы для посева дичков различных видов садовых культур; способы окулировки и прививки яблонь, груш, виноградной лозы, других садовых культур; правила ухода за прививками; методы зимнего хранения черенков, сеянцев и саженцев; способы обрезки и формирования кроны одно- и двулетних саженцев, укладки саженцев виноградной лозы для фумигации, заготовки материала для прививок яблонь, груш, виноградной лозы, прививок; проверка и подсчет приживаемости осенней и весенней прививок.
Требуется среднее специальное (профессиональное) образование.
§ 5. ПОЛЕВОД
Характеристика работ. Выполнение ручных сельскохозяйственных работ при обработке и подготовке почвы, посеве, посадке культур и уходу за ними. Выполнение ручных работ по борьбе с сорняками и вредителями сельскохозяйственных культур. Применение химических средств защиты растений. Разбрасывание навоза, торфа, рассев минеральных удобрений по полю. Складирование, перенос и разбрасывание удобрений, дробление и просеивание минеральных удобрений, приготовление компостов, внесение торфа и навоза в лунки. Воздушно-тепловой обогрев семян, заправка сеялок и сажалок семенами и минеральными удобрениями. Прополка посевов, сбор и вынос сорняков с полей, сушка сена, соломы, снопов. Подгребание и копнение сена, соломы. Выборка картофеля и других культур из борозд, рядков после распашки. Затаривание, перенос и укладка мешков, ящиков, корзин. Переборка, мойка, сортировка картофеля, корнеплодов после хранения. Участие в работах по очистке, сортировке и доработке семян и зерна.
Должен знать: агротехнические требования, предъявляемые к выращиваемым культурам; способы выполнения ручных работ при обработке и подготовке почвы, внесении удобрений, очистке семян, посеве, посадке, уходе за посевами, защите растений, уборке урожая, доработке, хранении продукции и другие работы в полеводстве; виды работ, выполняемые с применением орудий труда, рабочего скота; способы и сроки уборки урожая, доработки, хранения и реализации продукции; требования, предъявляемые к качеству и сортам продукции.
§ 6. РИСОВОД
Характеристика работ. Выполнение вручную и с помощью различных орудий, агрегатов и механизмов агротехнических работ в рисоводстве: подготовка семян перед посевом, их химическая обработка. Подготовка почвы и рисовых полей перед посевом. Подготовка и внесение удобрений, уход за растениями в период вегетации (подкормка, борьба с сорняками, болезнями и вредителями). Нивелировка чеков. Исполнительная исходная съемка по квадратам. Ремонт гидротехнических сооружений внутрикастовой сети. Залив чеков водой, регулировка слоя воды в чеках, обслуживание гидротехнической системы. Окашивание межчековых валиков, удаление и сжигание сорняков. Предуборочное осушение чеков, обкос риса вручную в углах чеков и у гидротехнических сооружений. Подготовка полей к уборке. Ворошение скошенных валков. Уборка больших комьев почвы и отдельных не срезанных стеблей с поля. Погрузка, транспортировка удобрений, зерна риса и других грузов. Очистка, сортировка, доработка семян и зерна риса. Проведение технического обслуживания и ремонта, используемых орудий труда, агрегатов и механизмов.
Должен знать: агротехнические требования, предъявляемые к выращиванию риса; способы выполнения ручных работ при подготовке семян и почвы к посеву, внесению удобрений перед посевом и во время вегетации растений; правила по уходу за растениями (прополка с применением химикатов, подкормка удобрениями, опыливание и опрыскивание ядохимикатами от болезней и вредителей), нивелировке чеков, съемке по квадратам; способы ухода за гидротехнической системой и ее ремонта; способы подготовки рисовых полей к уборке; способы проведения технического обслуживания и ремонта, используемых орудий труда, механизмов и агрегатов.
§ 7. САДОВОД
Характеристика работ. Выполнение ручных работ по уходу за молодыми посадками, плодовыми деревьями и кустарниками, борьбе с вредителями и болезнями деревьев, обрезке и формированию кроны молодых и плодоносящих деревьев, прививке и окулировке дичков, уборке, сортировке и подготовке к хранению и реализации плодов.
Должен знать: особенности выращивания деревьев и кустарниковых пород; виды удобрений и способы их внесения в плодоносящих садах и ягодниках; способы выкопки саженцев плодовых деревьев и кустарников, подготовки их к посадке и посадка; способы прививки и окулировки плодовых деревьев; способы ухода за деревьями и кустарниками в плодоносящем саду; правила формирования кроны молодых и плодоносящих деревьев; меры борьбы с вредителями и болезнями плодовых деревьев и кустарников, способы лечения; сорта плодовых деревьев, сроки созревания, сбора плодов, сортировку их по качеству для хранения, переработки; методы подготовки плодовых деревьев и кустарников к зимовке, способы их предохранения от морозов и вредителей.
§ 8. СВЕКЛОВОД
Характеристика работ. Выполнение работ по подготовке почвы, семян, заготовке и применению удобрений, посеву, уходу за посевами свеклы, борьбе с сорняками и вредителями, уборке свеклы, доработке, буртованию, хранению, подготовке свеклы к реализации и других работ, связанных с использованием ручных орудий труда, а также средств малой механизации. Технический уход за используемыми средствами малой механизации.
Должен знать: агротехнические требования, предъявляемые к выращиванию свеклы, виды работ в свекловодстве, выполняемые с помощью средств малой механизации; средства защиты растений от вредителей и борьбы с сорняками; сроки уборки свеклы, способы ее доработки, буртования и другие способы хранения свеклы, подготовки ее к реализации; способы проведения работ по техническому уходу за используемыми средствами малой механизации.
§ 9. СЕМЕНОВОД
Характеристика работ. Выполнение работ по подготовке почвы, внесению удобрений, посеву, посадке и уходу за семенными культурами, определению сроков созревания семян, уборке семенных культур, определению качества семян, подготовке их к хранению и реализации с помощью ручных орудий и инструмента, а также средств малой механизации; технический уход за используемыми машинами, механизмами и агрегатами, выявление и устранение их неисправностей.
Должен знать: агротехнические требования и особенности выращивания семенных культур; виды работ по выращиванию семенных культур, выполняемых с помощью ручных орудий и инструмента, а также с помощью средств малой механизации по обработке почвы, внесению удобрений, подготовке семян к посеву и семенников к высадке, прополке растений, борьбе с сорняками, вредителями, болезнями культур; способы сбора семян при выборочной и сплошной уборке семенников, очистки, сортировки, подготовки семян к хранению и реализации; требования, предъявляемые к качеству семян выращиваемых культур; способы проведения работ по техническому уходу за средствами малой механизации, используемыми в семеноводстве.
