Леваневский Валерий Законодательство Беларуси 2011 год
Загрузить Adobe Flash Player

  Главная

  Законодательство РБ

  Кодексы Беларуси

  Законодательные и нормативные акты по дате принятия

  Законодательные и нормативные акты принятые различными органами власти

  Законодательные и нормативные акты по темам

  Законодательные и нормативные акты по виду документы

  Международное право в Беларуси

  Законодательство СССР

  Законы других стран

  Кодексы

  Законодательство РФ

  Право Украины

  Полезные ресурсы

  Контакты

  Новости сайта

  Поиск документа


Полезные ресурсы

- Таможенный кодекс таможенного союза

- Каталог предприятий и организаций СНГ

- Законодательство Республики Беларусь по темам

- Законодательство Республики Беларусь по дате принятия

- Законодательство Республики Беларусь по органу принятия

- Законы Республики Беларусь

- Новости законодательства Беларуси

- Тюрьмы Беларуси

- Законодательство России

- Деловая Украина

- Автомобильный портал

- The legislation of the Great Britain


Правовые новости





Постановление Министерства торговли Республики Беларусь, Министерства здравоохранения Республики Беларусь от 12.02.2003 N 7/8 "Об утверждении Сборника технологических карт блюд диетического питания"

Архив ноябрь 2011 года

<< Назад | <<< Навигация

Содержание


В целях применения единой нормативной документации по приготовлению диетических блюд и кулинарных изделий в объектах общественного питания, лечебных и санаторно-курортных учреждениях Республики Беларусь Министерство торговли Республики Беларусь и Министерство здравоохранения Республики Беларусь ПОСТАНОВЛЯЮТ:

1. Утвердить и ввести в действие с 1 июля 2003 года Сборник технологических карт блюд диетического питания <*>.

-------------------------------

<*> Не приводится.


2. Установить, что Сборник технологических карт блюд диетического питания является нормативно-технологическим документом, содержащим единые требования к сырью и готовой продукции, определяющим расход сырья при приготовлении блюд и кулинарных изделий диетического питания.

3. Установить, что технологические карты блюд и кулинарных изделий профилактического назначения и технологические карты овощных салатов с использованием проростков свежих пшеницы и бобов маша, включенные в Сборник технологических карт блюд диетического питания, носят рекомендательный характер.

4. Рекомендовать общественному объединению "Белорусская ассоциация кулинаров" организовать издание Сборника технологических карт блюд диетического питания и обеспечить ими заинтересованные организации, а также согласовать в установленном порядке отпускную цену Сборника технологических карт блюд диетического питания.

5. С момента введения Сборника технологических карт блюд диетического питания не применять Сборник рецептур блюд диетического питания для предприятий общественного питания, изд."Тэхника", г.Киев, 1989 г., и признать утратившими силу пункты 2, 3 приказа Министерства торговли Республики Беларусь от 11 октября 1996 года N 107 "О введении Сборника рецептур блюд и кулинарных изделий 1996 г. издания и применении технологической документации предприятиями общественного питания и торговли республики" .

6. Контроль за выполнением настоящего постановления возложить на отдел организации общественного питания Министерства торговли Республики Беларусь (В.Ф.Ерофеенко), Главного врача Государственного учреждения "Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья" Министерства здравоохранения Республики Беларусь (В.П.Филонова) и директора общественного объединения "Белорусская ассоциация кулинаров" (В.Н.Радевича).


Министр торговли Республики Беларусь А.Н.КУЛИЧКОВ


Министр здравоохранения

Республики Беларусь Л.А.ПОСТОЯЛКО


Право Беларуси 2009

карта новых документов

Разное

При полном или частичном использовании материалов сайта ссылка на pravo.levonevsky.org обязательна

© 2006-2017г. www.levonevsky.org

TopList

Законодательство Беларуси и других стран

Законодательство России кодексы, законы, указы (изьранное), постановления, архив


Законодательство Республики Беларусь по дате принятия:

2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000 до 2000 года

Защита прав потребителя
ЗОНА - специальный проект

Бюллетень "ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ" - о предпринимателях.



Новые документы




NewsBY.org. News of Belarus

UK Laws - Legal Portal

Legal portal of Belarus

Russian Business

The real estate of Russia

Valery Levaneuski. Personal website of the Belarus politician, the former political prisoner