§ 10. ТАБАКОВОД
Характеристика работ. Выполнение работ с применением простых орудий, машин и агрегатов в табаководстве по обработке почвы, внесению удобрений, очистке семян табака, их подготовке к посеву. Проведение посева, выращивание рассады, посадка, уход за растениями, прополка, защита от сорняков и болезней, уборка, доработка, сортировка продукции и ее реализация.
Должен знать: агротехнику выращивания различных сортов табака и махорки; виды работ в табаководстве, связанные с обслуживанием механизмов и агрегатов по обработке почвы, внесению удобрений, очистке семян табака, подготовке их к посеву, выращиванию рассады табака различных сортов и махорки, посадке рассады табака и махорки, уходу за растениями, прополке, защите от сорняков и болезней; способы уборки, доработки продукции, подготовки к реализации.
§ 11. ТРАКТОРИСТ-МАШИНИСТ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Характеристика работ. Управление тракторами в агрегате с прицепными и навесными машинами и орудиями, бульдозерами, погрузчиками, комбайнами и другими самоходными машинами: при выполнении полевых сельскохозяйственных работ (пахота, посев и посадка различных сельскохозяйственных и лесных культур, культивация, боронование, прикатывание почвы, внесение органических и минеральных удобрений, ворошение, сгребание травы, сена, соломы, уборка зерновых и других сельскохозяйственных культур); при проведении работ в животноводстве (доставка и раздача кормов, вывоз навоза из помещения); при выполнении стационарных работ (очистка, сушка, сортировка семян, трамбование силоса, сенажа, обслуживание соломосилосорезок); при выполнении всех видов транспортных и погрузо-разгрузочных работ; при выполнении других сельскохозяйственных работ в растениеводстве, животноводстве, кормопроизводстве, защищенном грунте, по уходу за многолетними насаждениями, агро- и гидромелиорации и лесном хозяйстве в соответствии с агротехническими и технологическими требованиями, предъявляемыми к ним; при выполнении дорожно-строительных работ. Комплектование машинно-тракторных агрегатов, регулирование механизмов тракторов, навесных и прицепных орудий, самоходных и других машин. Проведение технического обслуживания и текущего ремонта тракторов и сельскохозяйственных машин, подготовка и установка их на хранение; выявление простейших неисправностей и участие во всех видах ремонта обслуживаемых тракторов и сельскохозяйственных машин.
Должен знать: устройство, принцип работы, эксплуатационные регулировки тракторов и агрегатируемых с ними сельскохозяйственных машин и орудий, комбайнов и других самоходных машин; агротехнические и технологические требования, предъявляемые к проведению сельскохозяйственных работ; правила выполнения технического обслуживания и текущего ремонта; правила комплектования прицепных и навесных агрегатов и их транспортировки; правила дорожного движения; виды основных неисправностей машин и агрегатов, способы их обнаружения и устранения; способы регулирования механизмов и узлов тракторов и сельскохозяйственных машин.
Примечания:
1. Тракторист-машинист сельскохозяйственного производства должен иметь удостоверение тракториста-машиниста на права управления транспортными средствами категорий "А", "Б", "В", "Г", "Д", "Е" (одно удостоверение, подтверждающее право на управление всеми или отдельными категориями транспортных средств).
2. Транспортные средства в зависимости от их типов, назначения и особенностей подразделяются на следующие категории:
"А" - колесные трактора класса до 14 килоньютонов (1,4 тонно-силы);
"Б" - колесные трактора класса свыше 14 килоньютонов (свыше 1,4 тонно-силы);
"В" - гусеничные трактора всех типов;
"Г" - самоходные машины с механической трансмиссией;
"Д" - самоходные машины с гидростатической трансмиссией;
"Е" - самоходные мелиоративные и дорожно-строительные машины, включая экскаваторы на пневматическом ходу с ковшом вместимостью до одного кубического метра и специализированные погрузчики и бульдозеры.
3. Категория транспортных средств "Б" является высшей по отношению к категориям "А" и "В", категория "Д" - высшей по отношению к категории "Г".
4. Трактористам-машинистам транспортных средств категорий "А", "Б", "В" разрешается управлять ими также, если на эти транспортные средства временно или постоянно смонтировано дополнительное оборудование (бульдозерное, погрузочное, монтажная вышка, щетка).
§ 12. ХМЕЛЕВОД
Характеристика работ. Выполнение работ по обработке почвы, посадке хмеля, уходу за растениями, обслуживанию машин, применяемых в хмелеводстве. Проведение ручных работ по пасынкованию, подвязыванию побегов к шпалерам, сбору шишек хмеля, уборке стеблей, проволоки; сушка, прессование, упаковка хмеля.
Должен знать: агротехнику выращивания хмеля; виды работ по посадке хмеля, обработке почвы в междурядьях хмельника, подвязыванию побегов к шпалерам, правке верхушек хмеля, открытию главных корневищ, пасынкованию (удалению лишних побегов) хмеля; способы обрывки и сортировки шишек хмеля; работы по уборке стеблей хмеля, сматыванию подвесной проволоки; способы сортировки, прессования и упаковки хмеля.
§ 13. ЧАЕВОД
Характеристика работ. Выполнение работ по посеву семян, выращиванию саженцев чая. Подготовка плантации к посадке саженцев, уход за посадками чайных кустов, их подрезка и фумигация. Сбор чайного листа, сортировка и подготовка чайного листа для реализации.
Должен знать: основы выращивания чайного куста; способы подготовки почвы, посева семян, посадки и выращивания саженцев чайных кустов; виды работ по уходу за чайными кустами, по установке шпалер; способы формирования и подрезки трех-четырех кустов чая; способы проведения полутяжелой и тяжелой подрезки чайных кустов в шпалерах; сроки и способы сбора чайного листа, фумигации чайных кустов, ремонта чайных плантаций (подсев семян, подсадка саженцев со всеми видами работ).
§ 14. ЭФИРОМАСЛИЧНИК
Характеристика работ. Выполнение комплекса работ по выращиванию эфиромасличных и лекарственных культур (мята перечная, лаванда, шалфей, роза, кориандр, тмин, фенхель, герань и др.): подготовка почвы, семян и посадочного материала перед посевом или посадкой. Подготовка и внесение удобрений перед посевом или посадкой, а также во время вегетации растений. Посев семян и посадка (высадка) саженцев и другого посадочного материала. Уход за растениями во время вегетации (прополка, рыхление, окучивание, обрезка, формирование кустов, борьба с вредителями и болезнями и др.). Уборка, сортировка, доработка и подготовка продукции к хранению или реализации. Отбор высококачественных растений, семян и посадочного материала для селекционного размножения. Технический уход за используемыми орудиями труда, средствами малой механизации.
Должен знать: комплекс агротехнических работ по выращиванию эфиромасличных и лекарственных культур: подготовка почвы, удобрений, семян, посадочного материала и плантаций перед посевом или посадкой; посев семян и посадочного материала; уход за растениями во время вегетации (прополка, рыхление, окучивание, подкормка, борьба с вредителями и болезнями, обрезка, формирование кустов и др.); способы уборки, сортировки, доработки, подготовки готовой продукции к хранению или реализации; правила отбора высокопродуктивных растений, семян, саженцев и другого посадочного материала для размножения и селекционной работы; методы технического ухода за используемыми средствами малой механизации.
ПЕРЕЧЕНЬ наименований профессий рабочих, предусмотренных настоящим приложением, с указанием их наименований по действовавшим отраслевым положениям с указанием кода по Общегосударственному классификатору "Профессии рабочих, должности служащих и тарифные разряды" (ОКПДТР)
---+---------------------+---------------------+-----------+---------------
¦ ¦ Наименование ¦ ¦
¦ Наименование ¦профессий рабочих по ¦ Код видов ¦ Сокращенное
N ¦ профессий рабочих, ¦ действовавшим ¦производств¦ наименование
п/п¦ помещенных в ¦отраслевым положениям¦и работ по ¦ раздела
¦настоящем приложении ¦ с указанием кода по ¦ ОКПДТР ¦
¦ ¦ ОКПДТР ¦ ¦
---+---------------------+---------------------+-----------+---------------
1. Виноградарь Виноградарь 74 Растениеводство
2. Льновод Новая профессия - -
3. Овощевод Овощевод 74 Растениеводство
4. Питомниковод Новая профессия - -
5. Полевод Новая профессия - -
6. Рисовод Рисовод 74 Растениеводство
7. Садовод Садовод 74 -"-
8. Свекловод Новая профессия - -
9. Семеновод Новая профессия - -
10. Табаковод Табаковод 74 Растениеводство
11. Тракторист-машинист Тракторист-машинист 76 -"-
сельскохозяйственного сельскохозяйственного
производства производства
12. Хмелевод Хмелевод 74 -"-
13. Чаевод Чаевод 74 -"-
14. Эфиромасличник Эфиромасличник 74 -"-
---------------------------------------------------------------------------
ЖИВОТНОВОДСТВО
ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
§ 1. ДОЯР
4-й разряд
Характеристика работ. Ручное доение коров с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову до 3 тыс. кг молока в год. Ручное доение кобыл, овец и коз. Массаж, подмывание вымени и другие операции по воздействию на скорость, полноту молокоотдачи и чистоту молока. Проведение ветеринарно-санитарных работ по уходу за выменем. Первичная обработка молока. Подготовка и раздача кормов. Чистка животных, стойл и кормушек. Мойка и чистка молочной посуды. Выполнение мероприятий по улучшению содержания животных, кормлению сбалансированными по питательным веществам кормами в целях повышения молочной продуктивности животных, получения молока высокого качества и увеличения выхода телят. Выявление животных в охоте и подготовка их к искусственному осеменению или случке. Перевод глубокостельных коров и нетелей в определенные сроки в родильное отделение. Оказание помощи ветеринарным специалистам в проведении профилактических мероприятий, лечении и искусственном осеменении животных. Проведение совместно с ветеринарными специалистами профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний животных.
Должен знать: правила доения, кормления, поения и содержания животных; методы повышения молочной продуктивности животных; комплекс мер, обеспечивающих получение чистого молока; признаки охоты у животных; рационы, нормы кормления и порядок скармливания кормов; нормы потребности коров в белках, витаминах и минеральных веществах; правила ухода за выменем и наиболее часто встречающиеся заболевания вымени; признаки бруцеллеза, ящура и других заболеваний; признаки стельности и приближения родов у животных; сроки и методы запуска животных и подготовки их к отелу, выжеребке, окоту; правила оказания первой ветеринарной помощи заболевшим животным; сведения о некоторых лекарственных и дезинфицирующих средствах и правила подготовки маток для осеменения; перечень и величины затрат, из которых слагается себестоимость молока, методы их снижения; правила первичной обработки молока.
При ручном доении коров с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову от 3 до 4 тыс. кг молока в год и в изоляторе - 5-й разряд
§ 2. ДОЯР
6-й разряд
Характеристика работ. Ручное доение коров с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову свыше 4 тыс. кг молока в год. Ручное доение коров в родильном отделении. Кормление и выполнение всех видов работ по уходу за животными. Массаж вымени. Раздой первотелок. Применение методов раздоя коров и первотелок, позволяющих повысить их молочную продуктивность. Проведение ветеринарной обработки новорожденных телят. Оказание помощи животным при отелах. Выполнение работ по обеспечению чистоты в родильном отделении.
Должен знать: основы анатомии и физиологии животных; строение вымени; физиологию молокообразования и молокоотдачи; признаки приближения родов и правила приема новорожденных телят и их ветеринарной обработки; правила кормления, ухода за скотом в первый период после отела; методы раздоя коров и первотелок, повышения их молочной продуктивности.
§ 3. ЖИВОТНОВОД
3-й разряд
Характеристика работ. Выполнение вспомогательных работ по уходу за коровами и кобылами на доильных площадках. Подгон животных к месту доения. Выгон и загон животных на прогулку и на пастбище. Механизированная или ручная мойка молочных фляг и других емкостей, уборка и дезинфекция помещений, стирка халатов и мешкотары. Соблюдение зоогигиенических норм содержания животных на фермах. Участие в проведении мероприятий по повышению молочной продуктивности скота и профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний животных. Прием, взвешивание и перегон скота. Выявление охоты у животных и отделение их для осеменения, наблюдение за скотом, прием отелов и другие виды работ во время рабочей смены.
Должен знать: основные требования зоогигиены и ветеринарии; способы дезинфекции и приготовления растворов; правила проведения профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний животных; способы выявления охоты у животных.
§ 4. ЖИВОТНОВОД
4-й разряд
Характеристика работ. Выполнение ручных и частично механизированных работ по уходу за откормочным и нагульным поголовьем крупного рогатого скота при привязном и беспривязном содержании, обслуживание скота при беспривязном содержании. Ведение интенсивного откорма животных, выращивание молодняка высоких весовых кондиций. Кормление, поение, пастьба животных. Удаление навоза и смена подстилки. Уборка помещения, чистка животных, стойл и проходов. Доставка, подготовка и раздача кормов. Перестановка кормовых решеток. Подбор кормовых остатков и оправка скирд, буртов. Участие в проведении профилактических и лечебных мероприятий по предупреждению заболеваний и падежа животных. Взвешивание снятых с откорма животных, погрузка и отправка их на мясокомбинат.
Должен знать: правила ухода за скотом; виды наиболее распространенных болезней и основные приемы оказания первой ветеринарной помощи заболевшим животным; способы и правила пастьбы животных; порядок и нормы скармливания кормов; правила использования пастбищ; виды и свойства основных кормов, их кормовую ценность; нормы потребности животных в белке, витаминах и минеральных веществах; способы подготовки кормов к скармливанию; методы интенсивного откорма животных и выращивания молодняка высоких весовых кондиций.
§ 5. ЖИВОТНОВОД
5-й разряд
Характеристика работ. Выполнение ручных и частично механизированных работ по уходу за дойным стадом, маточным стадом в специализированном мясном скотоводстве, за коровами-кормилицами с телятами, телятами профилакторного и молочного периода в возрасте 4 - 6 месяцев и ремонтным молодняком крупного рогатого скота. Выполнение мероприятий по повышению молочной продуктивности коров, увеличению выхода телят и улучшению их сохранности, кормлению скота сбалансированными по питательным веществам кормами. Кормление, поение, пастьба и чистка животных. Оказание помощи при лечении и ветеринарной обработке животных. Наблюдение за стельными коровами. Прием телят при отелах и оказание первой помощи животным при доении во время отела коров. Выявление охоты, привод коров для осеменения и проведения их случки. Проведение моционов и прогулок животных.
Должен знать: технологию и прогрессивные методы содержания дойного стада, коров с телятами на подсосе в мясном скотоводстве и телят в зимнее и летнее время; методы повышения продуктивности обслуживаемого поголовья скота; методы получения молока высокого качества; сроки половой зрелости телок; признаки появления охоты у коров, телок; сроки случки и искусственного осеменения; правила ухода за стельными коровами и нетелями; правила приема отелов; особенности содержания и выращивания молодняка в помещениях разных типов; профилактические меры по предупреждению заболеваний животных; основные требования зоотехники при комплектовании телят в группы; правила применения антибиотиков и микроэлементов; устройство и правила эксплуатации обслуживаемых механизмов и оборудования.
§ 6. ЖИВОТНОВОД
6-й разряд
Характеристика работ. Выполнение ручных и частично механизированных работ по уходу за быками-производителями; коровами-донорами в пунктах по трансплантации эмбрионов. Кормление, поение, пастьба и чистка животных. Массаж вымени. Проведение мероприятий по улучшению содержания и кормления животных, профилактических мероприятий по предупреждению их заболеваний. Участие в ветобработках. Привязывание и отвязывание животных для прогулки и случки. При взятии семени от быков-производителей оказание помощи операторам по искусственному осеменению животных и птицы.
Должен знать: основы анатомии и физиологии, технологию содержания животных; технологию, нормы и порядок их кормления; признаки появления половой зрелости; правила создания условий, способствующих получению качественного семени.
§ 7. ЖИВОТНОВОД ПО УХОДУ ЗА РАБОЧИМИ ЖИВОТНЫМИ
4-й разряд
Характеристика работ. Кормление, поение, пастьба и подкормка рабочих волов, верблюдов, мулов, ослов и их молодняка. Приучение молодняка рабочих животных к работе. Смена подстилки, чистка животных, площадок для их загона и другие аналогичные работы. Участие в зооветеринарных мероприятиях. Приготовление шубата, чала и других видов молочнокислой продукции из верблюжьего молока. Подготовка верблюдов к стрижке: подгон, фиксация положения и повоя животного, связывание ног.
Должен знать: зоотехнические и ветеринарные правила ухода за рабочими животными; нормы и порядок кормления; правила пользования транспортной упряжью; технологию приготовления шубата, чала и других видов молочнокислой продукции из верблюжьего молока.
§ 8. ЖИВОТНОВОД ПО УХОДУ ЗА РАБОЧИМИ ЖИВОТНЫМИ
5-й разряд
Характеристика работ. Кормление, поение, уход, пастьба и наблюдение за подсосными матками-верблюдицами и верблюжатами, верблюдами и молодняком на пользовательных и племенных фермах. Оказание помощи маткам-верблюдицам при родах. Прием новорожденных верблюжат и их профилактическая обработка. Приучение верблюжат к сосанию материнского молока, минеральной подкормке и пастьбе. Профилактическая обработка вымени маток. Сдаивание лишнего молока. Ручное и механизированное доение верблюдиц. Чистка и уборка бутятников. Ручная и механизированная стрижка верблюдов. Сбор линьки, наблюдение за общим физиологическим состоянием животных. Обращение к ветеринарному специалисту при заболевании животных и оказание помощи в лечении. Обработка верблюдов в дезинфекционных камерах.
Должен знать: зоотехнические и ветеринарные правила ухода, кормления, поения и особенности содержания маток-верблюдиц до и после родов; нормы кормления, потребности животных в белке, витаминах и минеральных веществах; правила оказания помощи при родах и заболеваниях животных, ухода за новорожденными верблюжатами; правила доения; устройство и правила эксплуатации доильных аппаратов; устройство применяемых стригальных машин; правила обработки животных в дезинфекционных камерах.
§ 9. ЖОКЕЙ
5-й разряд
Характеристика работ. Выездка лошадей верхом под руководством жокея более высокой квалификации. Обучение лошадей управлению поводом и шенкелями при работе по кругу и в движении по пересеченной местности. Участие в испытаниях лошадей. Контроль работы коневодов по уходу, содержанию тренируемых лошадей. Технический уход за упряжью и подготовка ее к работе. Массаж, втирание мази, накладывание компресса и другие виды работ по уходу за мускулатурой и сухожильно-связочным аппаратом лошадей. Приготовление кормов и подкормок по специальным рецептам по указанию ветеринарного врача и зоотехника. Ведение документации по учету работы обслуживающего персонала, проведения ковочных работ и использованию фуража.
Должен знать: основы анатомии, физиологии и зоогигиены; правила кормления, содержания лошадей и ухода за ними в условиях тренинга; правила оказания первой ветеринарной помощи; правила обращения с инвентарем и специальным снаряжением, применяемым при тренировке и испытаниях лошадей; правила, инструкции, наставления по тренировке и испытаниям лошадей; основные способы измерения температуры тела, частоты дыхания, пульса и физиологического состояния; приемы ухода за мускулатурой тренируемой лошади; правила выездки лошадей.
§ 10. ЖОКЕЙ
6-й разряд
Характеристика работ. Выездка лошадей верхом. Непосредственное участие в тренировке и испытаниях молодняка. Подготовка лошадей к испытаниям и соревнованиям под руководством тренера. Организация и проведение соревнований, испытаний и выводок лошадей. Подготовка лошадей и показ их на аукционе. Организация выводок лошадей для ветобработки, бонитировки, оценки при продаже. Наблюдение за исправностью конюшенного, тренировочного инвентаря, санитарным состоянием закрепленных помещений и территорий. Проведение контрольных работ по результатам тренировок. Контроль за кормлением, уходом, содержанием и ковкой лошадей.
Должен знать: правила ковки, тренировки лошадей и их испытаний; параметры режима и дозировки нагрузок; правила подготовки, организации и проведения заводских испытаний, соревнований и выводок лошадей.
§ 11. ЗВЕРОВОД
5-й разряд
Характеристика работ. Уход за зверями на пользовательных фермах. Кормление, поение зверей. Уборка, чистка, мойка и дезинфекция помещений, клеток, домиков, оборудования и инвентаря, смена подстилки. Выполнение мероприятий по улучшению содержания зверей, кормлению сбалансированными по качеству кормами в целях улучшения качества шкурок. Наблюдение за состоянием здоровья зверей и оказание первой помощи, заболевшим животным. Подсадка самок к самцам и другие виды работ по проведению гона. Оказание помощи самкам при щенении. Отсадка молодняка от самок, взвешивание, клеймение щенков и уход за ними. Участие в зооветеринарных мероприятиях.
Должен знать: правила содержания, кормления зверей и ухода за ними; признаки качества кормления; нормы кормления и потребности обслуживаемых зверей в питательных веществах; индивидуальные особенности зверей обслуживаемого отделения; производственные циклы на ферме; технику подготовки и проведения гона; особенности содержания, кормления и ухода за самками и самцами основного стада; правила создания условий для получения и сохранения приплода; особенности содержания и кормления молодняка.
§ 12. ЗВЕРОВОД
6-й разряд
Характеристика работ. Уход за зверями на племенных фермах. Выполнение мероприятий по улучшению племенных качеств зверей и увеличению выхода приплода. Участие в отборе зверей на племя, бонитировке поголовья, отборе зверей и подборе пар, проведении записей в документации по племенному делу. Определение зрелости меха для выборочного убоя. Комплектование ядра (селекционной группы) и групп для продажи в другие хозяйства.
Должен знать: анатомо-физиологические и биологические особенности пушных зверей, разводимых в неволе; системы содержания и кормления зверей на племенных фермах в различные периоды года; технику разведения зверей в неволе; технику отбора и подбора племенных зверей; болезни зверей, способы их предупреждения и меры борьбы с ними; основные приемы оказания помощи заболевшему зверю; признаки товарного качества шкурок зверей; дефекты шкурок, причины их возникновения и меры предупреждения; особенности выращивания племенного молодняка.
§ 13. КОНЕВОД
3-й разряд
Характеристика работ. Выполнение работ по уходу за лошадьми в ночное время. Кормление и поение лошадей. Оказание первой помощи кобылам при выжеребке. Проведение профилактических мероприятий по предупреждению заболевания лошадей. Соблюдение установленного порядка на конюшнях и конедворах в ночное время.
Должен знать: основные требования зоогигиены и ветеринарии; способы поения и кормления лошадей; правила проведения профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний животных; правила выявления охоты у кобыл и проведения случки.
§ 14. КОНЕВОД
4-й разряд
Характеристика работ. Выполнение работ по уходу за рабочими лошадьми и волами, лошадьми на откорме, дойными кобылами, жеребятами и молодняком в рабоче-пользовательном и кумысном коневодстве. Подкашивание травы, подвоз и приготовление кормов. Кормление, поение, чистка животных, подгон их к месту доения, отделение жеребят от кобыл. Пастьба табунов рабочих и продуктивных лошадей. Подготовка животных к случке, искусственному осеменению и выжеребке. Выявление маток в охоте и проведение случки. Расчистка и замывка копыт, подрезание хвоста и гривы. Оказание помощи животным при заболеваниях и родах. Выращивание молодняка, уборка помещений, вывоз и смена подстилки. Участие в проведении зооветеринарных профилактических мероприятий и мелкий ремонт сбруи, конюшен, подсобных помещений и водопоя. Выдача лошадей и сбруи на работу, прием их после работы.
Должен знать: основы анатомии, физиологии, зоогигиены лошадей; правила и нормы поения, кормления и пастьбы; основные виды кормов и их питательную ценность; устройство и правила эксплуатации автопоилок, транспортного инвентаря и сбруи; правила ветеринарно-санитарного содержания и оказания первой ветеринарной помощи животным при заболеваниях и родах; сроки половой зрелости; признаки появления охоты; правила проведения случки, искусственного осеменения животных и подготовки их к родам; методы выращивания молодняка.
§ 15. КОНЕВОД
5-й разряд
Характеристика работ. Выполнение работ по уходу за племенными конематками и молодняком, тренируемыми лошадьми на конных заводах, конюшнях, племстанциях, ипподромах и племенных фермах, за жеребцами-производителями на пользовательных фермах. Кормление, поение, пастьба, прогулка, чистка и купание животных. Приучение молодняка к поеданию кормов, к недоуздку и сбруе. Групповая тренировка молодняка. Вываживание лошадей по окончании тренировки. Оказание первой помощи животным при заболеваниях, помощи ветеринарным специалистам при бонитировке, таврении, взятии промеров, лечении, проведении профилактических и других мероприятий. Запрягание и седловка рысистых и верховых лошадей. Перегон и погрузка их для перевозки.
Должен знать: основы разведения и выращивания молодняка племенных лошадей; технологию содержания холостых, жеребых и подсосных кобыл; инструкции и наставления по тренировке лошадей; устройство и правила пользования тренировочной и транспортной упряжью, пневматическими устройствами для чистки животных; правила формирования табунов и косяков; правила ведения первичного племенного и зоотехнического учета.
§ 16. КОНЕВОД
6-й разряд
Характеристика работ. Выполнение работ по уходу за племенными жеребцами-производителями. Кормление, поение, пастьба, чистка, проведение моционов под седлом, в упряжи и на механической водилке. Проведение пробы кобыл на охоту жеребцом-пробником. Использование жеребцов на легкой работе. Оказание первой помощи при заболеваниях жеребцам-производителям и помощи специалистам при бонитировке, таврении, взятии промеров, лечении, проведении профилактических и других мероприятий.
Должен знать: правила кормления; технологию содержания и разведения племенных жеребцов; основы анатомии и физиологии; устройство и правила эксплуатации механических водилок, пневматических устройств для чистки лошадей, транспортной и тренировочной сбруи; правила управления лошадью под седлом и в экипаже.
§ 17. КОНСЕРВИРОВЩИК ПАНТОВ
4-й разряд
Характеристика работ. Прием и консервирование пантов в чанах, автоклавах путем многократного погружения их в горячую воду и подвешивание к ветровой сушилке. Проведение многократной варки пантов и сушки их в жаровых, ветровых сушилках. Обработка и консервирование побочной продукции.
Должен знать: устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования; технологию заготовки, сортировки и консервирования пантов, побочной продукции; правила и способы варки, сушки пантов.
§ 18. КРОЛИКОВОД
4-й разряд
Характеристика работ. Уход за кроликами производственного стада на пользовательных фермах и на откорме. Кормление, поение, уборка клеток и вывоз навоза. Дезинфекция помещений, клеток и инвентаря, вычесывание пуха. Подсадка самок к самцам и другие аналогичные по сложности работы. Заполнение первичных форм учета результатов случек, трафаретов самок, самцов и молодняка. Клеймение молодняка. Наблюдение за состоянием здоровья животных и оказание им лечебной помощи. Проведение профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний и падежа кроликов. Взвешивание, сдача кроликов на убойный пункт.
Должен знать: правила содержания, кормления, поения и ухода за кроликами; нормы кормления, потребности кроликов в питательных веществах; правила комплектования основного стада и откормочных групп; сроки и правила проведения случки; правила оказания первой помощи при заболеваниях кроликов; порядок сдачи кроликов на убойный пункт и оформления документации.
§ 19. КРОЛИКОВОД
5-й разряд
Характеристика работ. Уход за кроликами производственного стада на племенных фермах, кролиководческих комплексах. Кормление, поение, уборка клеток. Выполнение мероприятий по улучшению племенных качеств животных. Подбор групп по полу, возрасту и развитию. Выбраковка основного стада и комплектование откормочных групп. Случка самок, подготовка гнезда и крольчих к окролу, прием крольчат при окроле, отсаживание и выращивание молодняка. Комплектование племенного ядра (селекционной группы) и групп кроликов для продажи.
Должен знать: основы анатомии, физиологии, зоогигиены кроликов; правила их кормления, разведения и содержания; технику отбора и подбора пар; правила проведения случки, подготовки крольчих к окролу; технику ухода за молодняком, маточным и племенным поголовьем кроликов, правила ведения племенного учета.
§ 20. КУМЫСОДЕЛ
3-й разряд
Характеристика работ. Ведение подготовительных работ по приготовлению кумыса. Первичная обработка молока, размешивание закваски, разлив кумыса, закупоривание бутылок. Приготовление моющих и дезинфецирующих растворов по заданной рецептуре. Мойка и дезинфекция посуды и оборудования, применяемого для первичной обработки молока. Прием и учет молока.
Должен знать: устройство молочной лаборатории; устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования; требования стандартов к молоку, как к сырью для производства молочных продуктов; технологию первичной обработки молока; правила ведения учета и отчетности при получении и первичной обработке молока.
§ 21. КУМЫСОДЕЛ
4-й разряд
Характеристика работ. Ведение процесса приготовления кумыса. Проведение химического анализа молока. Приготовление закваски и заквашивание молока. Приготовление, расфасовка и охлаждение кумыса машинным способом.
Должен знать: состав и физико-химические свойства молока; свойства реактивов, применяемых при проведении химических анализов молока; основы микробиологии, технологии приготовления кумыса в соответствии с требованиями стандартов.
§ 22. ЛАБОРАНТ ПО ГРЕНАЖУ
2-й разряд
Характеристика работ. Высыпание коконов персе из клеток и изоляторов, сортировка персе, набивка в канары с отноской в прессы. Подготовка и анализ проб. Мойка ступок с пестиками, покровных и предметных стекол. Мойка, просушивание, провеивание и расфасовка грены. Очистка грены: соскабливание клеящих пород грены с эмульсированных мешочков и противней. Изготовление эмульсированной бумаги и пошив мешочков. Объединение партий коконов и засыпка в клетки, стеллажи, высыпание, переноска и набивка в мешки. Регистрация значений температуры, влажности в гренохранилище. Хранение грены в зимнее время. Нанизывание мешочков с бабочками в гирлянды, их подвешивание, съем с гирлянд и сортировка кладок грены. Очистка коконов вручную.
Должен знать: технологию мойки и сушки грены; способы подготовки проб и их испытаний; правила обращения с лабораторным оборудованием.
§ 23. ЛАБОРАНТ ПО ГРЕНАЖУ
3-й разряд
Характеристика работ. Спаривание, распаривание бабочек, укладка их в изоляторы и мешочки для откладки грены. Разрезание коконов с выемкой куколок, растирание куколок. Подготовка препаратов к микроскопированию. Микроскопирование препаратов. Разделение бабочек на части, укладка их в ступки, механическое растирание. Производственный контроль. Прием коконов от шелководов по сортам, сортировка коконов на племенные и сортосмесь. Определение пола коконов племенной партии на аппаратах, настройка аппаратов. Отбор образцов грены. Прессовка коконов персе на механических прессах с отноской, укладкой и маркировкой кип. Очистка коконов на сдиросъемочной машине.
Должен знать: способы проведения предварительных исследований куколок и методы микроанализа; правила и методы сортировки коконов, определения их пола.
§ 24. ЛАБОРАНТ ПО ГРЕНАЖУ
4-й разряд
Характеристика работ. Определение сортового состава коконов и предварительные исследования куколок.
Должен знать: основы биологии тутового шелкопряда; порядок отбора образцов и подготовки их к анализу.
§ 25. ЛАБОРАНТ ПО ГРЕНАЖУ
5-й разряд
Характеристика работ. Обработка грены летнего направления в растворе соляной кислоты.
Должен знать: технологию обработки грены соляной кислотой; экспозицию обработки; способы приготовления рабочих и титрованных растворов.
§ 26. НАЕЗДНИК
5-й разряд
Характеристика работ. Заездка лошадей, запряженных в экипажи, и тренировка их под руководством наездника более высокой квалификации. Контроль работы коневодов по уходу, содержанию и кормлению лошадей. Получение со склада и выдача коневодам инвентаря, фуража, подстилки. Ведение учета работы персонала тренировочного отделения, ковочных работ и использования фуража. Получение со склада и хранение медикаментов, использование их по указанию ветеринарного врача. Содержание тренерских экипажей и сбруи в рабочем состоянии.
Должен знать: основы анатомии, физиологии, зоогигиены; правила составления кормовых рационов; кормовую ценность различных кормов; правила и технику кормления лошадей в зависимости от их возраста и выполняемой работы; правила оказания первой ветеринарной помощи; устройство экипажей, сбруи и защитных приспособлений; основные методы тренинга лошадей в зависимости от их возраста; основные виды беговых экипажей и правила сборки и запряжки в них лошадей; правила заездки, тренировки и испытаний рысистых лошадей.
§ 27. НАЕЗДНИК
6-й разряд
Характеристика работ. Заездка лошадей, запряженных в экипажи. Составление плана тренировок лошадей. Организация тренировок и проведение контрольных работ по их результатам. Обеспечение выполнения ветеринарно-зоотехнических правил кормления, ухода и содержания лошадей. Наблюдение за состоянием здоровья и упитанностью лошадей. Подготовка лошадей к испытаниям, соревнованиям и их проведение. Подготовка и показ лошадей на аукционах. Ведение учета работы лошадей. Организация выводок лошадей, ветеринарной обработки, бонитировки, оценки при продаже и т.д. Содержание в исправном состоянии закрепленного за отделением конюшенного и тренировочного инвентаря. Содержание закрепленных помещений и территорий в состоянии, соответствующем установленным санитарным нормам. Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
Должен знать: правила составления ежемесячных планов тренировок лошадей; способы учета тренировочной работы; правила подготовки, организации и проведения заводских испытаний, соревнований и выводок лошадей; правила ковки лошадей.
При выполнении работ по выездке спортивных лошадей и подготовке их к спортивным соревнованиям -
7-й разряд.
Требуется подготовка не ниже уровня 1-го спортивного разряда по конному спорту.
§ 28. ОБРАБОТЧИК ШКУР
3-й разряд
Характеристика работ. Проведение съема шкур с крупного рогатого скота, лошадей, свиней, овец, коз, кроликов и птицы (ощипывание пера) вручную с использованием приспособлений. Обезжиривание шкур вручную или с помощью обезжировочных станков. Проведение обрядки и консервации шкур.
Должен знать: топографию и структуру волосяного покрова, кожной ткани шкур различных видов животных; стандарты на невыделанные шкуры животных; действующие инструкции по первичной обработке шкур животных; санитарные правила при производстве работ в цехе по первичной обработке шкур.
§ 29. ОБРАБОТЧИК ШКУР
4-й разряд
Характеристика работ. Проведение съема шкурок с тушек клеточных пушных зверей и каракульских ягнят вручную с использованием приспособлений или на шкуросъемном станке. Извлечение сычуга из тушек каракульских ягнят. Обезжиривание шкурок вручную или с помощью обезжировочных станков. Очистка шкурок от прирезей мяса и поверхностного жира вручную или в откаточных барабанах. Засолка, сушка и очистка шкурок каракульских ягнят от соли, примесей, грязи вручную или с помощью механизмов. Обработка сычуга. Оправка шкурок пушных зверей на правилах соответствующих типов и размеров. Обработка шкурок пушных зверей в сушильных камерах, барабанах по мездре и волосяному покрову. Расчесывание, удаление дефектов, чистка вручную или с использованием машин. Повторная правка и доработка шкурок пушных зверей.
Должен знать: топографию шкурок и структуру волосяного покрова и кожной ткани различных видов клеточных зверей и каракульских ягнят; стандарты на невыделанные шкурки пушных зверей и каракульских ягнят; действующие стандарты по первичной пресно-сухой обработке шкурок пушных зверей и обработке шкурок каракульских ягнят; правила производственной санитарии при производстве работ в цехе первичной обработки шкурок.
§ 30. ОЛЕНЕВОД
3-й разряд
Характеристика работ. Обслуживание членов оленеводческой бригады: приготовление пищи, ремонт одежды и обуви, поделка лыж с меховой подкладкой, съем шкур и разделка туш, заготовка топлива и льда, уборка жилого помещения, подготовка мобильного сборно-разборного жилья к передвижению, его установка и другие виды аналогичных по сложности работ.
Должен знать: основы приготовления пищи; правила хранения продовольственных товаров и хозинвентаря; правила ремонта одежды и обуви, съема шкур и разделки туш; порядок разборки и установки используемых передвижных жилищ, правила ухода за ними; способы заготовки льда и топлива.
§ 31. ОЛЕНЕВОД
4-й разряд
Характеристика работ. Пастьба, кормление, поение оленей и участие в проведении зооветеринарных мероприятий под руководством оленевода более высокой квалификации. Отлов животных, отбившихся от стада или ушедших из парка. Обучение ведущих и пристяжных оленей работе в упряжке и под вьюком. Обучение оленегонных собак. Охрана стада от хищников. Отстрел хищников. Пошив меховой одежды и обуви.
Должен знать: основы техники пастьбы и выполнения зооветеринарных мероприятий; методы отлова, обучения оленей и собак; способы охраны стада от хищников; элементарные сведения по анатомии, физиологии, зоогигиене, болезням и правилам их лечения; правила проведения профилактических работ; характеристику кормов и пастбищных угодий; основы разведения оленей и племенной работы; правила установки коралей.
§ 32. ОЛЕНЕВОД
5-й разряд
Характеристика работ. Пастьба, кормление, поение оленей, проведение гона. Оказание ветеринарной помощи при отеле оленихам, срезание пантов. Участие в проведении зооветеринарных мероприятий. Отлов и убой животных. Подкормка и интенсивный откорм оленей. Подбор пастбищ с учетом сезона выпаса и конкретных погодных условий. Проведение мероприятий по увеличению поголовья животных. Работа на малогабаритных переносных радиостанциях и вездеходах, связанная с уходом за оленями.
Должен знать: технику пастьбы оленей; организацию проведения зооветмероприятий; основы анатомии, физиологии, зоогигиены; основные болезни оленей, меры их профилактики и лечения; типы и характеристики кормов, пастбищ, правила их рационального использования; методы нагула, подкормок и откорма оленей; нормы потребности оленей в питательных веществах; основы разведения оленей, племенной работы; технологию убоя и первичной обработки продуктов убоя оленей; правила и технику использования транспортных оленей; правила эксплуатации малогабаритных переносных станций и вездеходов; передовые методы оленеводства.
§ 33. ОПЕРАТОР ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ
2-й разряд
Характеристика работ. Прием крупного рогатого скота и лошадей, обеспечение их сохранности во время рабочей смены, в случае необходимости - убой животных. Кормление, поение больных животных. Наблюдение за работой механизмов. Вызов дежурного электромонтера по ремонту и обслуживанию электрооборудования и слесаря-ремонтника для ремонта неисправных механизмов.
Должен знать: основные требования, предъявляемые к условиям содержания животных при механизации производственных процессов; правила технической эксплуатации средств механизации; признаки наиболее распространенных болезней у животных; основные приемы оказания первой помощи заболевшим и пострадавшим животным.
§ 34. ОПЕРАТОР ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ
4-й разряд
Характеристика работ. Ведение механизированных работ по уходу за откормочным и нагульным поголовьем крупного рогатого скота и лошадей на животноводческих комплексах и механизированных фермах. Обслуживание скота при беспривязном содержании. Ведение интенсивного откорма животных, выращивание молодняка высоких весовых кондиций. Кормление, поение, чистка животных, доставка, подготовка и раздача кормов, удаление навоза, выполнение других видов работ и обеспечение бесперебойной работы средств механизации. Контроль работы применяемых механизмов. Проведение технического ухода за обслуживаемым оборудованием и механизмами. Подналадка и устранение несложных неисправностей в обслуживаемом оборудовании и механизмах. Оказание первой ветеринарной помощи заболевшим животным, при травматических повреждениях - обработка ран. Прием, взвешивание и перегон скота. Проведение дезинфекции помещений.
Должен знать: правила ухода за скотом на животноводческих комплексах и механизированных фермах с использованием средств механизации; методы интенсивного откорма и выращивания молодняка высоких весовых кондиций; устройство и правила эксплуатации средств механизации; наиболее распространенные болезни и основные приемы оказания первой ветеринарной помощи заболевшим животным; порядок и нормы скармливания травостоя; правила использования пастбищ; виды основных кормов и рационы кормления; способы подготовки кормов к скармливанию; нормы потребности животных в белке, витаминах и минеральных веществах; устройство дезинфекционных установок.
При пастьбе скота -
5-й разряд
§ 35. ОПЕРАТОР ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ И МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ
5-й разряд
Характеристика работ. Ведение механизированных работ по уходу за дойными и сухостойными коровами, маточным стадом в мясном скотоводстве, коровами-кормилицами, ремонтным молодняком крупного рогатого скота старше 4 - 6 месяцев, телятами профилакторного и молочного периода в возрасте 4 - 6 месяцев на механизированных фермах и комплексах. Выполнение мероприятий по повышению молочной продуктивности коров, увеличению поголовья скота и улучшению его сохранности, кормлению скота сбалансированными по питательным веществам кормами. Пастьба, кормление, поение, чистка животных. Оказание помощи при подгоне коров к пункту искусственного осеменения и отгоне в коровник. Подбор коров-кормилиц для телят. Оказание помощи в лечении и ветеринарной обработке животных. Наблюдение за стельными коровами. Прием телят при отелах и оказание первой помощи животным при доении во время отела коров. Проведение моционов и прогулок животных.
При работе на животноводческих комплексах (комбинатах) по производству продуктов животноводства на промышленной основе - выполнение работ по уходу за коровами дойного стада: подгон коров из секций к доильной установке; отгон животных от доильной установки; контроль правильности размещения коров по секциям; выявление охоты у животных; выявление и отсортировка больных коров; уход за молодняком крупного рогатого скота (кормление, поение и др. работы), за больными животными в изоляторе; откорм крупного рогатого скота и лошадей на животноводческих комплексах и откормочных площадках.
Должен знать: устройство механизмов, применяемых на фермах; порядок проведения ежедневного и периодического технического ухода за механизмами; прогрессивные методы содержания дойного и откормочного стада, коров-кормилиц, телят в зимнее и летнее время; способы и правила пастьбы скота; методы получения молока высокого качества; правила ухода за больными и новотельными коровами; правила приема отелов; особенности технологии содержания и выращивания молодняка в помещениях различных типов; методы повышения продуктивности обслуживаемого поголовья скота; методы профилактики заболеваний взрослого поголовья скота и телят; основные требования зоотехники при комплектовании телят в группы; правила ведения племенного и зоотехнического учета; технологию производства продуктов животноводства на промышленной основе.
§ 36. ОПЕРАТОР ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ, МЕХАНИЗИРОВАННЫХ ФЕРМ
6-й разряд
Характеристика работ. Ведение механизированных работ по уходу за коровами-донорами в пунктах по трансплантации эмбрионов. Ведение механизированных работ по уходу за быками-производителями. Кормление, поение и чистка животных. Механизированная подача и распределение кормов по секциям и кормушкам. Транспортировка корма в помещения по секциям и раздача его по кормушкам с помощью транспортеров. Управление автоматизированной системой вентиляции и отопления в помещениях. Управление системой механизации по уборке навоза, транспортировке и раздаче кормов. Регулирование параметров технологического режима для поддержания заданного микроклимата в помещениях. Осуществление технического ухода за средствами механизации и автоматики.
При работе на животноводческих комплексах (комбинатах) по производству продуктов животноводства на промышленной основе - выполнение работ по уходу за коровами в родильном отделении (подготовка коров к отелу, прием отелов, раздой коров, чистка животных, уход за доильной аппаратурой); по выращиванию телят (прием и обработка телят после отела, их размещение по клеткам и секциям, кормление, поение, оказание ветеринарной помощи под руководством ветеринарного врача, дезинфекция, чистка клеток и секций).
Должен знать: основы анатомии и физиологии молодняка крупного рогатого скота; основные виды кормов, их кормовую ценность; рацион, нормы, параметры режима кормления и поения животных; особенности кормления и поения в период выращивания животных; ветеринарно-санитарные условия и зоотехнические требования, предъявляемые к содержанию и уходу за молодняком крупного рогатого скота и быками-производителями; основные болезни животных; назначение, устройство, правила технической эксплуатации средств механизации и автоматизации; технологические процессы по содержанию и уходу за молодняком крупного рогатого скота, их последовательность, цикличность и длительность; методы повышения продуктивности обслуживаемого поголовья скота; основные сведения по учету, организации и проведению племенной работы.
§ 37. ОПЕРАТОР МАШИННОГО ДОЕНИЯ
5-й разряд
Характеристика работ. Машинное доение коров двумя аппаратами с продуктивностью в среднем по группе на одну фуражную корову от 3 до 4 тыс. кг молока в год или тремя и более аппаратами с продуктивностью до 3 тыс. кг молока в год в среднем по группе на одну фуражную корову. Машинное доение кобыл, овец. Массаж, подмывание, вытирание вымени и другие операции по воздействию на скорость, полноту молокоотдачи, чистоту молока. Машинное доение коров в изоляторе. Проверка на мастит и проведение санитарно-ветеринарных работ по уходу за выменем и профилактике заболевания маститом. Подключение и отключение аппаратов. Проверка аппаратов на частоту пульсаций и контроль их работы. Машинное додаивание животных. Кормление сбалансированными по питательным веществам кормами в целях повышения молочной продуктивности, получения молока высокого качества и увеличения выхода телят. Разборка, сборка, промывка и дезинфекция доильных аппаратов, технический уход за ними, устранение неполадок. Раздача кормов. Охлаждение молока. Чистка кормушек и коров. Мойка и чистка молочной посуды, уборка помещения. Выявление животных в охоте и подготовка их к искусственному осеменению или случке. Оказание помощи ветеринарным специалистам в проведении профилактических мероприятий при лечении, искусственном осеменении животных. Соблюдение ветеринарно-санитарных правил на молочной ферме.
Должен знать: устройство и правила эксплуатации доильных аппаратов; правила их сборки, разборки, использования, хранения, порядок проведения ежедневного и периодического ухода за доильными аппаратами; технику машинного доения; правила и нормы кормления, поения и содержания животных; порядок скармливания кормов; нормы потребности коров в белках, витаминах и минеральных веществах; методы повышения молочной продуктивности коров; комплекс мер, обеспечивающих получение высокого качества молока; технику охлаждения молока; признаки охоты у животных, их беременности и приближения родов; сроки, методы запуска животных и подготовки их к отелу, выжеребке и ягнению; правила оказания первой помощи заболевшим животным; правила ухода за выменем и признаки наиболее часто встречающихся заболеваний животных: мастита, бруцеллеза, ящура и других; сведения о некоторых лекарственных и дезинфицирующих средствах, правила их применения; основы искусственного осеменения и правила подготовки маток для осеменения.
Стр.1 | Стр.2
Право Беларуси 2009 карта новых документов |
